Nowe przepisy

8 produktów spożywczych, które pomagają leczyć bóle głowy

8 produktów spożywczych, które pomagają leczyć bóle głowy


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Te pokarmy mogą pomóc w przeciwdziałaniu przyczynie bólu głowy

Odwodnienie jest główną przyczyną bólów głowy i istnieje wiele pokarmów bogatych w wodę, które mogą pomóc w uzupełnieniu poziomu wody.

Bóle głowy to ból – i wszyscy byliśmy w sytuacji, w której po prostu chcielibyśmy, aby to ustąpiło. Ale zamiast łykać zwykłą aspirynę lub mopa w ciemnym pokoju, jest kilka produktów, które mogą pomóc w załatwieniu sprawy. Chociaż te pokarmy nie zawierają żadnych środków przeciwbólowych, dostarczają składników odżywczych i witamin, które mogą pomóc w przeciwdziałaniu przyczynie bólu głowy.

Kliknij tutaj, aby zobaczyć 8 produktów spożywczych, które pomagają leczyć bóle głowy (pokaz slajdów)

Chociaż bóle głowy są powodowane przez różne rzeczy, takie jak przekrwienie, rozszerzone naczynia krwionośne i alkohol, istnieją pewne pokarmy, które można spożywać z wyprzedzeniem i gdy masz ból głowy, które mogą złagodzić ból. Odwodnienie jest główną przyczyną bólów głowy i istnieje wiele pokarmów bogatych w wodę, które mogą pomóc w uzupełnieniu poziomu wody.

Następnym razem, gdy będziesz chciał walić głową w ścianę (lub poczujesz, że właśnie to zrobiłeś), sięgnij po niektóre z tych produktów, aby pomóc. Kliknij pokaz slajdów i sprawdź niektóre z tych produktów, które mogą pomóc wyeliminować przyczyny bólów głowy i przywrócić normalne samopoczucie.

szpinak

Ta potężna zieleń pomaga obniżyć ciśnienie krwi i łagodzi bóle głowy. Zamień sałatę na szpinak w swojej sałatce lub zmiksuj je w zielony koktajl, aby zwiększyć spożycie.

migdały

Migdały i inne orzechy oraz rośliny strączkowe są pełne magnezu, który może pomóc Twojemu organizmowi złagodzić ból głowy. Zwiększ spożycie magnezu następnym razem, gdy boli cię głowa.

Emily Jacobs jest redaktorem przepisu w The Daily Meal. Śledź ją na Twitterze @EmilyRecipes.


8 pokarmów, które wywołują bóle głowy

Niektóre pokarmy często wywołują bóle głowy i migreny. Ale nie wszystkie wyzwalacze bólu głowy zasługują na zły rap.

Nic tak nie skłania do szukania schronienia w ciemnym, cichym pokoju i ukrycia się przed światem, jak silny ból głowy. Jeśli cierpisz na chroniczny ból głowy, masz świetne towarzystwo. Ponad 45 milionów Amerykanów cierpi na przewlekły ból głowy spowodowany migreną, napięciem lub klasterowymi bólami głowy.

Kobiety cierpią na bóle głowy częściej niż mężczyźni, być może z powodu zmian w substancji chemicznej mózgu zwanej serotoniną, która odgrywa rolę w bólu i depresji. Kiedy poziom hormonu estrogenu spada, zmienia się również poziom serotoniny.

Według Kliniki Mayo do najczęstszych bólów głowy należą:

Niezależnie od tego, czy cierpisz na migreny, bóle głowy związane z napięciem lub zatokami, czy też bóle głowy związane z zapaleniem stawów lub bólem szczęki, wszystkie bóle głowy mają jedną centralną nić, która je splata: wewnętrzne lub zewnętrzne wyzwalacze powodują, że organizm reaguje bólem odczuwanym w głowie. Te wyzwalacze mogą pochodzić między innymi z żywności, tytoniu, chemikaliów, stresu, środowiska lub hormonów i mogą się różnić w zależności od osoby.

