Nowe przepisy

Lody owocowe

Lody owocowe


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Dobrze zmiażdż owoce za pomocą robota, a jeśli wyjdzie sok, włóż trochę owoców do sitka, aby dobrze odsączyły.

Gdy owoce dobrze odsączą, wymieszaj je z cukrem, mlekiem, sokiem z cytryny, a następnie śmietaną.

Włóż je wszystkie do maszyny do lodów lub jeśli nie masz ich w pudełku i zamrażarce, ale mieszaj od czasu do czasu, aby złamać igły do ​​lodu.

Po włożeniu wszystkiego do maszyny do lodów odstawiamy na 15 minut, potem wszystko jest gotowe i wstawiamy do zamrażarki.

Podawać z karmelem lub z bitą śmietaną


Lody owocowe przygotowywany jest bardzo szybko, najczęściej przeznaczony jest do zamrażania lodów.

1. Ubijaj białka, aż zamienią się w gęstą pianę, stopniowo dodając cukier i esencję.

2. Ubij żółtka osobno. Dodaj żółtka, syrop owocowy na piankę i wszystko wymieszaj na małym ogniu.

3. Zdejmij z ognia i dodaj pokrojone w kostkę owoce wraz z bitą śmietaną.

4. Otrzymaną śmietankę wlać do foremek i pozostawić do wystygnięcia. Po ostygnięciu włóż formy do zamrażarki.

Garnirunek lody owocowe z syropem lub kostkami owoców, aby wyglądał apetycznie.


DIETA przepisy na desery owocowe

Jeśli chcesz cieszyć się słodkim lub bardziej kwaśnym smakiem owoców, nie martwiąc się o dodatkowe kalorie czy kilogramy, uwzględnij w swojej diecie poniższe przepisy dietetyczne na desery owocowe.

Granica z melonem i sokiem jabłkowym

Ta nowoczesna wersja sorbetu przekona Cię, że warto mieć pod ręką świeże owoce i naturalne soki, aby przygotować apetyczną przekąskę. W blenderze wymieszaj 4 plastry pokrojonego w kostkę melona, ​​filiżankę niesłodzonego soku jabłkowego i 2 łyżki soku z limonki.

Wlej mieszaninę do metalowej lub szklanej miski. Włóż miskę do zamrażarki, a następnie po 30 minutach użyj łyżki lub łopatki, aby wstrząsnąć miksturą. Bardzo ważne jest zapobieganie jednolitemu zamrażaniu sorbetu. W ten sposób uzyskasz idealną teksturę Granitu.

Po 3 godzinach wyjmij miskę z zamrażarki i za pomocą metalowej łyżki połam lód na małe kawałki. Wlej lód do szklanki lub filiżanki, dodaj jako ozdobę listek mięty i maliny. Jedna porcja tych deserów owocowych zawiera 66 kalorii.

Zdjęcie: Pinterest.com

Lody na patyku z truskawkami i bananami

Maluchy można po prostu oczarować różnymi odmianami lodów na patyku. Specjaliści od deserów owocowych oferują prosty przepis na uzupełnienie diety. Wrzuć do blendera 2 szklanki malin, truskawek i pokrojonego banana.

Dodaj 2 łyżki brązowego cukru i 2 szklanki lodów waniliowych. Krem wlać do specjalnych podstawek, aby przygotować lody na patyku. Przechowuj lody w zamrażarce przez 4 godziny. Podawaj przekąskę po obiedzie lub kolacji. Jedna porcja tego uwielbianego deseru zawiera 85 kalorii.

Zdjęcie: Pinterest.com

Letni tort z truskawkami

W upalne dni zawsze mile widziana jest zimna przekąska. Nie musisz włączać piekarnika, aby przygotować owocowe desery czy pyszne ciasto, które zaspokoi Twoją ochotę na słodycze. Tym razem proponujemy Wam przepis na ciasto truskawkowe.

Sprzedam 500 gr truskawek. Włóż owoce do formy do ciasta. Na patelni wymieszaj paczkę budyniu waniliowego z 2 szklankami wody i paczkę niesłodzonej żelatyny o smaku zwykłym lub truskawkowym. Gdy mieszanina osiągnie temperaturę wrzenia, polać żelatyną i budyniem na truskawki.

