Niezwykłe przepisy

Przepis na zupę z pieczonej dyni piżmowej i czerwonej papryki

Przepis na zupę z pieczonej dyni piżmowej i czerwonej papryki

  • Przepisy
  • Rodzaj dania
  • zupa
  • Zupa warzywna
  • Zupa Paprykowa
  • Zupa z pieczonej papryki

Przepis na pyszną zupę, który pokocha cała rodzina.

398 osób to zrobiło

SkładnikiPorcja: 4

  • 1 duża dynia piżmowa, obrana i posiekana
  • 3 czerwone papryki, posiekane
  • 1 (28g) bulion Knorr
  • 1 litr wody
  • Oliwa z oliwek
  • Szczypta soli i pieprzu
  • 1 ząbek czosnku (opcjonalnie)

MetodaPrzygotowanie: 15 min ›Gotowanie: 3 godz.› Gotowe w: 3 godz. 15 min

  1. Piekarnik rozgrzać do 200 stopni C. Paprykę i dynię (i czosnek, jeśli jest używany) przełożyć do naczynia żaroodpornego i skropić oliwą. Pieczemy w piekarniku przez 30 minut lub do miękkości.
  2. Opróżnij warzywa do dużej patelni (łącznie z olejem), zalej wodą i dodaj bulion Knorr. Gotować na wolnym ogniu przez 1 godzinę.
  3. Zmiksuj w dużym blenderze lub blenderze ręcznym na gładką masę. Uzupełnij wodę, jeśli uznasz, że jest zbyt gęsta. Ponownie włącz ogień i gotuj na wolnym ogniu przez kolejne 1,5 godziny.
  4. Dopraw solą i pieprzem.

Ostatnio oglądane

Recenzje i ocenyŚrednia ocena globalna:(10)

Recenzje w języku angielskim (10)

Cudowna, bogata, smaczna zupa.Dwie poprawki - najpierw podziel i upiecz dynię na pół. Następnie po prostu zgarnij mięso, oszczędzając całe obieranie i siekanie. Po drugie upiekłem na nim cebulę. -14 lutego 2012

niesamowita zupa, którą uwielbia cała rodzina! z łatwością stanie się ulubieńcem rodziny! -03 stycznia 2013

To jest fantastyczne! Właśnie zrobiłem to na rodzinne spotkanie i to jest niesamowite. Upiekłem jeden ząbek czosnku w każdej przekrojonej na pół dyni piżmowej potroiłem ilość (karmienie 11 osób). - 18 kwietnia 2014


Obejrzyj wideo: Dynia - post dr Dąbrowskiej (Październik 2021).