Jeśli po jedzeniu masz bóle głowy, mogą one być wywołane przez jedzenie. Niektóre pokarmy, takie jak alkohol, czekolada i kofeina, zostały zidentyfikowane jako powszechne wyzwalacze migreny. „Nie jest niczym niezwykłym, że żywność wywołuje migreny lub inne rodzaje bólów głowy” – mówi dr Noah Rosen, dyrektor Instytutu Bólu Głowy w North Shore-LIJ Health System w Great Neck w stanie Nowy Jork. Istnieje kilka klasycznych produktów spożywczych, które wywołują bóle głowy u wielu osób, ale wiele różnych produktów spożywczych może wywoływać bóle głowy u niektórych osób. Dlatego dobrym pomysłem jest przestrzeganie diety migrenowej lub prowadzenie dziennika żywności w celu udokumentowania bólów głowy.

Migrena lub naczyniowe bóle głowy są często powodowane przez czynniki dietetyczne. Przejrzyj poniższą listę produktów spożywczych i spróbuj zidentyfikować te, które wpływają na Ciebie i ból głowy, a unikaj tych, które są uciążliwe. National Headache Foundation wymienia następujące pokarmy, które mogą wywoływać migreny lub bóle głowy i których należy unikać:

  • Ser dojrzewający, taki jak cheddar, Emmentaler, Stilton, brie i Camembert (dopuszczalne sery obejmują amerykański, twaróg, serek śmietankowy i Velveeta)
  • Śledź marynowany lub suszony
  • Czekolada
  • Wszystko sfermentowane, marynowane lub marynowane
  • Śmietana (nie więcej niż ½ szklanki dziennie)
  • Orzechy i masło orzechowe
  • Chleb na zakwasie, pieczywo i krakersy zawierające ser lub czekoladę
  • Bób, fasola lima, fasola fava i groszek śnieżny
  • Żywność zawierająca glutaminian sodu (MSG), w tym sos sojowy, zmiękczacz do mięsa i przyprawiona sól
  • Figi, rodzynki, papaje, awokado i czerwone śliwki (spożywaj nie więcej niż ½ szklanki dziennie)
  • Owoce cytrusowe (nie więcej niż ½ szklanki dziennie)
  • Banany (jedz nie więcej niż ½ banana dziennie)
  • Pizza
  • Nadmierne ilości herbaty, kawy lub napojów typu cola (limit do 2 filiżanek dziennie)
  • Kiełbasa, Bolonia, pepperoni, salami, kiełbasa letnia, hot dogi
  • Wątróbki drobiowe i pasztet
  • Napoje zawierające kofeinę powinny być ograniczone do 2 6 uncji parzonej kawy dziennie lub równowartości w herbacie. Nie przekraczać 200 miligramów (mg) kofeiny każdego dnia.
  • Napoje alkoholowe (jeśli pijesz, ogranicz się do dwóch napojów o normalnej wielkości)

Co może pomóc złagodzić bóle głowy

Prowadź dziennik bólu głowy. Śledź jedzenie, które zjadłeś 24 godziny przed rozpoczęciem bólu głowy. Pobierz bezpłatny dziennik bólu głowy od American Migraine Foundation.

Zarządzaj swoją kofeiną. U niektórych osób kofeina może pomóc w migrenach, ponieważ zwęża rozszerzone naczynia krwionośne w mózgu. Ale dla innych zbyt dużo kofeiny (lub wycofanie kofeiny) jest wyzwalaczem migreny.

