Nowe przepisy

Jak Hanson nazwał swoje pierwsze piwo „Mmmhops”

Jak Hanson nazwał swoje pierwsze piwo „Mmmhops”


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Kiedy Hanson wydał swój Pośrodku niczego album w 1996 roku, rodzinny zespół stał się praktycznie nieunikniony. Pierwszy singiel „MMMBop” był wszędzie, a kolejne single „Where's The Love”, „Weird”, „I Will Come to You” i „Thinking of You” również pomogły prowadzić Nigdzie sprzedać ponad 10 milionów egzemplarzy na całym świecie. Dwie dekady do przodu, a Hanson — bracia Taylor, Zac i Isaac nadal współpracują — jest gwiazdą koncertów w wyprzedanych miejscach na całym świecie, wydając co kilka lat nowy album studyjny. Trio jest obecnie w drodze, wspierając swój drugi świąteczny pełny album, niedawno wydany Wreszcie jest Boże Narodzenie.

Hanson ponownie pojawiły się na pierwszych stronach gazet kilka lat temu, kiedy bracia uruchomili firmę Hanson Brothers Beer Company i wypuścili swoje pierwsze piwo, oczywiście o nazwie Mmmhops. Udowadniając, że ich biznes piwny nie jest jednorazowym przedsięwzięciem, od tego czasu pojawiły się dodatkowe odmiany, w tym niektóre wprowadzone na ich corocznym festiwalu piwa i muzyki w Tulsa w Oklahomie, Hop Jam Beer and Music Festival.

The Daily Meal: Jak po raz pierwszy zainteresowałeś się piwem rzemieślniczym?
Izaak Hanson:
Myślę, że dla nas piwo jest jak muzyka; zaczynasz być fanem. Dla nas trasa koncertowa jest również ogromną częścią tego, ponieważ jako młodzi muzycy w wieku przed piciem, piwo nie było dokładnie pierwsze na liście. Ale oczywiście w miarę upływu lat, zwłaszcza naszych niezależnych lat – 2003 do 2006 – zaczął być naprawdę regularny czas eksperymentowania. Piwamy w lokalnych miastach, są to małe browary, niezbyt rozpowszechnione. Chcieliśmy spróbować lokalnych smaków, które próbujesz robić za każdym razem, gdy pojawiasz się w miastach.

Wraz z eksplozją minibrowarów w całym kraju, zwłaszcza w latach '05, '06, to naprawdę zaczęło być jeszcze bardziej płodne. Stało się tak: „Dobrze, poszukajmy rzeczy, które są interesujące”. Zaczęliśmy to robić dość regularnie. Stało się bardzo jasne, że piwo, podobnie jak jedzenie, jest bardzo różnorodne i ma wiele ciekawych rzeczy do przeżycia.

Doprowadziło to do rozmów z naszym przyjacielem, który był dla nas roadie i minibrowarzem. Mówił o swoich ulubionych piwach, a to nas jeszcze bardziej wciągnęło. Mógł nawet uwarzyć własne rzeczy i przywozić je w drogę. Następną rzeczą, którą wiesz, jest również pomysł, co trzeba zrobić, aby zrobić własne piwo i jak byś to zrobił i tak dalej i tak dalej. Jedno prowadzi do drugiego i zaczynasz rozmawiać z piwowarami o profilach smakowych i tworzeniu własnego piwa.

Nazwa Mmmhops najwyraźniej rzucała się w oczy wielu ludziom. Zastanawiałem się, czy kiedy wymyśliłeś to imię, ktoś po prostu rzucił to w ciebie i ktoś powiedział „tak, racja”, czy to po prostu było to imię przez cały czas.
Właściwie to zabawne. Zdecydowanie tak się zaczęło, ponieważ to, co się wydarzyło, miało formę klasycznej trasy koncertowej. Wszyscy siedzieliśmy w przedniej części autobusu, śmiejąc się z rzeczy, które wydarzyły się w ciągu dnia i po prostu dekompresując się po koncercie. Mówimy o tym, że znasz piwa, które moglibyśmy zrobić. Myślę, że do pewnego stopnia zasługuje na to, niezależnie od tego, czy jest to dobra rzecz, czy nie, będąc pierwszym, który powie głośno: „Gdybyśmy mieli pilsnera lub IPA, musimy nazwać to Mmmhops”.

