We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Przepis zaczerpnęłam z „Królewskiej Księgi Kucharskiej” Księżnej Małgorzaty, tylko że będąc sezonem wiśniowym dodałam do kompozycji wiśnie. To bardzo łatwe do zrobienia, puszyste ciasto, które, o dziwo bym powiedziała, od razu znika z talerza. :)
- 1 szklanka jogurtu (125 ml)
- 3 jajka
- 1 szklanka jogurtu pełna oleju
- 2 szklanki jogurtu wypełnione brązowym cukrem
- 3 szklanki jogurtu z białą mąką
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- wiśnie bez pestek
Porcje: 8
Czas przygotowania: mniej niż 60 minut
PRZYGOTOWANIE PRZEPISU Ciasto jogurtowo-wiśniowe:
Piekarnik nagrzałem do 180 stopni.
Do miski miksera wrzuciłam jogurt, dodałam cukier i olej i mieszałam, aż cukier się rozpuścił.
Dodawałam po jednym jajka, potem mąkę i mieszałam dalej, aż kompozycja stała się jednorodna.
Odpinany okrągły kształt wyłożyłem papierem do pieczenia i wlałem do niego kompozycję.
Dodałem wiśnie i wstawiłem blachę do piekarnika na 40-45 minut.
Po 35 minutach dobrze jest sprawdzić wykałaczką, czy ciasto jest upieczone.
Po ostygnięciu sproszkowałem i spróbowałem.
Zapraszam też na kromkę! :)
