Tradycyjne przepisy

Przepis na Bacon Pasta Bake

Przepis na Bacon Pasta Bake


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Przepisy
  • Składniki
  • Makaron
  • Rodzaje makaronów
  • Penne

Pyszne danie z makaronu, które jest proste w wykonaniu i fantastycznie smakuje. W razie potrzeby można podawać z sałatką.

96 osób to zrobiło

SkładnikiPorcja: 8

  • 1 łyżka startego parmezanu lub w razie potrzeby
  • 450g makaronu penne
  • 450g grubych plastrów boczku w paski, pokrojonego na 1,25cm kawałki
  • 50g masła
  • 1 mała cebula, posiekana
  • 5 łyżek mąki
  • 950ml mleka
  • 1 łyżeczka suszonych liści tymianku
  • sól morska i popękany czarny pieprz do smaku
  • 4 łyżki startego parmezanu
  • 400g tartego dojrzałego sera Cheddar, podzielonego

MetodaPrzygotowanie: 30 min ›Gotowanie: 1 godz. 10 min› Gotowe w: 1 godz. 40 min

  1. Rozgrzej piekarnik do 180 C / gaz 4. Nasmaruj naczynie do pieczenia o wymiarach 23x33 cm lub podobnej wielkości i posyp 1 łyżką parmezanu wewnątrz naczynia.
  2. Napełnij duży garnek lekko osoloną wodą i zagotuj. Gdy woda się zagotuje, wmieszaj penne i ponownie zagotuj. Gotuj penne bez przykrycia, od czasu do czasu mieszając, aż makaron się rozgotuje, ale nadal będzie twardy aż do gryzienia, około 11 minut. Odcedź dobrze w durszlaku umieszczonym w zlewie.
  3. Kawałki boczku przełożyć na dużą, głęboką patelnię i smażyć na średnim ogniu, od czasu do czasu mieszając, aż do równomiernego zrumienienia około 10 minut. Odcedź boczek na talerzu wyłożonym ręcznikiem. Zachowaj 4 łyżki ociekającego boczku. Odłóż kawałki boczku na bok.
  4. Rozpuść masło i skapujący boczek razem w dużym rondlu na średnim ogniu, gotuj i mieszaj cebulę, aż stanie się przezroczysta, około 5 minut. Ubijaj mąkę, często mieszając, aż mieszanina utworzy gładką pastę. Ubijaj mleko po trochu i gotuj na wolnym ogniu, ciągle ubijając, aż zgęstnieje. Dodaj tymianek, sól i pieprz, następnie ubij 4 łyżki parmezanu i 350 g sera Cheddar, ciągle mieszając, aż ser Cheddar się rozpuści, a sos będzie gładki i gęsty.
  5. Wymieszaj ugotowany makaron penne z sosem serowym, a następnie lekko wymieszaj z ugotowanym boczkiem. Rozłóż mieszaninę na przygotowanym naczyniu do pieczenia i posyp pozostałym serem Cheddar na wierzchu. Przykryj naczynie folią.
  6. Piec w rozgrzanym piekarniku, aż makaron będzie gorący i bulgoczący, około 25 minut. Wyjmij naczynie z piekarnika i włącz grill. Zdejmij folię i grilluj potrawę, aż polewa serowa będzie zarumieniona i chrupiąca, około 5 minut.

Ostatnio oglądane

Recenzje i ocenyŚrednia ocena globalna:(21)

Recenzje w języku angielskim (14)

Bardzo fajnie, a mojemu chłopakowi też się podobało, zostawiłyśmy bekon i ser w lodówce i nie bardzo wiedziałam, co z tym zrobić, więc było świetnie? - 13 lipca 2016

mniam! Mój mały chłopiec to uwielbiał! Zrobiliśmy trochę kurczaka i sałatkę na boku - 22 stycznia 2014

przez Pam Ziegler Lutz

To jest zdecydowany opiekun! Chociaż podawałem to jako dodatek do kurczaka, z łatwością stałoby się samo jako danie główne. Przekroiłam przepis o połowę i upiekłam w naczyniu żaroodpornym 8x8. -16 października 2011


Obejrzyj wideo: The Ultimate Steak Sandwich - Gordon Ramsay (Czerwiec 2022).