Nowe przepisy

Quiche z czerwonej komosy ryżowej

Quiche z czerwonej komosy ryżowej



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Zakochasz się w nowym rodzaju quiche ze zdrowej czerwonej komosy ryżowej. WIĘCEJ+MNIEJ-

1/4

szklanka czerwonej komosy ryżowej (lub zwykłej)

1

łyżka oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia

1/2

czerwona papryka, drobno pokrojona

3

oz baby bella, pokrojone w plastry

1

szklanka posiekanego szpinaku dla dzieci

1

9-calowe mrożone ciasto Pillsbury™ Pet-Ritz™

1/4

szklanka świeżo startego parmezanu

2

szczypta grubej soli i świeżo zmielonego pieprzu

Ukryj obrazy

  • 1

    Rozgrzej piekarnik do 350 ° F. Gotuj komosę ryżową we wrzącej wodzie, aż otworzą się małe spiralki, 15-20 minut.

  • 2

    Rozgrzej olej na patelni na średnim poziomie. Dodaj szalotki i gotuj 1 minutę. Wrzuć czerwoną paprykę i pieczarki. Gotuj, aż pieczarki zaczną się brązowieć, 6 minut. Dopraw solą i pieprzem. Dodaj szpinak i zmiętaj, 1 minutę.

  • 3

    W dużej misce ubij jajka, aż się połączą. Dodaj smażone warzywa. Następnie dodaj komosę ryżową. Ubijaj, aż się połączą. Wrzucić starty ser.

  • 4

    Wlej mieszankę do ciasta i piecz przez 40 minut lub do środka. Odstaw na 10 minut, pokrój i podawaj.

Brak informacji żywieniowych dla tego przepisu

Więcej o tym przepisie

  • Dam ci to prosto, ten Quinoa Quiche jest zły dla KOŚCI. Na przykład rozłóż skrzydła i FLY, mały ptaszku, dobrze. Na przykład, zadzwoń do swojego maklera, dobrze. To cholernie dobre. Jest jednak interesujące, ponieważ ten quiche jest bardziej gęsty (gęstszy? gęstszy?) niż twoja mikstura z jajek. To ładowane ED z czerwoną komosą ryżową, pieczarkami, czerwoną papryką i młodym szpinakiem. AKA: niesamowite jedzenie typu hulk. Ale nie zmienisz koloru na zielone i nieporęczne. To naprawdę przerażające. Zrób to w ten weekend! ALBO INNE. Pokrój ją i udekoruj wiórkami sera. Proszę zrób to. Mógłbym przytulić się do tego quiche, powiem ci. Zdrowie, wszyscy! Więcej przepisów na quiche Oto więcej przepisów na quiche, idealne na wymyślne poranne śniadanie lub przekąskę na brunch.

Podsumowanie przepisu

  • SKORUPA:
  • 2 szklanki gotowanej komosy ryżowej, schłodzonej
  • ⅛ łyżeczka świeżo zmielonego czarnego pieprzu
  • 1 duże jajko, ubite
  • Spray do gotowania
  • NADZIENIE:
  • 1 łyżeczka oleju rzepakowego
  • ½ cebuli pokrojonej w cienkie plasterki
  • 1 (5 uncji) torebka szpinaku dla niemowląt
  • ½ szklanki 1% odtłuszczonego mleka
  • ½ łyżeczki soli koszernej
  • ¼ łyżeczki świeżo zmielonego czarnego pieprzu
  • ¼ łyżeczki pokruszonej czerwonej papryki
  • 4 duże jajka
  • 2 duże białka jaj
  • 1 ½ uncji sera feta, pokruszonego

Na skórkę rozgrzej piekarnik do 375°C.

Połącz komosę ryżową, pieprz i jajko w misce, dobrze mieszając. Wciśnij mieszaninę na dolną i górną stronę 9-calowej płyty do ciasta pokrytej sprayem do gotowania. Piec w temperaturze 375° przez 20 minut w chłodzie.

Do nadzienia podgrzej patelnię zapobiegającą przywieraniu na średnim ogniu. Dodaj oliwę i cebulę smaż i smaż 3 minuty. Dodaj szpinak podsmażaj i smaż 3 minuty. Zdejmij z ognia ostudzić.