Wszyscy lubili uśmiechać się i śmiać i mówić: „To śmieszne”. A potem stało się to ciągłym komentarzem i żartem, który stał się rzeczą. „Poczekaj chwilę, to właściwie nie jest zły pomysł. To trochę jak słoń w pokoju w naprawdę zabawny sposób”. Powiedzieliśmy sobie: „Jeśli to zrobimy, to dobry pomysł, który jest naprawdę zabawny”. Ukształtował się w sposób, którego początkowo się nie spodziewaliśmy. Początkowo planowaliśmy po prostu zrobić limitowaną serię i być może wypuścić ją do naszego fanklubu lub coś takiego.

Wspomnieliśmy od niechcenia podczas [wywiadu], że to robimy. Prowadziliśmy rodzaj wykładu o naszej karierze i życiu dla organizacji studenckiej na Uniwersytecie Oksfordzkim w Anglii. [Chodziło o] to, jak postrzegamy biznes muzyczny, jak negocjowaliśmy w bardzo burzliwym czasie i biznes jako całość. Pod koniec nasz brat Zac wspomniał, że rozważamy pomysł zrobienia własnego piwa, a jeśli zrobimy pilsner lub IPA, nazwiemy to Mmmhops. To zadzwoniło wszystkim, a rzecz, którą myśleliśmy, że zmniejszymy trochę, aby zobaczyć, jak to poszło, stała się realizacją. Powinniśmy naprawdę rozważ to, potraktuj to trochę poważniej i zastanów się nad ideą inwestowania w biznes. I to jest ścieżka, którą obraliśmy, był to powolny i stały proces, jak dla prawie każdego. Ale podeszliśmy do tego bardzo poważnie i naprawdę dbamy o długoterminowy wzrost i jakość produkowanego przez nas piwa.

Czy jest nadzieja na stworzenie dodatkowych odmian?
W rzeczywistości istnieją dodatkowe odmiany. Mmmhops był tym, który wyróżniał się, ponieważ był najczęściej komentowany z oczywistych powodów. Ale robimy też Hop Jam Festival Ale, który zadebiutował na naszym Hop Jam Beer & Music Festival, który trwa od czterech lat. Jest to przyprawione piwo z farmy i jest naprawdę piękne. Jest tam trochę pomarańczy i kolendry.

A potem mamy tęgiego, którego nazwaliśmy Tulsa Tea, co jest rodzajem gry z faktu, że Oklahoma jest znana z produktów naftowych i gry z Texas Tea. Następnie mamy również bursztynowe piwo o nazwie Redland, które również wyprodukowaliśmy na festiwal i jest dopiero w fazie roboczej. Dwa, które są obecnie w produkcji, to piwo z farmy i pale ale, czyli Mmmhops.

Ten wywiad został zredagowany pod kątem długości i przejrzystości.

Jeśli nie mieszkasz w Tulsie, ale kochasz piwo, mamy najlepsze miasta dla pijących.


Obejrzyj wideo: MÓJ PIERWSZY ZWIERZAK SŁODZIAK MISIA I JA (Lipiec 2022).


Uwagi:

  1. Meinke

    Cudowny, to cenne zdanie

  2. Hartmann

    Być może.

  3. Farquharson

    Całkiem dobrze! Pomysł dobry, zgadza się z tobą.

  4. Sebak

    Nie mówiłem tego.

  5. Dugal

    This can be discussed forever



Napisać wiadomość