Nowe przepisy

Granat Mar-Tea-Ni Przepis

Granat Mar-Tea-Ni Przepis



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Składniki

  • 2 uncje mrożonej herbaty cytrynowej Pure Leaf™
  • 2 uncje soku z granatów

Wskazówki

Metoda: W shakerze wypełnionym lodem dodaj wszystkie składniki. Dobrze wstrząśnij, a następnie przelej do schłodzonego kieliszka martini. W razie potrzeby udekoruj skórką cytryny.

Propozycja podania: Zwilż brzeg schłodzonego kieliszka do martini kawałkiem cytryny, a następnie posmaruj kolorowym cukrem.

Fakty żywieniowe

Porcje1

Kalorie na porcję31

Tłuszcz całkowity 0,2 g 0,3%

Cukier7gN/A

Węglowodany8g3%

Witamina E 0,2 mg 1,1%

Witamina K6µg7%

Wapń6mg1%

Folian (żywność)16µgN/A

Ekwiwalent kwasu foliowego (ogółem) 16 µg4%

Magnez6mg1%

Niacyna (B3) 0,1 mg 0,7%

Fosfor7mg1%

Potas142mg4%

Sód7mgN/A

Masz pytanie dotyczące danych żywieniowych? Daj nam znać.

Tagi


Granatowe Martini

Zrób Granatowe Martini Twój autorski koktajl w tym sezonie! To cierpki, półsłodki, gładko popijany kieliszek pysznego pyszności, z którym absolutnie nie możesz się pomylić.

Lista składników dość przypomina Cosmopolitan, z prostą mieszanką wódki i likieru pomarańczowego, tylko to martini zapewnia bardziej wyszukaną atmosferę dzięki egzotycznie pysznemu sokowi z granatów.

Niezależnie od tego, czy serwujesz te piękności w Święto Dziękczynienia, Boże Narodzenie, czy nawet Sylwester, ten prosty koktajl to idealny sposób na dzwonienie w święta, zwłaszcza gdy jest wyposażony w piękny, sosnowy dodatek rozmarynu.

Jeśli lubisz koktajle owocowe, nie zapomnij dodać naszej specjalnej specjalnej Żurawinowej Mimozy lub tego prostego przepisu na francuskie Martini na następny wieczór koktajlowy!

W Stanach Zjednoczonych granaty wchodzą do sezonu we wrześniu, a jeśli mamy szczęście, zostają w sklepach spożywczych do stycznia. Ten jesienny owoc niesie ze sobą klimat chłodnej pogody, dlatego jest szczególnie wspaniały na świąteczne spotkania.

Smak granatu jest głównie cierpki i nieco słodki (bardzo podobny do żurawiny, ale z bardziej wiśniowym posmakiem) i stanowi jedną szczególnie pyszną bazę koktajlową.


Marta dzieli się przepisem na swój ulubiony granat Margarita

Według Marthy Stewart jest godzina piąta w Bedford w stanie Nowy Jork. Nasza założycielka zabrała dziś po południu na Instagram, aby podzielić się swoim przepisem na margarity z granatów—lub jak lubimy je czule nazywać—Martha-ritas.

Marta poleca zacząć od dużych, pięknych kielichów do serwowania margarit (swoje kryształowe kieliszki znalazła na wyprzedaży tagów!). Weź połówkę limonki i wetrzyj sok po zewnętrznej stronie szklanki, co zapobiega kapaniu soli na margaritę, „której siusiu zwierzaka #1” – mówi Marta. Powleka szkło w limonkowej oprawie gruboziarnistą solą morską, taką jak fleur de sel. Gdy szklanki będą gotowe, możesz zabrać się do pracy, ubijając Martha-ritas.

W blenderze dodaj dwie filiżanki świeżo wyciśniętego soku z limonki, dwie filiżanki tequili blanco—Martha'aposs ulubioną jest Casa Dragones (69,99 USD, drizly.com)—i całkowicie naturalną potrójną sekundę, taką jak Stirrings (11,99 $, drizly.com). Do tego dodaj koncentrat granatu. Martha używa jednego z Pom Wonderful, który został założony przez jej przyjaciółkę Lyndę Resnick. „Ktoś wezwał mnie do używania suchej miarki zamiast mokrej miarki, ale zapomnij o tym, że możesz użyć wszystkiego, o czym wiesz, że jest dokładne” – zażartowała Martha, wlewając bogaty sok z granatów do miedzianej miarki.

