Nowe przepisy

Raport o nowym menu w Waszyngtonie: 29.03.17

Raport o nowym menu w Waszyngtonie: 29.03.17

Kwiecień jest tuż za rogiem i prawie można poczuć zapach nowych wiosennych menu, które są przygotowywane w kuchniach restauracji w całym Dystrykcie. Smacznego!

Cuba Libre

Zjedz dużo empanad? Jeśli kochasz pikantne kęsy dobroci zawinięte w ciasto, nie będziesz chciał przegapić obchodów Narodowego Dnia Empanady przez Cuba Libre w sobotę, 8 kwietnia, od 16:00 do 19:00. Udaj się do Penn Quarter i skorzystaj z Happy Hour Dollar Empanada, dostępnego wyłącznie w barze i salonie z rumem. Na tę szczególną happy hour restauracja serwuje empanadę za 1 USD o nazwie Mamá Amelia, która jest zrobiona z kurczaka, wołowiny picadillo i szarpanej wieprzowiny, która jest połączona z klasycznym Cuba Libre (5 USD), który jest mieszanką rumu Don Q Añejo, Coca- Cola i świeża limonka.

Dziekan i DeLuca

Dean & DeLuca w Georgetown uruchomił nowe menu. Od 1 kwietnia będzie można zamawiać pełną obsługę, kierowaną przez szefa kuchni menu i usługi cateringowe od tego lidera w doskonałej żywności. Szefem kuchni odpowiedzialnym za nowy program cateringowy jest szef kuchni Brian Bistrong, który właśnie dołączył do rodziny w marcu 2017 roku. Jego życiorys kulinarny czyni go idealnym człowiekiem do tego zadania, sądząc po jego wieloletnim doświadczeniu w pracy z wybitnymi szefami kuchni, takimi jak David Bouley, śp. Bernard Loiseau i Wolfgang Puck.

To nowe przedsięwzięcie będzie oferować kompleksową obsługę cateringową na wesela, imprezy biznesowe i prawie każdy rodzaj wydarzenia specjalnego (intymnego lub ekstrawaganckiego), jaki klienci Dean & DeLuca mogą sobie wyobrazić. Personalizacja i dbałość o szczegóły będą znakiem rozpoznawczym, a klasyczne dania w połączeniu z nowoczesną, pomysłową kuchnią będą napędzać wizję każdego wydarzenia.

Koniecznie dowiedz się więcej o ekskluzywnym „Dean & Deluca Pop-Up”, który jest dostosowanym doświadczeniem, które pozwala gościom napełnić własną płócienną torbę smakołyków takimi przedmiotami, jak cukierki, orzechy, ciastka, trufle, makaroniki, żelki lub elementy niestandardowe odpowiednie dla typu i stylu zdarzenia. Weź udział w przedpremierowym programie cateringowym w piątek 30 marca od 18:00 do 20:00. skosztować nowych przystawek. Jest bezpłatny i otwarty dla publiczności. Aby wyświetlić menu lub uzyskać więcej informacji na temat pełnego programu cateringowego Dean & DeLuca, skontaktuj się z dyrektorem cateringu, Debrą Erber, pod adresem [email protected]

Pokój owalny

Z zapartym tchem czekaliśmy na nowego szefa kuchni sezonowej, który John Melfi tworzy w The Oval Room. Tym razem jest to sezonowa zmiana z niespodzianką: wprowadza specjalne trzydaniowe menu degustacyjne w piątek wieczorem, które będzie dostępne przez całe lato. Wystartował w zeszły piątek, 24 marca, i jak zwykle geniusz Melfiego wyszedł na pierwszy plan. Poszukaj kuszących dań, takich jak chrupiący boczek jagnięcy confit, wędzony tuńczyk żółtopłetwy i agnolotti ziemniaczane oraz absolutnie świeża pannacotta z mango na deser. Cena wynosi 55 USD za osobę (bez podatku i napiwków).


Obejrzyj wideo: DRAMATYCZNE SCENY NA LOTNISKU W KABULU (Listopad 2021).