Nowe przepisy

Koktajl Króliczy Dylemat

Koktajl Króliczy Dylemat


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Składniki

  • 1 1/2 uncji żyta Templetona
  • 1 1/2 uncji świeżego soku z marchwi
  • 1/2 uncji wódki cynamonowej
  • 3/4 uncji syropu z dyni piżmowej
  • 1/2 uncji świeżego soku z cytryny
  • 1 łyżka soku z limonki
  • lód
  • 1 marchewka "moneta"

Wskazówki

W shakerze wymieszać żyto, sok z marchwi, wódkę cynamonową, dynię piżmową prosty syrop, soki z cytryny i limonki. Dodaj lód i energicznie wstrząśnij.

Przecedź do szklanki typu rocks ze świeżym lodem. Udekoruj marchewkową „monetą” umieszczoną pionowo na krawędzi.


Ten poręczny gadżet zamienia Twoje ulubione koktajle w mrożoną papkę w ciągu nocy

Zamień swoje ulubione koktajle w porcję mrożonej papki — nie jest wymagany blender.

Związany z:

Nie ma nic bardziej orzeźwiającego niż lodowaty koktajl w upalny dzień. Jesień może być na horyzoncie, ale letnia pogoda przez jakiś czas nigdzie się nie zmieni. Niezależnie od tego, czy odpoczywasz przy basenie (przez kilka tygodni!), czy jedziesz na ogonie, ekspres do koktajli Rabbit Freezable Cocktail Maker zapewnia gotową partię ulubionych mrożonych koktajli — nie potrzebujesz blendera! Proces też nie może być prostszy. Wszystko, co musisz zrobić, to wymieszać składniki koktajlu (margarita? mrożona? pina colada?), a następnie zamrozić karafkę na noc. Następnego dnia po prostu ściśnij karafkę, aby stworzyć miękką, alkoholową papkę gotową do nalewania i popijania.


Człowiek za miliard dolarów

Inspiracja Jillian

Na zimę zawsze lubimy mieć inną opcję gorącego napoju oprócz naszej pysznej kawy po irlandzku. Ma rozgrzewającą jesienną przyprawę ze słodkim jabłkiem: idealna na chłodny dzień.

Składniki

  • 1 uncja. Ciężka śmietana
  • 1 kreska nalewki z wędzonego czarnego pieprzu (przepis w książce)
  • 2 kreski Nalewka z Dyni (przepis w książce)
  • 0,25 uncji Orgeat (przepis w książce)
  • 0,5 uncji Orgeat gryczany (przepis w książce)
  • 0,75 uncji Novo Fogo Tanager Cachaça
  • 0,75 uncji Laird & rsquos Bonded Applejack
  • 1,5 uncji Rurociągi-gorąca woda

Wskazówki

Ubijaj zimną ciężką śmietanę, aż zgęstnieje na tyle, aby unosić się na wierzchu napoju i nadal można ją nalewać. (Proponujemy użyć śmietanki o zawartości 35 do 38% tłuszczu mlecznego.) Wlać do ciepłej szklanki wodę i spławić śmietankę.


Imbirowy Królik

Bourbon, ulubiona whisky Ameryki, jest uwielbiana za odważne i bogate smaki, w tym wanilię, karmel, cynamon i inne przyprawy do pieczenia. W przypadku Ginger Rabbit te nuty tła zajmują centralne miejsce, gdy bourbon Basila Haydena miesza się z czarną herbatą i prostym syropem z anyżu gwiazdkowatego i świeżym imbirem. Te mocne aromaty są następnie równoważone przez dodanie Creme Yvette, fiołkowo-owocowego likieru.

Przepis na Ginger Rabbit pochodzi od barmana Damiana Windsora. Z czarną herbatą i prostym syropem z anyżu gwiazdkowatego napój zaczyna się trochę jak alkoholowe podejście do przyprawionego i mrożonego Chai, zwłaszcza ze świeżo zmieszanym imbirem, który dodaje do napoju charakterystyczną przyprawę. Po zapieczętowaniu syrop wystarcza na około miesiąc w lodówce, więc powinno być mnóstwo okazji, aby spróbować go w innych napojach (lub po prostu zrobić mnóstwo Ginger Rabbits).

