We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
- Przepisy
- Rodzaj dania
- zupa
- Zupa schłodzona
- Gazpacho
Zrób tę schłodzoną letnią zupę po powrocie z lokalnego targu - innymi słowy, użyj najświeższych warzyw! Ciecierzyca sprawia, że jest bardziej sycąca niż klasyczne gazpacho.
21 osób to zrobiło
SkładnikiPorcja: 10
- 5 dużych pomidorów śliwkowych, pokrojonych w kostkę
- 1 (400g) ciecierzyca z puszki, odsączona i opłukana
- 1 łodyga selera, pokrojona w kostkę
- 1 ogórek - obrany, bez pestek i pokrojony w kostkę
- 2 cebule dymki, posiekane
- 1/2 czerwonej cebuli, drobno posiekanej
- mała garść posiekanej świeżej pietruszki
- 1/2 czerwonej papryki, drobno posiekanej
- 1/2 żółtej papryki, drobno posiekanej
- Sok z 1/2 cytryny
- 1 ząbek czosnku, posiekany
- 1 (1L) butelka soku pomidorowego
- sól i świeżo zmielony czarny pieprz do smaku
- 1 kreska sosu z ostrej papryki, takiego jak Tabasco
MetodaPrzygotowanie: 30 min ›Gotowe za: 30 min
- W dużej szklanej misce połącz wszystkie składniki. Wstaw do lodówki co najmniej 2 godziny przed podaniem.
Ostatnio oglądane
Recenzje i ocenyŚrednia ocena globalna:(10)
Recenzje w języku angielskim (8)
-08 stycznia 2013
przez Lindsah z Saugi
Dodałem mniej soku pomidorowego, aby uzyskać bardziej obfitą wersję typowego gazpacho i podwoiłem wszystkie przyprawy, w tym ostry sos. Spróbuj uzupełnić zupę mieszanką śmietany i tabasco chipotle. Naprawdę pyszne! -24 lipca 2006
przez JESSCRN
Zrobiłam to na nasz cotygodniowy „dzień zupy” w pracy i był to hit. Zmieniłem przepis w miarę postępów; Włożyłem tylko około pół cebuli, dodałem puszkę mieszanki fasoli, dodałem więcej przypraw niż sugerowano. Przygotowanie było trochę długie, ale było warto. Mam nadzieję, że to pomoże! -01 sierpnia 2005