Przechowuj deser w lodówce przez około 4 godziny. Następnie pokrój ciasto na plasterki i dodaj trochę odtłuszczonej śmietany do dekoracji. Jedna porcja tej przekąski zawiera 70 kalorii.

Grillowane brzoskwinie z jogurtem greckim

Najprostsze desery owocowe można przygotować w kilka minut. Pokrój kilka brzoskwiń na pół. Włóż owoce do piekarnika na 2-3 minuty. Zdejmij dojrzałe brzoskwinie, wlej trochę miodu do środka, połóż na wierzch odrobinę cynamonu i łyżeczkę jogurtu greckiego lub jasną wanilię. Voila!

Możesz także eksperymentować z innymi owocami. Ananas, mango i grillowane banany są równie pyszne. Część tej dobroci zawiera 70 kalorii.

Owoce wypełnione jogurtem greckim

Kolejny super prosty przepis pomaga urozmaicić dietę i powstrzymać się od jedzenia czekolady i ciast. Wyjmij wnętrze 4-5 truskawek, pokrój kilka brzoskwiń na pół. Wlej do niej łyżeczkę greckiego jogurtu posłodzonego odrobiną dżemu owocowego.

Włóż przekąski do zamrażarki na 10-15 minut. Owoce podawaj z lodami waniliowymi lub odrobiną bitej śmietany. Jedna porcja tych deserów owocowych zawiera 30 kalorii.


1. 6 godzin przed rozpoczęciem pracy włóż śmietankę do lodówki.

2. Na początek ubij śmietankę łyżką cukru pudru, aż będzie twarda, ale nie za dużo. Można go ciąć.

3. Włóż śmietankę do lodówki.

4. Następnie umyj owoce, pozwól im dobrze odsączyć, a następnie włóż je do blendera i wymieszaj, aż uzyskasz puree.

5. Wymieszaj jogurt z cukrem pudrem, esencją waniliową, a następnie stopniowo dodawaj dwie łyżki bitej śmietany, delikatnie mieszając po każdej.

6. Zatrzymaj ¼ kompozycji, a resztę wymieszaj z puree owocowym.

7. Delikatnie wmieszaj białą kompozycję w tę z czołem, aby pozostała napowietrzona. Nie dopuść jednak do całkowitej homogenizacji. Według forbes.ro musi być marmurkowaty.

8. Wlej śmietankę do miski i włóż do zamrażarki na co najmniej 8 godzin. Przez pierwszą godzinę mieszaj co 15 minut.


Lody owocowe

Możesz spróbować wariantu z truskawkami, innego z malinami, ale także z wiśniami i wiśniami. Jest prosty i bardzo smaczny.

Składnik:

300 g owoców, 8 żółtek, 450 g cukru, pół litra pełnego mleka, 300 g kwaśnej śmietany.

Przygotowanie:

Owoce bardzo dobrze umyj i osusz. Włóż je do blendera z kilkoma łyżkami mleka i dobrze wymieszaj. Przecier owocowy przelej do miski, dodaj 200 g cukru i podpal. Gotuj mieszaninę na małym ogniu przez około 30 minut. Odstaw na bok i dobrze ostudź.

Oddzielnie włóż mleko do ognia i pozwól mu się trochę podgrzać. Ubij osiem żółtek z pozostałym cukrem, aż całkowicie się rozpuści, w misce, którą można podpalić. Dodaj ciepłe mleko do jajek i dobrze wymieszaj. Całość postawić na małym ogniu i powoli mieszać, aż krem ​​zacznie gęstnieć.

Śmietanę dobrze ubić mikserem, używając trzepaczki (nie miksera, bo się chlapią), dobrze wymieszać pastę owocową, śmietankę jajeczną i śmietanę. Włóż naczynie do zamrażarki tak, jak jest. Kompozycję należy energicznie mieszać kilka razy w odstępach jednogodzinnych, aby zapobiec tworzeniu się kryształków lodu. Włóż lody do formy do ciasta, wypoziomuj i pozwól im dobrze zamrozić przez cztery do pięciu godzin.


SEZONOWE LEKKIE LODY

Zdecydowanie moim ulubionym deserem latem są lody. Z karmelem, orzechami, czekoladą, jagodami, kawą, komercyjną lub domową. Któregoś dnia miałem ochotę na jeden z owoców, a ponieważ miałem wszystko, czego potrzebowałem w domu, szybko zrobiłem lekkie lody dla całej rodziny.