Windsor używa Basila Haydena jako swojego ulubionego bourbona do napoju. Będąca częścią linii Jim Beam bourbonów w małych partiach, whisky słynie z asertywnej przyprawy żytniej i jej wyrazistości, pomimo lżejszej konsystencji i stosunkowo niskiego poziomu alkoholu 80-procentowego. Ci, którzy chcą, aby ich napój był nieco mocniejszy, mogą zastąpić innym bogatym bourbonem, takim jak Redemption lub Old Grand Dad.

Chociaż napój jest już słodko-pikantną miksturą, odrobina Creme Yvette pomaga zaokrąglić niektóre ostrzejsze, bardziej intensywne krawędzie. Likier na bazie fiołka i jagód kiedyś całkowicie zniknął z półek sklepowych pod koniec lat 60., by w połowie 2000 roku zostać przywrócony przez firmę Charles Jacquin et Cie, która wyprodukowała go kilkadziesiąt lat wcześniej. Istnieją inne marki tworzące własne podejście do szafirowego fioletowego ducha, w tym Rothman & Winter's, który był jednym z pierwszych Creme de Violettes na rynku amerykańskim na początku 2000 roku. Jednak w przeciwieństwie do Creme Yvette nie ma aspektu jagodowego i ma jeszcze więcej cech kwiatowych.


Stosunek whisky do wermutu

Manhattan jest bardzo podobny do martini, ponieważ wymaga spirytusu podstawowego (whisky lub ginu) z wermutem. W martini używa się suchego wermutu, podczas gdy Manhattan używa słodkiego wermutu. To słodsze wino wzmocnione najlepiej pasuje do większości whisky. Jeśli jednak znajdziesz odpowiednią whisky, wytrawny wermut może być również użyty do przygotowania świetnego drinka. Bourbon to świetne miejsce na rozpoczęcie przygody z suchym Manhattanem.

Podobnie jak w przypadku martini, każdy pijący będzie miał swój ulubiony stosunek whisky do wermutu. 2:1 w powyższym przepisie jest dobrym punktem wyjścia i najczęstszą mieszanką na Manhattanie. Wielu pijących preferuje również mieszankę 4:1 z zaledwie 1/2 uncji słodkiego wermutu na 2 uncje whisky. Pobaw się tym stosunkiem, aby znaleźć swój osobisty pomysł na idealny Manhattan. Jest również prawdopodobne, że zmieni się to w zależności od konkretnej whisky, którą nalewasz.


Koktajl Czekoladowy Królik Bailey

Zakradam się dzisiaj, żeby gadać o tych uroczych wielkanocnych drinkach. Dla tego przepisu zabiłem około tuzina czekoladowych króliczków, ale koktajl Bailey's Chocolate Bunny jest prawdopodobnie najbardziej odpowiednim napojem na tę okazję. Czy nie zgadzasz się? Bardzo pomaga, że ​​jest też super słodki.

Uwielbiam tę porę roku. Czas letni “Spring Ahead” to mój ulubiony dzień w roku poza Bożym Narodzeniem. Dodatkowa godzina światła dziennego dodaje mi energii i życia! Nie przejmuję się nawet straconą godziną snu, ponieważ dodatkowe słońce jest tego warte. Pan Wishes myśli, że jestem szalony!

Naprawdę trudno nie kochać tych napojów. To najwspanialszy pomysł na wielkanocną ucztę w historii, jeśli sam tak mówię! OK, są tam z moją domową wersją jajek czekoladowych z masłem orzechowym. Właśnie tego potrzebowałem w życiu, kiedy staram się dietę i więcej czekolady. Dlaczego na świecie musiałem iść i mieć obsesję na punkcie tego właśnie teraz?

Jestem najbardziej niecierpliwą osobą na ŚWIECIE. Jedyny prawdziwy wysiłek, jaki musisz włożyć w ten koktajl Bailey's Chocolate Bunny, to użycie najlepszego, najostrzejszego możliwego noża. Zauważyłem, że jeszcze bardziej pomaga rozgrzanie noża przed cięciem!

Możesz podgrzać na kuchence garnek z wrzącą wodą i zanurzyć w nim nóż i wysuszyć. Jeśli chcesz mieć szybszą opcję, uruchom nóż pod naprawdę gorącą wodą z kranu, a następnie osusz go przed cięciem. W końcu się tym zajmiesz! Być może będziesz musiał okaleczyć królika lub dwa, aby się tam dostać, ale dotrzesz.

