Nowe przepisy

Niskokaloryczne, niskocukrowe i niskotłuszczowe kostki bananowo-kakaowe

Niskokaloryczne, niskocukrowe i niskotłuszczowe kostki bananowo-kakaowe

  • Przepisy
  • Rodzaj dania
  • Ciasto
  • Ciasta z owocami
  • Ciasto bananowe

Zdrowa mała przekąska bananowa z nutą kakao. Jeden kwadrat to mniej niż 75 kalorii! Idealne, jeśli tak jak ja wolisz gotować w małych partiach i lubisz ograniczać spożycie cukru i tłuszczu do minimum.


Londyn, Anglia, Wielka Brytania

134 osoby to zrobiły

SkładnikiSprawia: 12 mini kwadratów

  • 2 duże dojrzałe banany
  • 1 duże jajko
  • 4 łyżki jogurtu greckiego
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
  • 2 łyżki miodu
  • 60g mąki do samodzielnego podnoszenia
  • 60g mąki gryczanej (lub innego rodzaju mąki)
  • 1/4 łyżeczki soli
  • 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • 1 łyżka kakao w proszku

MetodaPrzygotowanie: 10 min ›Gotowanie: 25 min› Gotowe za: 35 min

  1. Rozgnieć banany i wymieszaj z mokrymi składnikami (jajkiem, jogurtem, wanilią i miodem). W osobnej misce przesiej mąkę i dodaj sól, wodorowęglan i cynamon.
  2. Złóż razem suche i mokre składniki do połączenia (nie mieszaj zbytnio).
  3. Przełóż łyżką 2/3 ciasta do wysmarowanej tłuszczem formy do pieczenia 23x23 cm.
  4. Wymieszaj pozostałe ciasto z kakao i łyżką na wierzchu zwykłego ciasta. Następnie zakręć je razem nożem lub szpatułką do uzyskania marmurkowatości.
  5. Piec w piekarniku rozgrzanym do 180 C / Gaz 4 przez około 25 minut lub do momentu, aż szpikulec będzie czysty. Pozostaw do ostygnięcia przed pocięciem na 12 części.

Podstawienie

Jeśli masz słodycze, możesz łatwo zmienić to w słodszą ucztę, zwiększając ilość miodu. Lub, aby uzyskać bardziej tradycyjny (słodki) smak chleba bananowego, dodaj 4 do 8 łyżek proszku stewii lub cukru pudru.

Propozycja podania

Świetnie smakuje, jeśli posmarujesz je masłem orzechowym, masłem migdałowym, dżemem lub nutellą.

Odżywianie

Na kwadrat: 72 kcal; Tłuszcz ogółem 0,66 g; Tłuszcz nasycony 0,17 g; Węglowodany ogółem 15,49 g; Błonnik pokarmowy 1,5 g; Cukry 6,17g; Białko 2,04g

Ostatnio oglądane

Recenzje i ocenyŚrednia ocena globalna:(8)

Recenzje w języku angielskim (8)

Za drugim razem zrobiłem z nich bochenki i dodałem kawałeczki czekolady ... pyszne! -04 czerwca 2010

Zrobiłam to wczoraj i jest bardzo, bardzo wilgotna i fantastycznie smakuje! Do przepisu dodałam pestkę orzechów włoskich. Dzięki za udostępnienie. -23 października 2011

Bardzo dobry przepis. W odpowiedniej ilości ciasta. Zrobiłam to jako babeczki (6) i były naprawdę dobre. I bardzo łatwe do wykonania instrukcje. -30 marca 2015 r


Obejrzyj wideo: Ciasto czekoladowe z bananami - deser, którym chcesz się cieszyć każdego dnia! (Październik 2021).