Niezwykłe przepisy

Przepis na Salmon Filo Parcels

Przepis na Salmon Filo Parcels

  • Przepisy
  • Rodzaj dania
  • Placki i tarty
  • Ciasto
  • ciasto filo

Prosty, ale elegancki sposób przyrządzenia łososia. Dobrze komponuje się z ziemniakami, ryżem lub makaronem.

Zrobiło to 191 osób

SkładnikiPorcja: 4

  • 4 (175g) filety z łososia, bez skóry i ości
  • 8 arkuszy ciasta filo
  • 115g roztopionego masła
  • sól dla smaku
  • mielony czarny pieprz do smaku
  • 4 łyżki musztardy Dijon

MetodaPrzygotowanie: 25 min ›Gotowanie: 20 min› Gotowe w: 45 min

  1. Rozgrzej piekarnik do 190 C / Gaz 5.
  2. Pokrój filety na kawałki w kształcie kłód o wymiarach około 5 cm x 12,5 cm, oddzielając je od siebie. Weź 2 arkusze ciasta filo, układając jeden na drugim i delikatnie posmaruj roztopionym masłem, całkowicie przykrywając jedną stronę.
  3. Połóż porcję łososia (175 g) na krawędzi (najbliżej Ciebie) ciasta filo. Posyp solą i pieprzem do smaku. Posmarować porcję łososia 1 łyżką musztardy Dijon.
  4. Złóż najbliższe ciasto filo na łososia i zawiń w całość. Chwyć boki ciasta i złóż je w kierunku środka i dalej zwijaj ciasto. Posmaruj wszystkie boki masłem, całkowicie przykrywając i umieść na blasze do pieczenia. Powtórz kroki dla pozostałych porcji łososia.
  5. Piec w rozgrzanym piekarniku przez 20 minut lub do zarumienienia ciasta filo.

Ostatnio oglądane

Recenzje i ocenyŚrednia ocena globalna:(137)

Recenzje w języku angielskim (107)

To było takie proste, łatwe do wykonania i pyszne. Postępowałam zgodnie z przepisem, z wyjątkiem użycia oliwy z oliwek zamiast masła (zdrowsze). Nie zwracałem uwagi na to, jak długo trzymałem paczki w piekarniku - myślę, że to było co najmniej 30 minut. Po prostu wyjąłem je, gdy ciasto filo było ładnie złocistobrązowe. Nie sądzę, że możesz się tutaj pomylić! Do podania skropiłam paczki prostą mieszanką jogurtu, ziarnistej musztardy i majonezu. Świetny przepis, dziękuję! -25 września 2012

to najłatwiejszy i najszybszy przepis do naśladowania, a są one pyszne-03 września 2011

Dodałem do paczki świeże szparagi - najpierw położyłem je na filo z łososiem na wierzchu - a potem zawinąłem filo z powrotem na wszystko. Wspaniały! Dodaj sałatkę z rukwi wodnej i schłodzoną biel i gotowe - jedzenie dla smakoszy, łatwy groszek 😃-30 czerwca 2015


Obejrzyj wideo: Feta and Spinach Filo Pie. Jamie Oliver (Listopad 2021).