Jeśli jesteś w trybie wielkanocnego deseru czekoladowego, wypróbuj mój wielkanocny popcorn z solonym karmelem. Połączenie słodkiego i słonego za każdym razem do mnie trafia. Ludzie również uwielbiają moją Easter Bunny Bark, która jest przestarzałą, ale smakowitą. Będzie Ci się podobało!

Mam tu też całą kolekcję przepisów wielkanocnych. Ta kolekcja zawiera zarówno pikantne przepisy, jak i słodycze. Wszystkie są świetne, nie zrozum mnie źle, ale mam słabość do mojej mieszanki Easter Bunny Tail Chex. Dosłownie nie mogę przestać tego jeść.

Każdy króliczek uwielbia te koktajle. Ok, to było kiepskie. Przepraszam. Przepraszam, kiedy idę faceplant w jeden.


Elementy: Koktajle marchewkowe

Dwa Charlies. | Zdjęcie Dana Segara. 24 Carrot Gold Punch z baru w Cardinal Spirits w Indianie łączy sok z marchwi z ginem, ananasem i piwem imbirowym. Moktail z soku z marchwi. | Zdjęcie: Evan Sung. Pomarańczowa Maria. | Zdjęcie: Emma Janzen. Zaćmienie Księżyca. | Zdjęcie: Kevin Marple.

Ze względu na szczytową sezonowość zarówno wiosną, jak i jesienią, niewiele jest warzyw, które oferują taką różnorodność w koktajlach jak marchewka. „Dzięki subtelnej ziemistej słodyczy i jasnemu kolorowi sok z marchwi ma o wiele większy potencjał, niż przypisujemy mu” – mówi barman Robin Kirk Wolf z The Hatch Rotisserie and Bar w Paso Robles w Kalifornii. &bdquoChociaż może nie jest tak podstawowym składnikiem jak cytrusy,&rsquo jest świeżością i możliwością dodania pikantnych nut do napoju jest cudowna i dobrze komponuje się z wieloma ziołami i innymi smakami&rdquo.

Kucharze wiedzą, że marchewka dobrze współpracuje z mnóstwem drugorzędnych składników, takich jak imbir, pomarańcza, cytryna i miód, ale jeśli chodzi o podstawowy spirytus napoju marchewkowego, większość barmanów sięga po wódkę, ponieważ jej neutralny szablon sprawia, że ​​sok wyraźnie błyszczy. Wódka z kurkumą nadaje ziemisty ton koktajlowi Lunar Eclipse od Victor Tango&rsquos w Dallas, a wódka służy również jako baza dla Dwóch Charlies z Scofflaw, gdzie barman Zach Overstreet stara się zachować świeżość i prostotę. &bdquoThe Two Charlies działa, ponieważ&rsquos opiera się na podstawowym profilu smakowym: marchewka, imbir, cytryna i szczypta soli. Imbir zaburza smak soku z marchwi, ale także pozwala sokowi z marchwi zdominować podniebienie – mówi.

Kiedy barmani starają się wyjść poza standardowe połączenia smakowe z marchewką, czasami sięgają po alkohole, takie jak gin i aquavit, aby przyprawić sok w taki sam sposób, w jaki składniki takie jak kminek, koperek, kolendra lub skórka pomarańczowa mogą poprawić gotowanie pieczonej marchewki. W Charleston&rsquos Gin Joint, gin dodaje jasną warstwę składników botanicznych do mieszanki soku z marchwi, żółtego Chartreuse, kümmel, soku z limonki i limonki oleo saccharum w koktajlu James Bolt&rsquos Jessica Rabbit. bar w Cardinal Spirits w Indianie. Aquavit stanowi podstawę przyjaznej brunchowi Marchewka Mimosa z Alma Cafe w Minneapolis, gdzie pracownicy baru wrzucają do koktajli wszystko, od buraków po pasternak i dynię piżmową. Mimoza łączy sok z marchwi z jabłkiem, pomarańczą, aquavitem, bittersami i winem musującym.