Dodaj lód i ustaw blender na wysokim poziomie,„chcesz, żeby był lodowaty, spieniony, zimny i różowy” – mówi Marta. Miksuj, aż mieszanina będzie jednorodna, a w blenderze będzie słychać lód. Rezultatem jest idealnie różowa Martha-rita, która idealnie nadaje się do popijania latem. „Jeden drink na osobę” już nie więcej”, a gra karciana stanie się bardzo żywa po dzisiejszej kolacji numer 53” – powiedziała Marta, która obecnie poddaje się kwarantannie w swoim gospodarstwie.


Zdrowy przepis: ukąszenia granatu kakaowego

Podaruj sobie te bogate w przeciwutleniacze kęsy granatu, które są proste w przygotowaniu i wypełnione pożywieniem odżywczym. Ten prosty i zdrowy deser to idealna uczta, którą można podawać przyjaciołom przy herbacie lub rozpieszczać się w Walentynki.

SKŁADNIKI:

Nasiona z 1 granatu, około 1 szklanki

6 uncji (185 g) ciemnej czekolady, 70% kakao lub więcej, połamanych na kawałki

INSTRUKCJE:

Dodaj 12 wkładek do babeczek do standardowej formy do babeczek. Do każdej wkładki wsypać około 1 łyżeczki nasion granatu w jednej warstwie.

Wlej 3 szklanki wody do rondla i zagotuj. Następnie ustaw szklaną miskę do pieczenia na wierzchu, aby stworzyć podwójny bojler.

Włóż kawałki czekolady do miski do pieczenia podwójnego kotła i wymieszaj łopatką, aż się rozpuszczą. Utrzymuj ciepło na niskim poziomie i pilnie obserwuj, uważając, aby nie dopuścić do spalenia.

Gdy czekolada się rozpuści, dodaj około 1 łyżki czekolady do każdego kubka granatu, tylko tyle, aby przykryć pestki granatu.

Zakończ szczyptą soli morskiej na każdym kęsie czekolady z granatem.

Wstaw do lodówki przez co najmniej godzinę. Po ustawieniu wyjmij każdy kęs granatu z wkładki do babeczek i natychmiast podawaj. Przechowywać w hermetycznym pojemniku w lodówce przez tydzień. Możesz też zamrozić ugryzienia na okres do 3 miesięcy.

Na 12 porcji. Wielkość porcji: 1 kęs granatu kakaowego.

FAKTY ODŻYWCZE (NA PORCJE):

Oparte na ESHA Nutrient Data, © 2021 ESHA Research, Inc.

Informacje te służą wyłącznie celom edukacyjnym i nie mają na celu zastąpienia diagnozy medycznej lub leczenia. Nie należy używać tych informacji do diagnozowania lub leczenia problemu zdrowotnego lub stanu. Zawsze skonsultuj się z lekarzem przed zmianą diety, zmianą nawyków związanych ze snem, przyjmowaniem suplementów lub rozpoczęciem nowej rutyny fitness.

Leandra Rouse

Leandra jest trenerem Fitbit i dietetykiem kulinarnym, która ma 20-letnie doświadczenie w pomaganiu swoim klientom w czerpaniu radości z ich podróży po zdrowie. Ćwiczy sprawność funkcjonalną jako trener fitness w sekcji Discover w aplikacji Fitbit, a także poprzez swój domowy biznes treningowy. Jako konsultant żywieniowy szefów kuchni, Leandra pomaga opracowywać i wprowadzać na rynek produkty i koncepcje wellness. W swojej karierze Leandra intensywnie współpracowała z czołowymi firmami z obszaru Bay Area, takimi jak Fitbit, Airbnb, Asana, Gap, bobbie, Tipsy i innymi, aby tworzyć interesujące treści i programy edukacyjne. Leandra mieszka z mężem i dwiema młodymi dziewczynami na Wielkiej Wyspie Hawajów i uwielbia wyzwania związane z karmieniem i przemieszczaniem się ze swoimi dziećmi.

