Tradycyjne przepisy

Przepis na daktylę i bochenek bananowy

Przepis na daktylę i bochenek bananowy


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Przepisy
  • Rodzaj dania
  • Ciasto
  • Ciasta z owocami
  • Ciasto daktylowe

To ciasto typu „ktoś musi mnie powstrzymać, zanim zjem wszystko”, które jest dość łatwe do wykonania i jeśli się nad tym zastanowić, to dwa z twoich pięciu dziennie z bananem i daktylami. Doskonała pasta do smarowania z masłem podawana na filiżankę angielskiej herbaty.


Île-de-France, Francja

128 osób to zrobiło

SkładnikiPorcja: 10

  • 125g bez pestek daktyli (posiekane)
  • 125g masła
  • 175g cukru
  • 2 jajka
  • 125ml mleka
  • 225g mąki pszennej
  • 1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2 średnio dojrzałe banany

MetodaPrzygotowanie: 30 min ›Gotowanie: 1 godz. 25 min› Gotowe w: 1 godz. 55 min

  1. Rozgrzej piekarnik do 180 C / gaz 4. Przygotuj 450-gramową formę do pieczenia bochenka, wyściełając spód papierem do pieczenia i natłuszczając boki.
  2. Umieść daktyle w rondelku z odrobiną wody (około 100 ml) i podgrzewaj na średnim lub małym ogniu, aż będą miękkie i papkowate, około 10 minut. Zdjąć z ognia i rozgnieść widelcem.
  3. Śmietanowe masło i cukier razem z elektryczną trzepaczką, aż będą lekkie i puszyste. Ubijaj jajka pojedynczo (lepiej, jeśli mają temperaturę pokojową, aby zapobiec zsiadaniu się mieszanki). Dodać mleko. Przesiej mąkę i proszek do pieczenia i wymieszaj, aż dobrze się połączą.
  4. Zetrzyj banany w misce, dodaj około 1/4 daktyli i wszystko razem wymieszaj. Dodaj pozostałe 3/4 do mąki i połącz.
  5. Umieść 1/3 mąki w formie do bochenka, a następnie połóż na wierzchu 1/2 ciasta daktylowego. Powtarzaj te kroki, aż nie pozostanie żadna mieszanina, a na końcu wylej mąkę na wierzchu.
  6. Ze względów estetycznych możesz dodać kilka daktyli posiekanych wzdłuż na wierzchu, jeśli chcesz, ale mogą się przypalić i być trochę gumowate.
  7. Wstaw na środkową półkę piekarnika na godzinę do półtorej godziny. Aby przetestować, włóż szpikulec do środka i powinien wyjść bez surowej mieszanki ciasta, ale nie całkowicie czysty, w zależności od tego, jak ciężki / wilgotny chcesz ciasto.

Ostatnio oglądane

Recenzje i ocenyŚrednia ocena globalna:(10)

Recenzje w języku angielskim (10)

Dzięki za podzielenie się tym przepisem cała rodzina bardzo się podobała. Gotowałam w temperaturze 160 stopni Celsjusza (wspomagana wentylatorem) przez 1 godzinę i 10 minut ... wyszedł piękny i wilgotny, doskonały. -15 października 2011

Zrobiłam to ciasto wcześniej i jak na mój gust było trochę ciężkostrawne, więc tym razem włożyłam je do kwadratowego naczynia do ciasta i nie było tak ciężko jak na większej powierzchni, ale smakowało naprawdę pysznie, użyłam też brązowego cukru zamiast białego. - 23 czerwca 2013 r

ciasto dobrze się ugotowało, chociaż musiałem dostosować czas do mojego piekarnika, muszę przyznać, że nie podobały mi się "lepkie" łaty, które dostajesz z warstwami, ale samo ciasto było fajne-25 sierpnia 2012


Obejrzyj wideo: Wegański Chlebek Bananowy - Gosia w Kuchni (Czerwiec 2022).