Barmani bawią się również mniej oczywistymi zapałkami, takimi jak agawa czy whisky. Tequila tworzy ziemistą bazę dla soku marchwiowego, likieru bananowego, wermutu białego, gorzkich, cytryny i soków ananasowych w Spicy Carrot Cooler od Bad Hunter (jeden z naszych batonów z 2017 roku do obejrzenia). Mezcal wnosi podobny, skoncentrowany na agawie charakter do Orange Maria z NIDO w Oakland. Wracając do The Hatch, Wolf łączy bourbon z marchewką, cytryną i koperkiem w koktajlu The Silly Rabbit. Słodki kęs &ldquoWhisky&rsquo i subtelna dębowość są dobrą kotwicą dla tego koktajlu. Lżejszy duch z łatwością zniknąłby tutaj w tle, a ja lubię posmakować tego, który mam w sobie” – mówi.

W The Good Lion w Santa Barbara zespół barowy wprowadza amari do miksu w swoim koktajlu 24 Carrot Gold (popularna nazwa napojów marchewkowych), z ginem, Amaro Montenegro, kordiałem z marchwi, cytrusami i bitterami waniliowymi. „Odkryliśmy, że istnieje cudowny związek między marchewką, pomarańczą, cytryną, niektórymi przyprawami do pieczenia (w szczególności cynamonem i wanilią) a roślinami w ginu Broker&rsquos (z innym wpływem cynamonu)” – mówi właściciel Brandon Ristaino. „Czarnogóra pochyla się w kierunku pomarańczy, a jej włączenie wydawało się bezmyślne, ponieważ chcieliśmy mieć gorycz, aby zrównoważyć część nieodłącznej słodyczy marchewki. Pomarańczowe goryczki wzmacniają i zamykają koktajl, jednocześnie zachowując integralność relacji pomiędzy jedzeniem.&rdquo

Chcesz poeksperymentować z koktajlami z soku marchwiowego w domu? Zainwestuj w dobrą sokowirówkę lub blender i pamiętaj, aby od razu użyć soku, ponieważ smaki załamią się i staną się matowe, im dłużej będzie siedzieć. Lub zainspiruj się przepisem Ristaino&rsquos 24 Marchewka i zamiast tego przygotuj kordiały. &bdquoIdziemy 1:1 z organicznym cukrem i wzmacniamy go nadodpornym neutralnym spirytusem zbożowym. Naszym zdaniem zapewnia to bardziej spójny koktajl i ma znacznie lepszą trwałość, stabilność i świeżość” – mówi.

Zdobądź więcej wspaniałych przepisów na koktajle, zapisując się do naszego dwumiesięcznika. Subskrybuj teraz i zaoszczędź do 59% &mdashit&rsquos tylko 21,95 USD przez rok lub 32,95 USD przez dwa lata. Kliknij, aby poznać szczegóły.


7 /7 Kurator

Konceptualizowany przez współzałożyciela Kuratora, Davida Onga, to zawsze odświeżające Strawberry Fields. Znany z najlepszych koktajli o odważnych i jasnych smakach, ten bar kilkakrotnie trafiał do Asia&rsquos 50 Best.

Pola truskawek

Składniki

30 ml Syropu Truskawkowego Giffard

Instrukcje

1. Ułóż syrop z bazylii tajskiej i truskawki.

2. Dodaj Gin, Cytrynę i Białko Jajka, a następnie Wytrawny Koktajl.

3. Dodaj Ice, a następnie Hard Shake.

4. Mieszanka podwójnego szczepu w highballu

5. Uzupełnij wodą sodową

5. Udekoruj: odwodniona limonka, tajska bazylia i popękany czarny pieprz

Chcesz przenieść sprawy na wyższy poziom? Zrób własny syrop truskawkowo-pieprzowy, którego możesz użyć zamiast syropu truskawkowego i czarnego pieprzu, przybierając tylko limonkę i bazylię.


31 pysznych i łatwych przepisów na króliki, które musisz wypróbować

Jennifer jest pełnoetatową farmerką, która rozpoczęła swoją podróż u podnóża Północnej Karoliny w 2010 roku. Obecnie spędza całe dnie na ogrodnictwie, opiece nad swoim sadem i winnicą, hodując kurczaki, kaczki, kozy i pszczoły. Jennifer jest zapaloną konserwatorką, która zapewnia prawie całą żywność na potrzeby swojej rodziny. Lubi pracować nad projektami przebudowy DIY, aby w wolnych chwilach uatrakcyjnić jej domostwo.

