Najnowsze przepisy

Przepis na Kurczaka z Pomidorami i Oliwkami

Przepis na Kurczaka z Pomidorami i Oliwkami



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Przepisy
  • Składniki
  • Mięso i drób
  • Drób
  • kurczak
  • Kawałki kurczaka
  • Pierś z kurczaka
  • Smażone na patelni piersi z kurczaka

To danie przejęte z regionu Ligurii we Włoszech, łączące kurczaka z pomidorami i czarnymi oliwkami.

21 osób to zrobiło

SkładnikiPorcja: 2

  • 2 filety z piersi kurczaka bez skóry i kości
  • 4 łyżki oliwy z oliwek
  • 6 ząbków czosnku, sprasowanych
  • 2 łyżki posiekanego świeżego rozmarynu
  • 1/2 butelki białego wytrawnego wina
  • 3 pomidory śliwkowe, bez pestek i posiekane
  • 75 g czarnych oliwek bez pestek i przekrojone na pół

MetodaPrzygotowanie: 15 min ›Gotowanie: 20 min› Gotowe za: 35 min

  1. Umieść piersi z kurczaka między 2 arkuszami folii spożywczej lub papierem do pieczenia. Używając młotka do rozbijania mięsa, ubij każdą pierś na grubość około 1 cm (1/2 cala).
  2. Na dużej patelni rozgrzej oliwę na średnim ogniu. Krótko ugotuj piersi z kurczaka na oleju, obracając je na lekko zarumienione z obu stron. Dodaj czosnek i rozmaryn i kontynuuj gotowanie, aż czosnek będzie miękki. Wlej wino na patelnię i przykryj patelnię pokrywką. Doprowadź do wrzenia i gotuj na wolnym ogniu przez około 5 minut.
  3. Dodaj pomidory i oliwki na patelnię; kontynuować gotowanie pod przykryciem przez około 10 minut. Podawać z chrupiącym pieczywem i surówką.

Ostatnio oglądane

Recenzje i ocenyŚrednia ocena globalna:(18)

Recenzje w języku angielskim (18)

pyszne - proste i łatwe. Dodałam pomidory zaledwie kilka minut przed końcem gotowania, żeby nie zamieniły się w papkę i przed zrumienieniem natarłam kurczaka solą i pieprzem. -23 stycznia 2010

przez JDVMD

Absolutnie mi się podobało !!!! Podawane z makaronem fettucini z masłem. Świetny smak. Jedynym dodatkiem było trochę solonego masła podczas smażenia piersi z kurczaka. Spłaszczyłam piersi, żeby były cieńsze i szybciej się gotowały. -02 marca 2007

użytkownika Dre's Yummies!

Naprawdę łatwe do wykonania i moja żona to uwielbia. Dla odmiany używam 1/2 czarnych oliwek i 1/2 zielonych oliwek. Dodaje tomoates tuż przed skończeniem potrawy. Po prostu nie lubię, żeby były papkowate. Znowu. Dzięki za przepis! -06 kwietnia 2006


Obejrzyj wideo: Przewróciła zwykły obiad w ucztę. Zapiekanka z piersi kurczaka - najlepszy wybór. (Sierpień 2022).