Przygotowałem go za pomocą wyciskarki na zimno Kuvings, która posiada specjalne sitko do lodów, bardzo łatwe w obsłudze. Wybrałam tę opcję, aby mieć pewność, że oprócz pysznego smaku dostaję również witaminy i minerały z użytych owoców.

Ten deser nadaje się również dla dzieci, zdrowa alternatywa dla komercyjnych lodów.

Oto składniki, których potrzebujesz:

200 g jagód - maliny, jeżyny, truskawki

2 łyżeczki ksylitolu lub innego słodzika

Możesz kupić je świeże lub gotowe mrożone. Jeśli zdecydujesz się na pierwszą opcję, umyj je, wyczyść, pokrój na mniejsze kawałki (dotyczy melona) i włóż do zamrażarki na około 30 minut. Po ich wyjęciu włóż je jeden po drugim do sokowirówki, która ma zamontowane sitko do lodów i deser jest gotowy. Wlej do kubka i dodaj mascarpone oraz ksylitol i dobrze wymieszaj. Można go zjeść niesłodzonym lub zamiast słodzika dodać miód lub syrop klonowy (spożycie kalorii będzie wyższe). Radzę zjeść w pierwszej części dnia, do godziny 16.00.

Szczegóły dotyczące Kuvings TUTAJ


Etykieta: lody owocowe

Pyszny oryginalny przepis na surowe lody, wymyślony na miejscu w 2009 roku, z chęci delektowania się czymś podobnym do tradycyjnych lodów. Zapewniam, że jest przygotowywany w krótkim czasie, a efekt jest nieoczekiwany. Jeśli masz ochotę na pyszne lody, gorąco polecam wypróbowanie poniższego przepisu. Możesz jeść tyle, ile chcesz, bez poczucia winy, ponieważ nie przybierasz na wadze. Połączenie smaku bitej śmietany, tym razem bez cholesterolu, z wyjątkowym smakiem, jaki nadają aromaty wanilii i wiśni, rozjaśni Twój dzień i obniży czoło. Żadne komercyjne lody wykonane ze sztucznych proszków nie mogą się równać z tymi zdrowymi lodami!

Lody z surowych owoców

  • Porcje: 2-3
  • Czas trwania: 15 minut
  • Trudność: łatwo
  • 250 g świeżych lub mrożonych owoców do wyboru
  • 200 g surowych orzechów nerkowca
  • 200 ml przefiltrowanej wody
  • 75 g oleju kokosowego lub dobrze upieczone awokado
  • 100 g surowego naturalnego słodzika
  • esencja waniliowa

Wszystkie składniki podawane są przez blender. W tym momencie, jeśli masz maszynę do lodów, lody będziesz miał w pół godziny, ale jeśli nie, możesz pozostawić kompozycję w zamrażarce na pół godziny. Sprawdź konsystencję i wielką staranność, aby nie trzeba było jej zamrażać „tun”. Spróbuj łyżką i jeśli chodzi o lody i łyżka może wniknąć w kompozycję, to obracaj ją w robocie i mieszaj, aż uzyska konsystencję lodów, a raczej sorbetu.

Zawsze używam maszyny do lodów, ponieważ jest to o wiele prostsze i bez bólu głowy, i zrozumiałem, że w Rumunii są producenci lodów, a nawet w supermarketach, zaczynając od 149 Ron. Zasada działania jest prosta. Maszyna posiada rodzaj miski, którą umieszcza się w zamrażarce na 6-12 godzin, po czym dodaje się do niej kompozycję lodów i miesza się lody łopatką. Lody można zjeść w 15-30 minut, przysmak, który można przechowywać w zamrażarce do 2 tygodni, ale zaleca się natychmiastowe spożycie, aby wykorzystać wszystkie składniki odżywcze.

Kto może skonsumować ten przepis?

  • Dzieci powyżej 1 roku życia.
  • Dorośli w każdym wieku.
  • Kobiety w ciąży i karmiące piersią.
  • Nie jest zalecany dla osób cierpiących na poważne schorzenia, takie jak nowotwory lub nowotwory, czy nieuleczalne choroby. Nie zaleca się, w oparciu o zasadę, że w celu wyzdrowienia osobom z tej kategorii nie wolno spożywać słodkich pokarmów nawet naturalnych lub owocowych. Tutaj i tutaj znajdziesz szczegóły.