Czy kiedykolwiek jadłeś królika? Cóż, zabawna historia, której nie miałam, dopóki nie zaczęłam hodować królików.

Zajmują tak mało miejsca, a my potrzebowaliśmy małego źródła mięsa na naszej posesji. Kiedy więc mój mąż przywiózł do domu nasze pierwsze mięsne króliki, nie byłam pewna, na co mnie czeka. Potem wyrżnęliśmy nasz pierwszy zestaw i przygotowałem je.

Ale od tego czasu nauczyłem się kilku sztuczek.

Dlatego chciałem skompilować kilka przepisów na króliki z całego Internetu, aby pomóc Ci podsunąć kilka pomysłów, jak najlepiej przygotować i wykorzystać źródło mięsa królika.

1. Przepisy na pieczonego królika w garnku

Ten przepis zawiera grzyby, boczek i królika. Czy już ci ślinka cieknie? Ponieważ mój był od samego początku.

Jeśli więc chcesz usmażyć mięso królika i połączyć je z innymi pysznymi dodatkami, z pewnością wypróbuj ten przepis.

2. Gulasz z królika z czerwonym winem

Jeśli jesteś fanem mięsa w sosie winnym, prawdopodobnie zechcesz dać szansę temu przepisowi. Ma wiele różnych składników, ale wszystkie są naturalne, więc powinny być dość łatwe do zlokalizowania.

Jeśli jednak nie jesteś fanem czerwonego wina, możesz ewentualnie zastąpić zwykły sok winogronowy i sprawdzić, czy smak ci się bardziej podoba.

3. Przepisy na nadziewane króliki

Uwielbiam farsz! Poważnie, to żenujące, jak bardzo kocham farsz. Jeśli jesteś na tej samej łodzi, prawdopodobnie zechcesz wypróbować ten przepis.

Więc w zasadzie napychasz kilka królików w taki sam sposób, jak nadziewasz indyka na Święto Dziękczynienia. Następnie pieczesz, aż się skończy.

4. Królik w sosie musztardowym

Będę szczery, jestem prostą wiejską damą, która zwykle nie robi wielu „sosów”. Najbardziej wymyślnym sosem, jaki mamy w moim domu, jest sos. Moje dzieci myślą, że jestem szykowny, kiedy zamiast białego mamy brązowy sos.

Jednak będę musiała spróbować tego przepisu, ponieważ brzmi tak pysznie. Więc nawet jeśli nie jesteś „odlotowym kucharzem”, możesz rozważyć wypróbowanie tego przepisu na królika.

5. Grillowany i Marynowany Królik

Kiedy pierwszy raz jadłem królika, grillowaliśmy go. Jednak najwyraźniej nie zrobiliśmy tego poprawnie, ponieważ nie było pyszne.

Jednak po podążaniu za króliczymi przepisami, takimi jak ten, od tamtej pory mieliśmy dużo więcej szczęścia z grillowaniem mięsa królika. Więc jeśli chcesz spróbować grillowanego królika, pamiętaj, aby postępować zgodnie z przepisem takim jak ten, zanim od razu wskoczysz.

6. Królik i pierogi

Ten przepis wygląda tak apetycznie. Jeśli jesteś fanem kurczaka i pierogów, koniecznie spróbuj z królikiem.

Kto wie? Może się okazać, że wolisz ten klasyczny remake od tradycyjnego dania. Nigdy się nie dowiesz, dopóki tego nie spróbujesz.

7. Duszone ciasto z królika

Jestem wielkim fanem ciasta z kurczaka. Jeśli kochasz też ciasto z kurczaka, możesz spróbować tego przepisu na duszone ciasto z królika.

Więc ten przepis wydaje się być dość prosty. Wszystkie składniki są podstawowe i coś, co powinieneś być w stanie kupić w każdym lokalnym sklepie spożywczym, jeśli ich nie uprawiasz.

8. Smażony Królik z Kentucky

Mam tajne wyznanie. Nie lubię jeść poza domem. Za te pieniądze jest po prostu bardzo mało jedzenia, które wydaje mi się, że nie mogę lepiej naprawić w domu.

