Tradycyjne przepisy

Przepis na tort z musem z białej czekolady

Przepis na tort z musem z białej czekolady


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Przepisy
  • Rodzaj dania
  • Ciasto
  • Torty okolicznościowe
  • Tortes
  • Tort czekoladowy

To niesamowicie pyszny deser. Zwieńczony konfiturami morello cherry to wspaniały tort, który jest zwodniczo prosty w wykonaniu!


Wielki Londyn, Anglia, Wielka Brytania

36 osób to zrobiło

SkładnikiPorcja: 12

  • Baza
  • 50g ciemnobrązowego cukru miękkiego
  • 50g mąki pszennej
  • 50g orzechów laskowych
  • 50g masła
  • Nadzienie
  • 350g posiekanej białej czekolady najlepszej jakości
  • 350g jogurtu greckiego
  • 1 żelatyna z liści, namoczona w kilku łyżkach zimnej wody
  • 350ml bitej śmietany
  • 1 (340g) słoik konfitury morello wiśniowej

MetodaPrzygotowanie: 40 min ›Gotowanie: 15 min› Dodatkowy czas: 4 godz. Schładzanie ›Gotowe w: 4 godz. 55 min

  1. Piekarnik rozgrzać do 170 C / gaz 3. Nasmarować tortownicę o średnicy 23 cm i wyłożyć pergaminem.
  2. Spód: orzechy laskowe przetwarzaj w robocie kuchennym, używając krótkich impulsów, aż zostaną zmiażdżone. Dodaj cukier, mąkę i masło; pulsować aż do całkowitego połączenia. Rozłóż mieszaninę równomiernie na dno przygotowanej formy. Piec w rozgrzanym piekarniku przez 10 do 13 minut. Wyjąć z piekarnika i odstawić do ostygnięcia.
  3. Nadzienie: W żaroodpornej misce zawieszonej nad garnkiem z gotującą się wodą rozpuść białą czekoladę. Po stopieniu zdejmij z ognia. Z ognia dodaj żelatynę i jogurt; mieszać, aby połączyć. Odstawiamy do ostygnięcia, dodajemy bitą śmietanę.
  4. Nałóż mieszankę białej czekolady na schłodzoną podstawę. Wygładź grzbietem łyżki lub szpatułki. Wstawić do lodówki na 4 godziny do związania.
  5. Na wierzch ciasta nałożyć łyżkę konfitur z wiśni. Użyj tyle lub mniej słoika, ile chcesz. Podawaj natychmiast lub wstaw do lodówki do podania.

Notatka kucharska

Do bazy możesz użyć innego orzecha - na przykład migdałów lub orzechów włoskich - zamiast orzechów laskowych. Możesz również zwiększyć wszystkie składniki podstawowe z 50 g do 75 g każdy, aby uzyskać grubszą bazę. Do dekoracji użyj swoich ulubionych przetworów - nie musi to być wiśnia! Lub dodaj sezonowe owoce i jagody, aby uzyskać oszałamiającą prezentację.

Ostatnio oglądane

Recenzje i ocenyŚrednia ocena globalna:(13)

Recenzje w języku angielskim (5)

mniam! Cóż za wspaniały deser - trochę jak sernik, ale lżejszy. Nie mogę powiedzieć wystarczająco dużo o tym torcie, wszyscy byli pod wrażeniem. Polewą może być prawie wszystko, chociaż ja użyłam wiśni. świeże owoce też byłyby cudowne. Połączenie białej czekolady, śmietanki i jogurtu sprawia, że ​​jest lżejszy niż myślisz, ale równie dekadencki i delikatny. gorąco polecam! -12 marca 2012

Zrobiłem to wczoraj na imprezę sylwestrową i byłem zaskoczony, jak wyszło pysznie i lekko! Wszyscy uwielbiali orzechowy, chrupiący spód, który kontrastował z lekkim nadzieniem. Dodałam trochę mrożonych jagód do słoika z jagodami w syropie i zrobiłam z niego kompot. Następnym razem dodałbym więcej białej czekolady lub wanilii, ponieważ nie miała wystarczająco czekoladowego smaku. mmm, na pewno zrobię to ponownie! -01 stycznia 2013

Zrobiłam to już dwa razy, co za wspaniały tort, wszystkim się podobało, dziękuję za podzielenie się przepisem. -28 stycznia 2014


Obejrzyj wideo: Jak zrobić kolorowy drip na tort. Słodki Blog (Może 2022).