Jedz pokarmy bogate w magnez. Większość Amerykanów nie otrzymuje wystarczającej ilości magnezu, a zapotrzebowanie na ten minerał może być jeszcze większe u osób cierpiących na bóle głowy. Koff zaleca jedzenie jako pierwsze, aby spełnić wymagania, zaczynając od czterech porcji dziennie następujących pokarmów bogatych w magnez: 1/2 szklanki nerki, pinto lub czarnej fasoli 1/3 szklanki orzeszków ziemnych lub pestek dyni 2 uncje gorzkiej czekolady 1 1/2 szklanki ugotowanych płatków owsianych lub jęczmień 3/4 szklanki gotowanej zieleniny. W przypadku osób, które nie mogą lub nie mogą spożywać pokarmów zawierających magnez, wskazana może być suplementacja. Koff zaleca współpracę z zarejestrowanym dietetykiem w celu określenia potrzeb spożycia.

Jedz pokarmy bogate w ryboflawinę. Znana również jako witamina B2, ryboflawina bierze udział w produkcji energii, w tym w komórkach mózgowych. W jednym z badań suplementy ryboflawiny powiązano z mniejszą częstością występowania migreny u osób cierpiących na bóle głowy. Wołowina, wzbogacone tofu, mleko, owoce morza, grzyby, jajka, orzechy, warzywa, wzbogacone płatki śniadaniowe i chleb ze wzbogaconej mąki zawierają ryboflawinę.


Co może wywołać migreny?

Mimo że przyczyna migreny nie jest w pełni zrozumiała, badania wskazują, że u niektórych osób migreny mogą być wywoływane przez określone warunki i pokarmy. Czy twoje bóle głowy są wywoływane przez jedno z poniższych?

  • Stres w domu lub w pracy.
  • Alkohol i kofeina, zwłaszcza wino.
  • Zmiany hormonalne, takie jak wahania poziomu estrogenów u kobiet.
  • Zaburzenia snu, w tym bezsenność, niewystarczająca ilość snu lub zbyt dużo snu.
  • Zmęczenie spowodowane różnicą czasu.
  • Leki, w tym doustne środki antykoncepcyjne
  • Bodźce sensoryczne, w tym głośne dźwięki, jasne światła i silne zapachy, takie jak perfumy i bierne palenie.
  • Zmiany pogody, takie jak spadek ciśnienia atmosferycznego.
  • Dodatki do żywności, takie jak MSG i aspartam.

Oprócz powyższych stanów, które wywołują ból głowy, migrena może być spowodowana niektórymi spożywanymi pokarmami. Ograniczenie lub ograniczenie niektórych z tych pokarmów może zmniejszyć intensywność lub częstotliwość migren:

  • Nabiał
  • Jajka
  • Sery dojrzewające
  • Żywność cytrusowa
  • Pomidory
  • Cebule
  • Pszenica
  • Orzechy
  • Czekolada

Chociaż unikanie wyzwalaczy i leczenie lekami może złagodzić ból i skrócić czas trwania bólów głowy, istnieją inne alternatywy.


Shutterstock

Chociaż możesz uważać mniszek za nieznośny chwast (nie mylisz się), są one również niezwykle pożywne i mają długą historię w tradycyjnej medycynie ziołowej. Oprócz tego, że zawiera mnóstwo witamin i przeciwutleniaczy zwalczających stany zapalne, zieleń mniszka lekarskiego może pomóc chronić wątrobę przed toksycznymi substancjami i stresem. Ponadto są naturalnym środkiem moczopędnym, więc pomogą wypłukać nadmiar płynów.

Chociaż należą do najbardziej niedocenianych sałatek, można je znaleźć w śródziemnomorskich restauracjach, a także jako herbaty detoksykujące.


4 &ndash Krewetki

Krewetki są bogate w przeciwutleniacz zwany astaksantyną. Astaksantyna pomaga organizmowi zwalczać stany zapalne, co z kolei pomaga organizmowi radzić sobie z atakami migreny. Krewetki są również bogatym źródłem witamin, minerałów i kwasów tłuszczowych omega, które również pomagają zwalczać stany zapalne.

Marchew to bogate w składniki odżywcze warzywa, które są pyszne we wszystkim.


