Tradycyjne przepisy

Przepis na faszerowaną pierś z kurczaka w stylu śródziemnomorskim

Przepis na faszerowaną pierś z kurczaka w stylu śródziemnomorskim


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Przepisy
  • Składniki
  • Mięso i drób
  • Drób
  • kurczak
  • Kawałki kurczaka
  • Pierś z kurczaka
  • Nadziewane piersi z kurczaka
  • Pierś z kurczaka nadziewana fetą

Piersi z kurczaka nadziewane są śródziemnomorskimi składnikami, w tym serem feta, suszonymi pomidorami i oliwkami kalamata, a następnie pieczone. To danie dobrze komponuje się z kuskusem, tabbouleh i / lub sałatką grecką.

29 osób to zrobiło

SkładnikiPorcja: 2

  • 75 ml soku z cytryny
  • 75ml oliwy extra vergine
  • 2 łyżki włoskiej przyprawy
  • 1 łyżeczka papryki
  • 2 łyżeczki startej skórki z cytryny
  • 2 (175g) filety z piersi kurczaka bez skóry, bez kości
  • 115g sera feta, pokruszonego
  • 6 suszonych pomidorów, posiekanych
  • 10 oliwek kalamata, bez pestek, grubo posiekanych
  • 1 łyżka oliwy z suszonych pomidorów lub oliwy extra vergine
  • 4 paski pieczonej czerwonej papryki

MetodaPrzygotowanie: 30 min ›Gotowanie: 30 min› Dodatkowy czas: 30 min marynowanie ›Gotowe w: 1 godz. 30 min

  1. W misce wymieszaj sok z cytryny, oliwę z oliwek z pierwszego tłoczenia, przyprawy włoskie, paprykę i skórkę z cytryny. Wbij piersi z kurczaka między arkusze folii spożywczej na grubość 1 cm. Marynuj kurczaka w marynacie cytrynowej przez co najmniej 30 minut. W międzyczasie w małej misce wymieszaj ser feta, suszone pomidory, oliwki kalamata i 1 łyżkę oleju; odłożyć na bok.
  2. Rozgrzej piekarnik do 190 C / Gaz 5.
  3. Wyjmij kurczaka z marynaty, strząśnij nadmiar. Wyrzuć pozostałą marynatę. Podzielić farsz na każdy kawałek kurczaka. Zawinąć brzegi kurczaka na nadzienie i zabezpieczyć patyczkami koktajlowymi. Ułóż na blasze do pieczenia szwem do dołu i umieść po dwa paski pieczonej papryki na każdej nadziewanej piersi.
  4. Piec w rozgrzanym piekarniku, aż kurczak przestanie być różowy, około 30 minut. Pamiętaj, aby usunąć szaszłyki przed podaniem.

Ostatnio oglądane

Recenzje i ocenyŚrednia ocena globalna:(1)

Recenzje w języku angielskim (1)

Zrobiłem to na dzisiejszy wieczorny posiłek i było pyszne. Nie zmieniłem niczego, tak jak wszystkie składniki w lodówce i szafkach. Podawany z kuskusem i pomidorami winnymi zapiekanymi z grecką bazylią, octem balsamicznym i oliwą z oliwek. Na pewno wrócę. -01 sierpnia 2010


Obejrzyj wideo: Faszerowana pierś z kurczaka. Nadziewane kieszonki to pomysł na szybki obiad. MENU Dorotki. (Czerwiec 2022).