Jeśli masz pytania dotyczące trackera Fitbit, dostępności produktu lub statusu zamówienia, skontaktuj się z naszym zespołem pomocy technicznej lub wyszukaj odpowiedzi w społeczności Fitbit.

Uwaga: komentarze są moderowane i mogą nie pojawiać się natychmiast po przesłaniu.

Zostaw odpowiedź Anuluj odpowiedź

Ta strona korzysta z Akismet w celu zmniejszenia ilości spamu. Dowiedz się, jak przetwarzane są dane Twoich komentarzy.


Przepisy na sałatkę z granatów!

1. WINEGRET Z GRANATÓW

Vinaigrette z granatu to wiecznie zielony sos do sałatek, który nigdy nie może się nie udać. Ten tradycyjny vinaigrette można polać sałatkami z menu świątecznego obiadu, a nawet indykiem lub łososiem.

Ten wyjątkowo lekki i orzeźwiający przepis na sos sałatkowy jest idealny przez cały rok, więc miej ten przepis pod ręką, ponieważ jest tak prosty i łatwy do wykonania!

Oto jak możesz to przygotować:

Składniki:

  • ½ szklanki soku z granatów
  • ¼ szklanki czerwonego lub białego octu winnego
  • ½ szklanki oliwy z oliwek
  • 1 łyżka miodu
  • Sól i pieprz do smaku
  • 1/2 szklanki świeżych nasion granatu
  1. W misce wymieszaj sok z granatów, ocet i miód. Odstaw na 10 minut.
  2. Dodaj olej i przyprawy do smaku. Dobrze wymieszać.
  3. Wstawić do lodówki na 2 godziny przed podaniem
  4. Polej sałatką i wrzuć
  5. Udekoruj świeżymi pestkami granatu

Pomocna wskazówka dotycząca Jak łatwo obrać granat!

2. MELASY Z GRANATÓW

Jeśli chcesz mieć słodki, pikantny smak sosu do sałatek, ten sos z melasy z granatu jest dla Ciebie właściwym wyborem. Możesz zrobić melasę samodzielnie lub kupić w dowolnym sklepie. To tylko sok, który został zredukowany do gęstej konsystencji. Ma intensywny smak.

Składniki:

  • 4 łyżki stołowe melasa z granatów
  • 2 łyżki octu winnego czerwonego lub białego
  • 2 łyżki musztardy Dijon
  • Sól i pieprz do smaku
  • ½ szklanki oliwy z oliwek
  • 2 łyżki cukru – opcjonalnie
  • Pestki dyni do dekoracji
  • Świeże nasiona granatu

Wymieszaj wszystkie składniki w butelce lub słoiku i dobrze wstrząśnij. Dodaj sól i pieprz do smaku. Wstaw do lodówki na godzinę przed podaniem.

3. KREMOWY DRESS Z GRANATÓW

Ten kremowy przepis na sos z granatów jest przeznaczony dla wszystkich, którzy uwielbiają kremową konsystencję z sałatką, aby cieszyć się bogactwem smaku.

Składniki:

  • 1 szklanka jogurtu greckiego o smaku granatu
  • 3 łyżki soku z granatów
  • 2 łyżki majonezu
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • 2 łyżki słodkiego czerwonego sosu chili
  • 1 łyżka octu jabłkowego
  • 1 łyżka sosu Worcestershire
  • Nasiona granatu do dekoracji

Wymieszaj wszystkie składniki w misce i dobrze wymieszaj, aż uzyskasz wymaganą konsystencję. Wstawić do lodówki na 2 godziny przed podaniem.

Pamiętaj, aby dodać pestki granatu wraz z różnymi jagodami i orzechami, aby uzyskać kolorowe i zdrowe sałatki!

Zobacz także


Jak zrobić ten bezalkoholowy szprycer?

Ten bezalkoholowy szprycer z granatu jest bardzo łatwy do wymieszania. To po prostu połączenie wody sodowej, bezalkoholowego cydru jabłkowego, soku z granatów i świeżo wyciśniętego soku z limonki. Po prostu połącz je wszystkie i udekoruj ćwiartkami limonki i pestkami granatu!