8 produktów spożywczych, które pomagają leczyć bóle głowy - przepisy

Pierwszym krokiem w postępowaniu żywieniowym w przypadku bólów głowy wywołanych dietą jest stosowanie dobrze zbilansowanej diety. Szczególnie ważne jest spożywanie trzech posiłków dziennie z przekąską w nocy lub 6 małych posiłków rozłożonych w ciągu dnia. Powinieneś dołączyć dobre źródło białka do każdego posiłku/przekąski (tj. mleko, mięso, ryby) i powinieneś unikać jedzenia samych pokarmów o wysokiej zawartości cukru, zwłaszcza gdy jesteś nadmiernie głodny. Te działania pomogą zapobiec “głodowemu bólowi głowy.”

Jeśli bierzesz lek MAOI (np. Nardil, Parmate), musisz przestrzegać diety o niskiej zawartości tyraminy.

Indywidualna wrażliwość na żywność:

Osoby z bólem głowy różnią się pod względem wrażliwości na określone pokarmy. Reakcje na pokarmy mogą rozwijać się w czasie od ½ godziny do 72 godzin, co często bardzo utrudnia ich zlokalizowanie. Z tego powodu zaleca się prowadzenie dziennika żywności z kolumnami dotyczącymi czasu, zjedzonego jedzenia i ilości oraz wszelkich objawów bólu głowy. Powinieneś zacząć od diety konserwatywnej (zazwyczaj takiej, która nie zawiera żadnej żywności z poniższych list). Możesz wprowadzać jedną nową żywność co trzy dni i określać wszelkie wzorce/zmiany w objawach migreny. Może to być bardzo pomocne i warte czasu i wysiłku.

Należy pamiętać, że wyzwalacze migreny mogą mieć efekt addytywny. Na przykład dla wielu osób przemęczenie jest wyzwalaczem migreny, podobnie jak pomijanie posiłku. Jeśli nie wyspałeś się wystarczająco, to spiesz się rano i pomiń śniadanie, będziesz znacznie bardziej podatny na migrenę (a ten ból głowy zajmie znacznie więcej czasu niż to, co zaoszczędziłeś rano) niż gdybyś przegapił niektórzy spali, ale zjedli śniadanie.

Tylko dla kobiet: Wiele kobiet z chorobami migrenowymi jest znacznie bardziej wrażliwych na wyzwalacze migreny w okresie przedmiesiączkowym. Pokarmy, które mogą nie przeszkadzać Ci tydzień po okresie, mogą wywołać ból głowy lub migrenę na tydzień przed okresem.

Możliwi winowajcy:

Każdy jest wyjątkowy, ale istnieją kategorie pokarmów, które częściej wywołują migrenę niż inne. Są one pogrupowane według podobieństwa wrażliwości (na przykład ludzie, którzy uważają czerwone wino za wyzwalacz migreny, często uważają, że czekolada również wywołuje migrenę).

Kofeina i podobne związki

Po pierwsze, kofeina jest środkiem pobudzającym, który może zmienić skuteczność wielu leków na migrenę. Z tego powodu spożycie kofeiny powinno być ograniczone i najlepiej spójne. Pamiętaj, że nie zachęcamy do startu nikogo, kto nie używa kofeiny! Nie należy spożywać więcej niż 2 porcje ekwiwalentu kofeiny dziennie (łącznie <200 mg kofeiny dziennie). Na końcu tego przewodnika znajdziesz najczęstsze źródła kofeiny i ich zawartość. Ponieważ czekolada (z wyjątkiem białej czekolady) zawiera kofeinę i inne substancje chemiczne, które naśladują działanie kofeiny, jedna porcja (1/2 uncji ekwiwalentu czekolady) liczy się jako jedna porcja kofeiny.