Połącz mleko i kolejne 5 składników w misce, wymieszaj trzepaczką. Ułóż masę szpinakową w cieście, zalej masę jajeczną na szpinak. Posyp fetą. Piec w temperaturze 375° przez 35 minut. Odstawić na 5 minut pokroić na 4 ćwiartki.


Quiche bez skórki z komosą ryżową z zieleniną

Zainspirowany i zaadaptowany na podstawie przepisu Hilarybee. Bezglutenowe.
Przepyszny i satysfakcjonujący lekki, aromatyczny i bogaty w składniki odżywcze quiche.
Zrób to raz, a następnie ciesz się nim przez wiele posiłków. Jest równie pyszne na zimno, jak na gorąco lub w temperaturze pokojowej. Zapakuj na obiad, zjedz na śniadanie, podgrzej na kolację.
Szczególnie pyszna z łyżką mojej lakto-fermentowanej Musztardy Wiejskiej.

Na jeden 9-calowy Quiche, 6-8 porcji Przepis na drukarkę
Czas aktywności 25 minut
Całkowity czas 1 godzina 20 minut

Składniki

1 ½ szklanki ugotowanej komosy ryżowej (*1/2 szklanki ugotowanej komosy ryżowej w 1 szklance wody)
2 łyżki oliwy lub oleju kokosowego
1 duża cebula, pokrojona w cienkie plasterki od słupka do słupka
4 duże jajka
¼ łyżeczki soli
1 szklanka lekkiego mleka kokosowego (lub innej nabiału lub alternatywy nabiału)
2 ząbki czosnku, zmiażdżone
6 zapakowanych kubków (około 7 uncji) baby greens, czyli mieszanka Power Greens z jarmużu, botwinki i szpinaku
Duża szczypta soli
6 zakrętów świeżo zmielonego pieprzu
½ szklanki startego sera Pecorino Romano

Przygotowanie

  1. Rozgrzej piekarnik do 350 stopni. Lekko spryskaj 9-calowe szklane naczynie do ciasta sprayem do gotowania. Rozgrzej olej na dużej patelni na średnim ogniu. Gdy jest gorąca, dodaj pokrojoną cebulę. Przykryj patelnię i gotuj przez 5 minut. Odkryj patelnię i podnieś ogień do średniego. Kontynuuj gotowanie, mieszając od czasu do czasu, około 10 minut, aż cebula stanie się złotobrązowa.
  2. Wymieszaj jajka, sól i mleko. Odłożyć na bok.
  3. Gdy cebula się zarumieni, wmieszaj zmiażdżony czosnek. Na wierzch z zieleniną. Posyp dużą szczyptą soli i świeżo zmielonym pieprzem. Przykryj patelnię. Gotuj 1 minutę.
  4. Usuń osłonę. Mieszaj wszystko razem, aż zielenie zwiędną i jasnozielony. Przełóż do średniej miski miksującej.
  5. Wmieszaj komosę ryżową i starty ser.
  6. Wymieszaj ubite jajka i mleko z komosą ryżową, cebulą, zieleniną i serem.
  7. Przełóż do przygotowanego naczynia do ciasta. Użyj szpatułki, aby wygładzić szczyt.
  8. Umieść quiche bez skórki w piekarniku na środkowej półce. Obniż temperaturę do 325 stopni. Piec 50 minut. Podnieś ciepło do 350 stopni. Piecz kolejne 5 minut, aby przyrumienić wierzch.
  9. Wyjmij quiche z piekarnika. Odstaw na 5 minut, a następnie pokrój na 6-8 plasterków. Podawać na ciepło, w temperaturze pokojowej lub na zimno.

* Aby ugotować komosę ryżową: Opłucz i odcedź ½ szklanki niegotowanej komosy ryżowej. Umieść 1 szklankę wody ze szczyptą soli w średnim rondlu na dużym ogniu. Dodaj odsączoną komosę ryżową. Gdy woda się zagotuje, przykryj patelnię i zmniejsz ogień, aby woda się zagotowała. Gotuj 17 minut. Wyłącz ogrzewanie. Odstaw komosę ryżową na przykrytą patelnię przez 5 minut, a następnie roztrzep ją widelcem. Schłodź komosę ryżową do temperatury pokojowej przed dodaniem jej do mieszanki na quiche.