Do produkcji wody sodowej używamy tego SodaStream. Czy mogę przez chwilę zachwycać się używaniem SodaStream? Alex i ja mieliśmy zwyczaj picia przez cały czas szczególnie modnego produktu z wodą gazowaną. Zamiast kupować tyle puszek tego, wpadliśmy na pomysł, aby uzyskać SodaStream. To także świetny zdrowy substytut napoju gazowanego.

Alex był wielkim miłośnikiem popu i chociaż nie miał tego od lat, nadal lubi napoje, które są bardziej ekscytujące niż zwykła stara woda. Woda sodowa z dodatkiem kawałków cytryny i/lub limonki jest doskonałym substytutem sody (lub substytutem tej magicznej, modnej wody gazowanej) i często ją pijemy. Fajnie jest też eksperymentować z gazowaniem innych napojów, takich jak wino – robi się z niego błyskawiczny szampan!

Aby zrobić wodę sodową: Nasz SodaStream!

Mamy nadzieję, że spodoba Ci się ten koktajl lub koktajl bezalkoholowy! Daj nam znać, jeśli sprawisz, że oznaczysz nas jako @acouplecooks i zostaw nam komentarz poniżej!


Przepis Parfait Mus z Granatu (wideo)

Te trójwarstwowe parfaity z musem z granatu są godne królewskiej sławy! Są oszałamiające, eleganckie i co najważniejsze łatwe do wykonania w domu! Ten deser bez pieczenia z musem z granatów zawiera wszystkie słodkie i pikantne smaki granatu w jednej filiżance! Trzywarstwowy smakołyk z warstwą sernika bez pieczenia, a następnie kremową warstwą Jello i Jello o smaku granatu na wierzchu! Różne warstwy rozpływają się w ustach, a chrupiące pestki granatu są idealnym dodatkiem.

Obejrzyj mój film!

Obejrzyj mój przepis wideo, aby uzyskać instrukcje krok po kroku, jak zrobić te kubki parfait! Chcesz otrzymywać e-maile z nowymi przepisami w swojej skrzynce odbiorczej? Upewnij się, że subskrybujesz moją stronę i mój Kanał Youtube i włącz powiadomienia!

Wszystkie smaki!

W tym deserze z musem z granatów chciałam połączyć kremowe smaki sernika bez pieczenia z pikantnym i słodkim smakiem granatu. Pierwsza warstwa jest po prostu biała, to tradycyjny sernik bez pieczenia. Jest pyszny, kremowy i będziesz chciał go zjeść łyżkami! Kolejna warstwa to ten sam nadzienie sernikowe, ale z dodatkiem galaretki truskawkowej. Smak truskawki tak dobrze komponuje się z granatem! A na ostatnią warstwę, więcej galaretki truskawkowej z sokiem z granatów! Ta ostatnia warstwa naprawdę przywraca do domu smak granatu!

Składanie deseru

W tym deserze z granatów chodzi o warstwy! Aby uzyskać piękne warstwy, upewnij się, że poprzednia warstwa mocno się zestaliła przed dodaniem kolejnej warstwy. W ten sposób warstwy pozostają rozdzielone i czyste!

Ten deser można złożyć w jednorazowe plastikowe kubki (link partnerski), jeśli chcesz zabrać go na imprezę, lub zrobić w szklanych pojemnikach, jeśli prowadzisz w domu. Możesz również przygotować ten mus z granatów jako jeden duży deser w okrągłej tortownicy lub kwadratowej patelni. Po prostu wykonaj wszystkie kroki, ale rozprowadź i wlej do jednej patelni! Tak czy inaczej, ten deser zachwyci Twoich gości! I można go przygotować z wyprzedzeniem, nawet 3 do 4 dni wcześniej, po prostu trzymaj go w lodówce, aż będziesz gotowy do podania!

Więcej przepisów!

Podobał Ci się ten deser z granatów? Sprawdź te inne pyszne przepisy, które na pewno Ci się spodobają!


Przepis na napój: soda z różowego grejpfruta i granatu

Różowy grejpfrut i granat to główne składniki tej cudownie barwionej sody, a mimo to możesz mieć trudności z wybraniem któregokolwiek z tych smaków. Smakuje jak święta: wesołe, jasne, trochę pikantne i bardzo świąteczne.