Jeśli jednak mam zamiar zjeść smażonego kurczaka poza domem, tak naprawdę wolę KFC. Więc naturalnie moje uszy podniosły się, gdy zobaczyłem ten przepis. Teraz mogę zmienić mojego wyhodowanego królika w danie, które uwielbiają moje kubki smakowe.

9. Kiełbasa Królicza

Czy musiałeś ostatnio kupić kiełbasę? Długo nie kupowałem. Więc możesz sobie wyobrazić mój szok, gdy zobaczyłem, jak wysoko wzrosło w okresie, w którym go nie kupiłem.

Oczywiście, jak tylko zobaczyłem, że mogę zrobić swój własny z mojego domowego królika, trochę zakręciło mi się w głowie. Uwielbiam, kiedy mogę tworzyć produkty, które uwielbiamy jeść z rodziną w domu i nie muszę za nie płacić wysokiej ceny w sklepie.

10. Przepisy na świeżo smażonego królika na farmie

Jeśli lubisz smażonego kurczaka, prawdopodobnie pokochasz ten przepis. Znowu jest to gra z popularnymi, ulubionymi przepisami na króliki.

Jednak dodają trochę skrętu do przepisu, zastępując kurczaka królikiem. Oczywiście może to być tańszy sposób na zjedzenie ulubionego smażonego przysmaku.

11. Królik duszony w belgijskim Ale

Czy jesteś fanem piwa? Cóż, jeśli tak, to prawdopodobnie naprawdę spodoba ci się ten przepis. Nawet jeśli nie jesteś fanem belgijskiego piwa, nadal może ci się spodobać, nawet jeśli wymieniłeś płyn, którego użyłeś w przepisie.

Dodatkowo, poza piwem, wszystkie składniki są dość podstawowe. Więc prawdopodobnie masz je już na swojej półce w spiżarni.

12. Powoli pieczony królik w piecu słonecznym

Czy kiedykolwiek korzystałeś z piekarnika słonecznego? Cóż, jeśli masz taki, którego używasz regularnie, ten przepis będzie na Twojej drodze.

Jeśli jednak nie masz piekarnika słonecznego, nie martw się. Tego pysznego marynowanego królika możesz również przygotować w zwykłym piekarniku.

13. Chrupiące smażone przepisy na dzikiego królika

Może podoba Ci się pomysł zjedzenia królika, ale wolisz na nie polować, zamiast samemu je hodować. Nie ma w tym nic złego. Mój pradziadek również wolał tę metodę.

Więc jeśli tak jest w twoim przypadku, ten przepis najprawdopodobniej byłby głupcem. Powodem jest to, że nadaje się do dzikiej zwierzyny wierszy z hodowanego mięsa.

14. Gulasz z królika

Gulasz z królika wydaje się być pierwszą rzeczą, która przychodzi do głowy większości ludzi, kiedy wspominam, że hodujemy króliki mięsne.

A po obejrzeniu tego przepisu rozumiem dlaczego. To bogate i kremowe danie będzie idealnym komfortowym jedzeniem w zimny lub deszczowy dzień.

15. Grillowany Królik w Pikantnej Marynacie

Lubisz pikantne jedzenie? Robimy wokół mojego domu. Jeśli nie ma w tym trochę pikanterii, to moi ludzie nie są szczęśliwi.

Więc jeśli twoja paleta jest podobna, prawdopodobnie zechcesz wypróbować ten przepis, ponieważ królik jest marynowany w pikantnej mieszance.

16. Przepisy na pyszne grillowane króliki z grilla

Tytuł tego przepisu mówi wiele. Jak już wspomniałam, moja pierwsza próba grillowania królika była niemal katastrofą.

Stwierdzenie, że masz pysznego grillowanego królika, to nie lada wyczyn. Ponieważ czują się tak pewni swojego przepisu, zdecydowanie warto spróbować.

17. Kiełbasa z królika

To kolejny przepis na kiełbasę z królika. Tym razem królik zostaje w pasztecikach, a nie w ogniwa.

Więc jeśli kochasz dobry kotlet z kiełbasą, zechcesz dać temu przepisowi szansę. Zwłaszcza jeśli możesz hodować mięso, aby zarobić dużo mniej pieniędzy niż hodowanie świni.

18. Grillowany Królik Marynowany z Cytryną i Rozmarynem

Brzmi to jak przepis, który będzie tańczył po całej twojej palecie. Zaczyna się od marynowania królika. Wtedy uzyskasz przyjemny smak dymu z grilla.