Jeśli masz robota do tłoczenia na zimno, który ma możliwość robienia lodów, wszystko jest uproszczone. Ulubione wiśnie lub owoce trzymamy w zamrażarce przez pół godziny, po czym przepuszczamy je przez robota za pomocą urządzenia rozdrabniającego/drobiowego. W tym samym czasie namoczone orzechy nerkowca można dodać na noc. Będziesz zachwycony niezwykłą konsystencją sorbetu, nawet o wiele delikatniejszą. Jeśli masz dzieci, to one docenią orzeźwiający smak owoców i poproszą o więcej. Wystarczy codziennie dostarczać obfite zapasy owoców sezonowych. Dobry apetyt!


Jak zrobić najlepsze lody z jogurtem i owocami?

Najważniejszą rzeczą w tych bezcukrowych lodach dla dzieci jest wybór jakościowych i słodkich owoców. Najlepiej używać owoców sezonowych. W tym okresie znajdziesz maliny, brzoskwinie, nektarynki, morele, śliwki, których możesz używać bez obaw. Wtedy potrzebujesz dobrego, naturalnego jogurtu, z 10% tłuszczu i jak najmniejszą ilością wody w składzie. Miód jest równie ważny. Wybieraj miód surowy, niepasteryzowany i najlepiej z wiarygodnego źródła, a nie z supermarketu. Należy jednak pamiętać, że miód może być stosowany tylko u dzieci powyżej 1 roku. Jeśli chcesz zrobić lody dla młodszych dzieci, wybierz inny słodzik, np. syrop daktylowy.

Aby zamienić kompozycję w bezcukrowe lody dla dzieci, wykorzystaliśmy foremki do lodów. W ten sposób mam kontrolę nad porcjami, a dzieci lubią lody na patyku. Formy lodów można znaleźć w każdym supermarkecie, można ich używać niezliczoną ilość razy i są bardzo tanie. Znajdź mniejsze lub większe kształty, w zależności od wieku swoich dzieci. Oczywiście można po prostu zamrozić kompozycję w rondelku i podawać w rożkach. Jest równie dobry, dopiero po zamrożeniu będziesz musiał go wymieszać i ponownie zamrozić, aby pozbyć się igiełek lodu. Spróbuj lodów bez cukru z truskawkami i mascarpone. Sarah zapewni, że obie są cudowne!


Przepis na lody owocowe

Może być również wykonany ze świeżych owoców lub możesz tworzyć wariacje na ten temat.

Przygotowanie do przepisu na lody owocowe:

Soki dobrze odcedź, a następnie przelej je osobno do różnych misek mikserem pionowym, dodaj cukier puder (według upodobań). Bitą śmietanę ubić, a następnie dodać do dwóch potraw z przecierem owocowym, dobrze wymieszać mikserem przez kilka minut. Jeśli dobrze wymieszamy lody, nie tworzą „igieł” i wychodzą bardzo kremowe.

Do miski wkładamy warstwę pierwszej kompozycji (u mnie była to wiśniowa), a następnie ostrożnie drugą. Kompozycje nie mieszają się, jeśli są dobrze wymieszane. Jeśli masz wątpliwości (wątpliwości) to włóż pierwszą warstwę do zamrażarki i pozwól jej zamarznąć, a następnie włóż drugą (że jeśli masz cierpliwość)… hahaha.

To bardzo dobre lody, o kremowej konsystencji, bardzo łatwe w przygotowaniu. Specjalnie dla dzieci jest doskonała (i nie tylko… a my jesteśmy dziećmi…ale starszymi) bo zawiera owoce, które inaczej mogą odmówić jedzenia…ale jest dużo bardziej kusząca.


Wideo: Wyciskarka Kuvings B6000 lody owocowe (Lipiec 2022).


Uwagi:

  1. Mavrick

    Pozwolić ci pomóc?

  2. Kalkis

    Również, że zrobilibyśmy to bez twojej bardzo dobrej frazy

  3. Wilbur

    Zabawny czas

  4. Bashura

    Szkoda, że ​​nie mogę teraz mówić - bardzo zajęty. Ale Osvobozhus - koniecznie pisz to, co myślę.

  5. Taukora

    Śmieszna sytuacja

  6. Cosmas

    Gratuluję wspaniałej myśli

  7. Yozshugul

    Myślę, że jest to również dobry pomysł.



Napisać wiadomość