Podsumowanie przepisu

  • ⅓ szklanka czerwonej komosy ryżowej
  • ⅔ szklanka wody
  • 1 szklanka pomidorków koktajlowych, przekrojonych na pół
  • ½ szklanki pokrojonego w kostkę ogórka
  • ¼ szklanki pokrojonej w kostkę czerwonej cebuli
  • 2 łyżki soku z limonki
  • ½ łyżeczki mielonego kminku
  • sól i pieprz do smaku
  • 2 szklanki młodych liści szpinaku
  • 1 awokado - obrane, bez pestek i pokrojone w plastry

Zagotuj komosę ryżową i wodę w rondlu na dużym ogniu. Zmniejsz ogień na średnio-niski, przykryj i gotuj na wolnym ogniu, aż komosa ryżowa zmięknie, a woda zostanie wchłonięta, około 15 do 20 minut. Rozłóż do miski i wstaw do lodówki do ostygnięcia.

Gdy quinoa ostygnie, delikatnie wymieszaj pomidory, ogórek i cebulę. Dopraw sokiem z limonki, kminkiem, solą i pieprzem, wymieszaj. Podziel liście szpinaku na talerze sałatkowe i posyp sałatką z komosy ryżowej. Udekoruj plasterkami awokado do podania.


Quiche w stylu południowo-zachodnim ze skórką z komosy ryżowej

Opublikowano: 29 grudnia 2016 · Zmodyfikowano: 15 lutego 2021 przez Joanne Bruno · Ten post może zawierać linki partnerskie.

Co jakiś czas natrafiam na nowy pomysł lub technikę w przepisie i czuję, że otworzył się przede mną cały nowy świat inspiracji i możliwości. Na przykład, kiedy po raz pierwszy spróbowałem warzyw spiralizowanych i zdałem sobie sprawę, jak wiele różnorodności i wszechstronności jest w tej jednej koncepcji, wydałem dni tworzenie list przepisów i par smakowych, które chciałam wypróbować. To znaczy, jestem prawie pewien, że nawet gdybym codziennie robił coś spiralnego przez całe życie, nie mógłbym ugotować sobie przez nie wszystkich!

Podobna rewelacja uderzyła, gdy natknęłam się na przepis na quiche w panierce z komosy ryżowej w grudniowym numerze Cooking Light. Same opcje napełniania są prawie nieograniczone, a jeśli rozszerzysz pomysł na skórkę na różne ziarna, nasiona, orzechy, a może nawet rośliny strączkowe?! Jest tak duży potencjał pyszności.

Jednym z największych powodów, dla których nie robię quiche częściej, jest to, że robienie ciasta to taki ból. Musisz zrobić ciasto, schłodzić, rozwałkować, schłodzić, upiec i ostudzić. po prostu to proces. Byłem więc zdecydowanie mile zaskoczony, gdy ta skórka z komosy ryżowej zebrała się w około 40 minut! Ok, tak, to wciąż spory kawałek czasu, ale możesz ugotować komosę ryżową oraz upiecz skórkę z wyprzedzeniem, a w każdym z tych procesów jest bardzo mało czasu na przygotowanie. Dodatkowo nie ma stresu związanego z rozwałkowaniem ciasta - po prostu naciskasz i idziesz!

Oryginalna receptura Cooking Light połączyła skórkę z nadzieniem inspirowanym kuchnią śródziemnomorską, ale postanowiliśmy to zmienić i wybrać naszą trasę na południowy zachód. Głównie dlatego, że czarna fasola, papryka i pieprzniczka są zawsze dobrą rzeczą. To quiche zdecydowanie dodaje smaku – ma akurat tyle przypraw, by wywołać mrowienie w języku, ale nie więc dużo, że będziesz wściekle popijać wodę - oraz między komosą ryżową, jajkami, czarną fasolą i serem pakuje bardzo dużą dawkę białka do każdej porcji.


Obejrzyj wideo: Co zrobić z komosy ryżowej. Jak gotować quinoę? (Sierpień 2022).