Na koniec pojawią się cytryna i rozmaryn, które nadadzą potrawie bardzo aromatyczny smak. Więc jeśli brzmi to dla ciebie jak kraina czarów palet, zechcesz wypróbować to danie.

19. Niemiecki gulasz z królika

Gulasz z królika, do którego jesteś przyzwyczajony, zwykle gotowany jest z różnymi warzywami i tworzy ciemniejszy bulion.

Jednak niemiecki gulasz z królika jest nieco inny. Ten gulasz jest nieco bardziej kremowy, ponieważ używa bazy z kwaśnej śmietany wraz z kilkoma innymi dodatkowymi składnikami, które nie są tak powszechne w amerykańskiej wersji gulaszu z królika.

20. Królik Gumbo

Gdy tylko zobaczyłem ten przepis, moje usta zaczęły ślinić się. Jesteśmy wielkimi gumbo ludźmi w naszym domu. Królik jest łagodniejszym mięsem jak kurczak.

Tak więc warzywa, przyprawy i kiełbasa naprawdę pomagają urozmaicić to danie i ożywić. Ponownie, jeśli lubisz bardziej pikantne danie, prawdopodobnie spodoba ci się to.

21. Curry z królika

To kolejny przepis, który na pewno sprawi, że będziesz ślinić się, gdy tylko na niego spojrzysz. Jeśli jesteś fanem curry, prawdopodobnie zechcesz nadać temu przepisowi gąsior.

Wydaje się więc, że jest dość łatwy do zrobienia i wykorzystuje głównie podstawowe składniki, które większość ludzi miałaby pod ręką w swojej spiżarni.

22. Boczek z Królika lub Jerky

Moje dzieci i mąż uwielbiają bekon i suszone mięso. Robimy to dużo z jelenia. Więc kiedy zdałem sobie sprawę, że mogę wziąć naszego królika i zapewnić drugi rodzaj bekonu lub suszonego mięsa, byłem naprawdę podekscytowany.

Tak więc przepis jest w rzeczywistości bardzo prosty i raczej oszczędny (co jest rzadkością w przypadku domowych suszonych potraw). Ponadto samouczek zawiera dużą ilość zdjęć, które pomogą ci przejść przez ten proces.

23. Przepisy na duszone króliki

Uwielbiam ten przepis. Nie tylko wydaje się prosty, świeży i nie zawiera żadnych zbędnych składników (moim zdaniem).

Ale uczy też, jak zrobić pyszny bulion z królika. Zrobiłem to w przeszłości i uwielbiam zapasy królików. Więc każdy przepis, który uczy mnie, jak zrobić więcej niż jedną rzecz na raz, jestem fanem!

24. Przepisy na pomarańczowego królika

Lubisz pomarańczowego kurczaka? Nasza rodzina spożywa różnorodne smaki. Pomarańczowy kurczak zdarza się regularnie przechodzić przez nasz stół.

Więc kiedy znalazłam ten przepis na pomarańczowego królika, byłam podekscytowana, ponieważ chociaż hodujemy kurczaki, króliki są po prostu szybszym źródłem mięsa, co oznacza, że ​​zwykle mam go więcej.

25. Dziki królik i knedle w stylu południowym

To kolejny przepis, który najwyraźniej nadaje się do wykorzystania dzikiego królika. Ponownie, zwykle jedyną różnicą między królikiem hodowanym na farmie a dzikim królikiem jest to, że dziki królik ma bardziej gamirowy smak.

Ponadto zazwyczaj wymaga ich więcej na przepis, ponieważ oczywiście nie są tak duże, ponieważ żyją wyłącznie z żerowania. Więc jeśli szukasz pysznego przepisu na wykorzystanie dowolnego rodzaju królika, rzuć okiem na ten.

26. Królik Cacciatore

Nie znasz kuchni? W takim razie możesz zatrzymać swoją przygodę z gotowaniem królika właśnie tutaj. Powodem jest to, że ten przepis wymaga tylko kilku podstawowych składników i składa się tylko z trzech kroków do ukończenia całego dania.

Więc nie dajcie się namówić na gotowanie królika. Zacznij od prostego przepisu (takiego jak ten), aby nabrać pewności w swoich umiejętnościach kulinarnych.