Po drugie, nagłe zaprzestanie przyjmowania kofeiny może powodować bóle głowy związane z odstawieniem kofeiny. U niektórych osób migrena w niedzielę rano może być spowodowana snem później niż o zwykłej porze porannej filiżanki kawy lub herbaty. Inni mogą nawet obudzić się w środku nocy z bólem głowy spowodowanym odstawieniem kofeiny z powodu spadku poziomu we krwi po spożyciu kofeiny praktycznie przez cały dzień. Istnieje wiele indywidualnych różnic we wrażliwości i niektórzy ludzie najlepiej unikają całkowicie kofeiny.

Temperatury żywności

Spożywanie bardzo gorących lub zimnych pokarmów może u niektórych osób wywołać migrenę (tj. „lodowy ból głowy”). Być może będziesz musiał jeść te produkty powoli lub całkowicie unikać ekstremalnych temperatur.

Wrażliwość na tyraminę

Tyramina jest naturalnym produktem ubocznym rozpadu białek. Jego zawartość w żywności wzrasta wraz z wiekiem żywności, zwłaszcza wysokobiałkowej. Ponieważ jest to substancja naturalnie występująca i nie jest dodawana do żywności, tyramina nie jest wymieniona na etykietach żywności. Osoby przyjmujące leki MAOI muszą przestrzegać ostrożnej diety o niskiej zawartości tyraminy, ale inne osoby z migreną mogą odczuwać ból głowy lub migrenę wywołaną przez tyraminę.
Pokarmy bogate w tyraminę często są pokarmami wysokobiałkowymi, które nie były odpowiednio przechowywane (im cieplejsza temperatura, tym szybciej akumuluje się tyramina). Cała żywność, zwłaszcza wysokobiałkowa, powinna być przygotowywana i spożywana na świeżo. Uważaj na resztki, które chcesz przechowywać dłużej niż 2 lub 3 dni. Zapoznaj się z dietą dla użytkowników MAOI, aby uzyskać więcej informacji.

Niektórzy ludzie zapadają na migrenę po spożyciu jakiegokolwiek alkoholu. Inni reagują głównie na czerwone wino (zwłaszcza Chianti), co jest spowodowane wrażliwością na substancje chemiczne, a nie na alkohol w czerwonym winie. Osoby wrażliwe na czerwone wino często są również wrażliwe na czekoladę.

We wszystkich przypadkach należy porozmawiać z lekarzem i/lub farmaceutą w sprawie spożycia alkoholu, ponieważ wiele leków reaguje z alkoholem.

Poniżej znajduje się lista niektórych innych produktów spożywczych i składników żywności, o których ludzie zgłaszali wrażliwość na bóle głowy. To nie jest pełna lista. Możesz mieć wrażliwość na żywność nie wymienioną. Możesz również nie mieć problemów z jednym lub wszystkimi z następujących elementów:

  • siarczyny
  • Surowa cebula (glutaminian sodu)
  • Aspartam
  • Sery dojrzewające
  • Owoce i soki cytrusowe (zazwyczaj ½ szklanki dziennie nie stanowi problemu) dodawane do żywności (uwaga: nie monoazotan tiaminy dodawany do chleba – to tylko chemiczna nazwa witaminy B1)

Należy pamiętać, że wrażliwość jest często związana z ilością i jest bardziej prawdopodobne, gdy jest spożywana na pusty żołądek – na przykład przetworzone zupy zawierające hydrolizowane drożdże (zawierają trochę tyraminy) i MSG w różnych produktach spożywczych.