Aby przygotować syrop do tej sezonowej sody owocowej, po prostu duś sok z grejpfruta i granatu z cukrem i anyżem. Zmieszany z wodą gazowaną jest wyrazistym napojem z odpowiednią równowagą słodyczy i cierpkości oraz lukrecyjnego ciepła z anyżu gwiazdkowatego. Niektórzy degustatorzy porównują ten smak do czarnego bzu, borówki brusznicy lub „coś europejskiego” nietypowego i wyrafinowanego. osoby niepijące alkoholu na świątecznych spotkaniach.

Uwaga: istnieje wiele różnych sposobów wyciskania soku z granatów. Zwykle najpierw zasiewam, a następnie przepuszczam osnowy przez moją wyciskarkę do soków Hurom lub blender (a następnie odcedzam). Niektórzy przecinają owoce na pół i używają ręcznej wyciskarki do cytrusów, podczas gdy inni toczą granat na blacie, aby rozluźnić sok, zrobić w nim dziurkę i wycisnąć sok. Użyj dowolnej metody, która Ci odpowiada lub, jeśli wolisz, kup sok z granatów.


Bogate kremowe wnętrze jest nakrapiane cierpkimi żurawinami i szczypiorkiem, z powłoką z dziarskiego granatu na brzegach dla kontrastu.

Możesz podać ten przepis na kulkę z serem granatu z krakersami, frytkami lub pokrojonymi warzywami i pozwolić swoim gościom na przyjęcie.

Połyskująca skórka z granatu to przyciągający wzrok promień przyciągający gości.


    1. Zagotuj sok z granatów, cukier i 1/4 łyżeczki soli w rondlu o pojemności od 1 1/2 do 2 litrów na umiarkowanie dużym ogniu, a następnie gotuj, aż zmniejszy się do około 1/3 szklanki, przez 20 do 30 minut.
    2. Rozgrzej brojlera.
    3. W międzyczasie wymieszaj sumak, pieprz i pozostałe 3/4 łyżeczki soli. Pokrój stek na kawałki, aby zmieścił się w dużej płytkiej brytfannie do pieczenia i osusz. Stek przełożyć na blachę do pieczenia i równomiernie posypać mieszanką sumaka, następnie odstawić na około 10 minut.
    4. Piecz steki 3 do 4 cali od ognia, odwracając raz, w sumie 2 do 3 minut w przypadku cieńszych kawałków, 3 do 4 minut w przypadku grubszych kawałków dla średnio wysmażonych. Przełóż steki z dowolnymi sokami z patelni na duży talerz i odstaw luźno przykryte folią na 10 minut.
    5. Podczas gdy stek stoi, podgrzej 1 łyżkę masła na 10-calowej ciężkiej patelni na umiarkowanie dużym ogniu, aż piana opadnie, a następnie gotuj szalotkę, mieszając od czasu do czasu, aż uzyska złoty kolor, 3 do 5 minut. Dodaj porto i gotuj na wolnym ogniu, aż uzyska glazurę, 2 do 3 minut. Dodać soki mięsne nagromadzone na talerzu i zagotować. Ubij redukcję z granatów i sok z cytryny. Zdejmij z ognia i wymieszaj z pozostałymi 2 łyżkami masła, aż do połączenia.
    6. Trzymając nóż pod kątem 45 stopni, cienko pokrój stek po przekątnej i podawaj z sosem.

    Uwielbiałem tę wersję stawki do spódnicy. Rodzina uwielbiała sam stek, ale redukcja granatu sprawiła, że ​​był czymś wyjątkowym. Zwycięzca, na pewno będzie dla towarzystwa Bardzo bym się cieszył, gdyby ta jakość została podana w restauracji.

    Zawsze mam w spiżarni sumaka, ponieważ jest tak wszechstronny. Ten przepis świetnie wykorzystał lekką cierpkość sumaka. Nie miałem pod ręką soku z granatów, więc zamiast niego użyłem soku winogronowego. Redukcja była na tyle smaczna, że ​​rozważyłabym użycie jej z innymi białkami. Bardzo polecam ten przepis.