27. Południowe smażone bryłki królika

Czy masz w swoim życiu ludzi, którzy obawiają się jedzenia królika? A może dzieci, które są raczej wybrednymi zjadaczami?

Cóż, jeśli któreś z powyższych jest dla ciebie prawdziwe, możesz zacząć od tego przepisu. Pokazuje, jak usmażyć królika w sposób bardzo podobny do nuggetsów z kurczaka.

28. Królik Liguryjski Styl

To włoski przepis, który najprawdopodobniej byłby używany tylko na specjalne okazje. Mówię tak, ponieważ sam przepis mówi, że jest to danie trudne do zrobienia, a także trochę kosztowne.

Ale myślę, że dobrze jest mieć takie pyszne posiłki w tylnej kieszeni na specjalne święta i uroczystości.

29. Przepisy na duszone króliki babci

To danie różni się nieco od innych przepisów na duszone króliki, o których już wspomniałem. Powodem jest to, że twierdzą, że ma w sobie płomień Nowego Orleanu.

Więc jeśli lubisz gotowanie Cajun, twój przepis na królika byłby prawdopodobnie bardziej przyjemny, gdyby zawierał w sobie ten Cajun flare.

30. Ravioli z duszonymi królikami

Moja rodzina uwielbia ravioli. Kiedy więc natknęłam się na przepis na domowe ravioli nadziewane duszonym królikiem, musiałam się z Wami podzielić. Pomyślałem, że każdy, kto kocha makaron lub miał dzieci, które kochają makaron, prawdopodobnie chciałby spróbować.

Dodają więc smaku ravioli dodając jus i karmelizowane szalotki. Brzmi bosko!

31. Królik Stifado

Jeśli nie znasz jakiegoś stifado, jest to gulasz grecki. Omówiliśmy amerykańską wersję gulaszu z królika. Następnie omówiliśmy niemiecką wersję gulaszu z królika.

Teraz przechodzimy do greckiej wersji gulaszu z królika. Przepis wydaje się bardzo prosty, ale też bardzo smaczny.

Tak więc dla wszystkich, którzy zastanawiają się nad hodowaniem królików mięsnych, ale nie byli do końca pewni, co z nimi zrobić, mam nadzieję, że te 31 przepisów na króliki zainspirowało was teraz w waszych kulinarnych wysiłkach.


Koktajl z marchewki i królika


Wódka stanowi doskonałą bazę dla marchewki, imbiru i orgeatu w tym koktajlu od Mister O&rsquos z Los Angeles.

1 uncja. wódka
½ uncji żółty Chartreuse
¾ uncje. świeży sok z cytryny
¼ uncji syrop imbirowy
¼ uncji orszada
1 uncja. sok anyżowo-marchewkowy
2 kreski gorzkiej pomarańczy
Narzędzia: sitko, drobne sitko
Szkło: coupe
Dekoracja: skórka cytryny, gałązka oregano

Dodaj wszystkie składniki do shakera z lodem i wstrząśnij do schłodzenia. Dwukrotnie przecedź do coupe i udekoruj.

Sok anyżowo-marchewkowy: Dodaj 3 strąki anyżu gwiazdkowatego do pół litra świeżego soku z marchwi. Doprowadź mieszankę na chwilę do wrzenia, aby smaki się połączyły, a następnie zdejmij z ognia i ostudź. Odcedź i przechowuj w lodówce.

Podobał Ci się ten przepis? Zapisz się do naszego newslettera i co miesiąc otrzymuj nasze ulubione przepisy na drinki do swojej skrzynki odbiorczej.


Obejrzyj wideo: 70-letnia babcia chciała mieć młodzieżową fryzurę. Fryzjerki ją wyśmiały. Po czasie tego żałowały.. (Lipiec 2022).


Uwagi:

  1. Wilpert

    To bardzo cenna odpowiedź

  2. Leyati

    To niezwykłe, bardzo dobry kawałek

  3. Marlayne

    Proponuję wejść na stronę, która zawiera wiele artykułów na ten temat.

  4. Jori

    Bravo, this will have a different idea just by the way

  5. Oakley

    Dobra robota, twój pomysł jest bardzo dobry

  6. Kazralmaran

    Wiadomość jest usuwana

  7. Orlin

    Zgadza się



Napisać wiadomość