Zawartość kofeiny w wybranych napojach:

Napoje gazowane 12 uncji. (zwykłe i bez cukru): 0 – 50 mg.
(Colas, chyba że oznaczono jako bezkofeinowe, i Mountain Dew są

50 mg)
Kawa 6 uncji: 100 mg.
(Oznacza to, że kubek 12 uncji ma 200 mg.)
Herbata 6 uncji: 30-60 mg.
(Kofeina wzrasta wraz z długością naparu)
Herbata i Kawa bezkofeinowa 6 uncji:

Zasoby dietetyczne dla osób cierpiących na ból głowy: Szpital św. Józefa i Diamentowa Klinika Bólu Głowy

Dodatkowe uwagi:
Niektórzy ludzie, którzy dostają migrena ból głowy może odczuwać subtelne sygnały ostrzegawcze na 4 do 72 godzin przed faktycznym wystąpieniem migrena lub aura. Objawy te mogą obejmować apetyt na jedzenie. Podczas gdy czekolada może się uruchomić migrena u niektórych osób istnieją mocne dowody sugerujące, że pacjent z migrena może odczuwać ochotę na czekoladę nawet na kilka dni przed początkiem migrena. Jeśli zjedzą czekoladę i pojawi się migrena, to naturalne jest założenie, że czekolada rzeczywiście spowodowała ból głowy. Ale w rzeczywistości zarówno apetyt na czekoladę, jak i migrena są spowodowane tym samym problemem z korzeniami i czekolada nie jest winna.


Czy jesteś zmęczony i boli Cię głowa? Owoce są najbardziej energetyzującym pokarmem, więc zjedz trochę!

Problem polega na tym, że wielu próbuje to ukryć, spożywając napoje energetyzujące i inne podobne produkty, które mogą dawać iluzję dostarczania „energii” w tej chwili, ale w ogóle nie przynoszą korzyści ich zdrowiu.

Także, społecznie akceptowalne jest picie kawy i napojów energetycznych, ale najlepszym sposobem na posiadanie wystarczającej ilości energii przez cały dzień jest utrzymywanie dobrych nawyków żywieniowych.

Zdrowa dieta może zapewnić wiele korzyści zdrowotnych i pomóc w zmniejszeniu częstotliwości rutynowych chwil. Świetna do tego jest również codzienna aktywność fizyczna.


Keep It Going: Pobierz nasze przewodniki po ćwiczeniach TBI Rehab za darmo

Uzyskaj natychmiastowy dostęp do naszego ebooka z ćwiczeniami regeneracyjnymi TBI z 25 stronami ćwiczeń, rejestrując się poniżej!

Każde ćwiczenie zawiera zdjęcia licencjonowanego terapeuty, które pomogą Ci w prowadzeniu. Będziesz także otrzymywać cotygodniowe artykuły na temat leczenia urazów mózgu.

Nigdy nie sprzedamy Twojego adresu e-mail i nigdy nie spamujemy. To obiecujemy.


Domowa herbata imbirowa

Składniki:

1 łyżka świeżego startego imbiru (bardziej aromatyczna niż imbir pokrojony w plasterki użyj tarki pudełkowej, tarki do sera lub skórki z mikropłatu)

1 łyżka słodzika w płynie do smaku (miód lub syrop klonowy)

1 łyżka świeżego soku z cytryny (opcjonalnie)

1. Zetrzyj imbir. Jeśli nie masz tarki, pokrój imbir tak cienko, jak to możliwe i użyj 2 łyżek stołowych zamiast 1.

2. Zagotuj wodę, dodaj imbir i zdejmij z ognia. Odstaw na 10 minut do zaparzenia.

3. Odcedź imbir i wymieszaj słodzik i sok z cytryny.

Dlaczego to działa: Większość z nas sięga po kawę po wieczornym wyjściu, ale ponieważ jest to środek moczopędny, może jeszcze bardziej Cię odwodnić i zwiększyć Twoje samopoczucie. Ta herbata imbirowa to potężne połączenie właściwości przeciw nudnościom i przeciwzapalnym. Domowe jest najlepsze, ponieważ napoje takie jak imbir ale don&apost mają wystarczająco dużo imbiru, aby złagodzić mdłości. Dodanie odrobiny cukru do herbaty pomaga przy niskim poziomie cukru we krwi, co może również powodować rozstrój żołądka lub uczucie oszołomienia.