Przepis na Kurczaka z Pomidorami i Fasolką Szparagową

To naprawdę łatwe danie w stylu włoskim z kurczakiem i zieloną fasolką w prostym sosie pomidorowym.

137 osób to zrobiło

SkładnikiSerwuje 6

• 2 łyżki oliwy z oliwek
• 3 ząbki czosnku, posiekane
• 4 filety z piersi kurczaka bez skóry, pokrojone w kostkę
• 2 (400g) puszki pokrojonych pomidorów
• mała garść posiekanej świeżej bazylii
• 450g (1 funt) świeżej zielonej fasoli - wypłukanej, okrawanej i gotowanej na parze

MetodaPrzygotowanie: 10 min ›Gotowanie: 20 min› Gotowe za: 30 min

1. Na dużej patelni rozgrzać olej na średnim ogniu. Dodaj czosnek i smaż, aż uwolnią się aromatyczne oleje, następnie dodaj kurczaka i gotuj, aż przestanie być różowy.
2. Wymieszać z pomidorami i bazylią i zagotować; zmniejsz ogień do średnio niskiego i gotuj na wolnym ogniu przez kolejne 3 do 5 minut. Na koniec dodaj gotowaną na parze fasolę i podawaj.

Ostatnio oglądane

Recenzje i ocenyŚrednia ocena globalna:(130)

Recenzje w języku angielskim (111)

przez AUDRANORMAN

Poszedłem na skróty, naprawdę podoba mi się ten przepis. To było takie łatwe i bardzo aromatyczne. Użyłem trochę więcej bazylii i czosnku, a fasolę podsmażyłem w czosnku i oleju przed kurczakiem, żeby nie mieć kolejnego garnka do umycia. Po prostu wyjmij fasolę przed ugotowaniem kurczaka, przykryj ją i na koniec dodaj z powrotem na patelnię. Takie proste! -15 września 2008

przez niesławne qu33n

Coś innego, zrobiłem to wczoraj i stało się to ulubionym. Zmieniłem to trochę, dodając zieloną fasolkę i gotowałem na wolnym ogniu przez około 10-15 minut po gotowaniu na małym ogniu przez 3-5. Dodaje niesamowitego smaku zielonej fasoli. -15 września 2008

Zmienione ilości składników, użyłam połowy kurczaka i dwa razy czosnku, ponieważ mój czosnek się starzał i uwielbiam czosnek. Dodał też trochę szczypiorku i trochę pędów czosnku. Mam tylko mrożoną fasolę z marchewką, więc tu też były karotki. Mój chłopak to uwielbiał. Podawany z kostkami ziemniaczanymi smażonymi na patelni z cebulą i odrobiną sera. -16 marca 2010