Nowe przepisy

Przepis na Tuńczyk, Bekon i Bulgur z Awokado

Przepis na Tuńczyk, Bekon i Bulgur z Awokado

  • Przepisy
  • Składniki
  • owoce morza
  • Ryba
  • Oleista ryba
  • Tuńczyk
  • Tuńczyk w puszce

To cudownie pełnowartościowe danie, które doskonale sprawdza się jako danie główne lub jako dodatek do sałatki. Bulgur podany z awokado, chrupiącym boczkiem i płatkami tuńczyka.

9 osób to zrobiło

SkładnikiMarki: 4

  • 250g suchej pszenicy bulgur
  • 1 awokado, obrane, bez pestki i pokrojone w kostkę
  • sól i pieprz do smaku
  • 225g chrupiącego boczku
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • 2 (185g) puszki tuńczyka, odsączone

MetodaPrzygotowanie: 30 min ›Gotowanie: 30 min› Gotowe w: 1 godz

  1. Kaszę bulgur włożyć do rondla zanurzonego co najmniej 3 razy w wodzie. Doprowadzić do wrzenia na średnim ogniu, następnie zmniejszyć ogień i gotować na wolnym ogniu do miękkości, około 15 minut. W razie potrzeby dodaj wodę, aby zapobiec spaleniu. Kiedy pszenica będzie miękka, dodaj szczyptę soli i gotuj na wolnym ogniu jeszcze przez 5 minut. Po zakończeniu odcedź i odstaw do ostygnięcia.
  2. Boczek kładziemy na dużej, głębokiej patelni. Gotuj na średnim ogniu, aż się równomiernie zarumienią. Odcedzić, pokruszyć i odstawić. Umieść pokrojone w kostkę awokado w małej misce. Dopraw solą i pieprzem, a następnie wymieszaj sokiem z cytryny, aby dokładnie obtoczyć.
  3. W dużej misce wymieszaj tuńczyka i ostudzoną pszenicę bulgur. Dodaj bekon i awokado z sokiem i delikatnie wymieszaj. Podawać jako posiłek lub jako sałatkę.

Ostatnio oglądane

Recenzje i ocenyŚrednia ocena globalna:(9)

Recenzje w języku angielskim (4)

przez jessi0343

Doskonale - naprawdę pokochaliśmy ten przepis! Mój mąż i ja przygotowaliśmy go jako posiłek i podaliśmy go na sałacie. Było tak smaczne z mieszanką bekonu, tuńczyka i awokado. Zdecydowanie polecam to danie! -16 maja 2009

przez mrsnadia

Nieźle, ale po spróbowaniu okazało się, że jest trochę mdły, więc dodałem dodatkowy pieprz i trochę cebuli w proszku. Nikt poza mną tak naprawdę nie polubił tego dania, więc zostało dużo ... jak wspomniał inny recenzent ... Dodam do resztek pomidora i cebuli na łożu rzymskim i zobaczę, jak to pójdzie! -26 paź 2016

przez bd.weld

Łał! Byłem mile zaskoczony smakiem tego. Moją pierwszą myślą było, że może to wymagać jakiegoś dressingu, ale awokado wyszło z idealną ilością kremowości. Kiedy bulgar pszenica była gotowana, wyglądała na trochę za dużo, więc dodałem tylko tyle, aby uzyskać dobrą równowagę z tuńczykiem. Podawany na szpinaku młodym jako doskonały przysmak na lato. - 29 czerwca 2015


Obejrzyj wideo: Prosta pasta z awokado, którą polubisz od razu (Wrzesień 2021).