    Na pewno zrobię to ponownie! Smak nacierania sumakiem byłby sam w sobie, ale sos z granatów przenosi go na inny poziom. Użyłem soku z granatów, który kupiłem w sklepie spożywczym na Bliskim Wschodzie. Bez zmian w przepisie, z wyjątkiem ubicia tylko 1 TB masła do gotowego sosu. Dla tych z Was, którzy są nowicjuszami w Sumac, jest to wspaniała przyprawa do posypania KAŻDEGO warzywa. Najpierw spróbowałem sumaka w Turcji i zakochałem się w jego smaku – posypuję nim prawie każde warzywo.

    Przepyszne. Cała rodzina, w tym 5 lat, ZACHWYCAŁA. Zrobiłem prawie dokładnie tak, jak napisano, pomijając tylko dwie ostatnie łyżki masła na końcu, ponieważ sos wyglądał tak dobrze, jak było, czułem, że mogę go pominąć bez poświęcania jakiegokolwiek smaku. Użyłem soku z granatów POM, który zagotował się w piękny syrop w 20 minut. Podawany z mieszanką ryżu Seeds of Change Organic Dharamsala (gotowa w sakiewce, nie może być łatwiejsza i smaczniejsza) i szybką sałatką z fig, awokado i pokrojonych migdałów na szpinaku skropionym butelkowaną redukcją balsamiczną. Całość zajęła może 45 minut. Smakowane nie z tego świata.

    To było łatwe do zrobienia i pyszne. Mieszkając w Izraelu, wszystkie składniki są przydatne - najtrudniej znaleźć stek ze spódnicy! A przyjaciel właśnie przywiózł mi cały świeży sumak ze Stambułu. Sos porto-granat/redukcja jest nie z tego świata. Dosłownie lizałem swój talerz. Podałam z prostą cienko pokrojoną cukinią smażoną na maśle i czosnku.

    Używaj syropu z granatów dostępnego w sklepach na Bliskim Wschodzie i nie musisz redukować ani dodawać cukru. Podałam to z pieczoną brukselką z orzeszkami pinii i pieczonymi batatami. Świetny słodki/słony posiłek i zdrowy!

    Prosty, niewymagający wysiłku i pyszny. Na pewno zrobię to ponownie! Postępowałam dokładnie według przepisu, używając porto rubinowego, ale następnym razem mogę spróbować melasy z granatów, którą sugerowali inni, ponieważ znacznie skróciłoby to czas oczekiwania na stolik.

    Absolutnie pyszny i niepowtarzalny smak. Preferowałam redukcję do melasy. Podwajam przepis, aby mieć resztki, ponieważ raz nigdy nie wystarczy z tym daniem.

    Mieszkam w Stambule i mamy pod dostatkiem wszystkich składników. Niestety moje danie nie odniosło sukcesu. Myślę, że nasz sok z granatów nie jest typowo słodkim sokiem, który można znaleźć w Stanach. Mamy melasę z granatów, ale to jest bardzo cierpkie. Wątpię, czy dałoby to ten sam efekt. Jakieś sugestie?

    Zrobiłem to na walentynki i było ZNAKOMITE! Absolutnie pyszny przepis, uwielbialiśmy go! Sprawił, że dom pachniał pysznie, a smak był nie z tego świata! To zwycięzca! ŁAŁ! A+!

    Użyłam melasy z granatów i jest to zaskakująco cierpki sos. Dla nas zbawczą łaską było użycie sosów mięsnych w sosie. To wydawało się go złagodzić. Podawany z kuskusem. Miej mieszane uczucia co do poziomu masła – bez dodawania soków mięsnych to za dużo masła. Ale znowu, sok zrobił różnicę.

    Każdy raz na jakiś czas przepis jest wszystkim, czego sobie życzysz. to jest jeden. Znajdź sklep spożywczy na Środkowym Wschodzie, który prowadzi Sumac i zrób to. Wystarczało na 6 - zjadłem połowę za jednym posiedzeniem. Jest tak wiele smaków konkurujących o uznanie, że trudno jest zrezygnować z jedzenia. Będzie ciekawie, jeśli smak pozostanie w resztkach. NIE przepuszczaj tego przepisu!

    Znalazłam ten przepis, szukając redukcji z granatów i cieszę się, że go zrobiłam. Zgodnie z inną sugestią kucharza (dzięki) użyłam melasy z granatów. To wspaniałe danie, sumak nadaje mięsu wspaniały aromat, a pikantny sos z granatów jest naprawdę pyszny. Podałam z puree ziemniaczanym z mascarpone. Nie jestem pewien, czy mój brojler nie jest tak wspaniały, ale zajęło 4-5 minut z każdej strony, aby był średnio wysmażony. To jest opiekun!

    Ten przepis był wspaniały! Użyłem różowego Cotes du Rhone i smak naprawdę ładnie się zmieszał. Tak trudno znaleźć sklep z sumakiem.

    Pyszny. Użyto całej polędwicy wołowej i podano z kremowym spaetzle, smażonymi grzybami, gougeres z serem pleśniowym i 2004 Chase Cellars Hayne Vineyard Zinfandel. Uzupełnienia smakowe były wspaniałe! Zapachy podczas przygotowywania wysublimowane.

    Trudno było dobrze ugotować mięso, za każdym razem, gdy zerkałem, wyglądało na surowe, ale produkt końcowy był dobrze ugotowany, ale twardy. Następnym razem prawdopodobnie użyłbym innego cięcia. Sos jest bardzo słodki i cierpki. Mój 3-latek to uwielbiał. Masło wydawało się przesadne. Znalazłem sumaka w sklepie sprzedawanym w malutkim pudełku (Whole Foods).

    To danie to bomba! Całkowicie godne towarzystwa. Złożone, niepowtarzalne smaki całkowicie ukrywają, jak łatwo jest to zrobić.

    To danie zrobiłam dwa razy: pierwszy bez sumaka i drugi raz tak, jak jest napisane. Znalazłem sumaka w sklepie spożywczym na Bliskim Wschodzie, ale jeśli nie możesz go znaleźć, danie jest nadal wyjątkowe.

    Wszyscy, dla których to zrobiłem, uwielbiali to. Wolę do jagnięciny. Jedynym minusem jest to, że gotowanie zawsze zajmuje mi więcej czasu niż wskazuje przepis.

    Robiłem to trzy razy i za każdym razem wychodziło świetnie. Po prostu uwielbiamy sos. Następnym razem spróbuję melasy z granatów i zobaczę, czy sos nam się podoba tak samo jak z sokiem. W każdym razie jest to przepis, który będę robił wielokrotnie.

    Zrobiłem to już dwukrotnie, ku entuzjastycznym opiniom mojego OH. Mieszanka sumaka ładnie zmiękcza stek, a sos jest przyjemnym połączeniem słodko-kwaśnego. Jak sugerowali inni, używam melasy z granatów zamiast redukcji i to działa cudownie.

    To było wspaniałe. Musiałem zamówić sumaka przez Internet, ale wart wysiłku. Zrobiłam to dokładnie według przepisu. Na pewno będę używał sumaka w kółko, ponieważ mięso było bardzo dobre, nawet bez pysznej redukcji granatu/portu. Następnym razem planuję grillować mięso zamiast podpiekać je (jeśli pogoda się poprawi!). Zdecydowany opiekun i powtarzacz.

    Zrobiłem to dwa razy i uwielbiam go za jego prostotę i smak. Ale oto mała wskazówka: zamiast redukować sok z granatów, co jest kosztowną i czasochłonną procedurą, udaj się do sklepu specjalizującego się w produktach ze Środkowego Wschodu i kup butelkę melasy z granatów, ciemnego syropu, który dorówna przepisowi. Redukcja x27s. Dwie łyżki stołowe, dodane po porcie, okazały się proporcjonalne. Nie dodawaj soku z cytryny do przepisu, ponieważ melasa już go zawiera. Importerzy Sahadi na Brooklynie noszą ten produkt. Kiedy już będziesz mieć tę autentyczną melasę, będziesz robić ten przepis raz w tygodniu, to takie proste!

    W końcu zrobiłem to ostatniej nocy i mój mąż pomyślał, że to było najlepsze w historii. Użyłem steku z boku i natarłem go sumakiem / solą poprzedniej nocy. Grillowałem stek na zewnątrz. W sumie łatwe i smaczne.

    Użyliśmy steku z flanki, ale poza tym stosowaliśmy się do przepisu. Sos był świetny!!


    Obejrzyj wideo: Earl Grey MarTEAni from Audrey Saunders. How to Drink (Sierpień 2022).