Nowe przepisy

10 absolutnie niesamowitych ciężarówek z jedzeniem na całym świecie

10 absolutnie niesamowitych ciężarówek z jedzeniem na całym świecie

Kapsztad, Montreal, Paryż i Berlin to tylko kilka miast w pociągu food truck

10 absolutnie niesamowitych ciężarówek z jedzeniem na całym świecie

Frytki spiętrzone z dodatkami, tandetne Pizza, a burgery ułożone w stos nie muszą podchodzić do stolika w restauracji z zasiadaniem. Mogą trafić prosto w twoje ręce, gdy czekasz na słońcu, i to jest pomysł, który sprawia, że ​​miłośnicy ulicznego jedzenia na całym świecie są podekscytowani szaleństwem food trucków. Ciężarówki z jedzeniem wystartowały w Stanach Zjednoczonych — szacuje się, że 4130 z nich to o wartości 1,2 miliarda dolarów od 2015 r. Popularność i promocja w mediach społecznościowych przyczyniły się do wzrostu statusu ciężarówek, a branża ma przyniósł nowy kąt do klasycznego street foodu, który spożywa 2,5 miliarda ludzi każdego dnia. Ale to nie tylko nowość w Stanach Zjednoczonych – food trucki są popularne w Kanadzie, Europie Zachodniej i wielu innych krajach, jak zobaczysz na naszej liście. Znaleźliśmy ekscytujące food trucki sprzedające swoje towary wszędzie od Kapsztadu po Montreal, więc następnym razem, gdy będziesz na wakacjach, rozważ odwiedzenie jednej z tych wyjątkowych (i pysznych) mobilnych restauracji. Miłego snu!

Le Camion à Pizza (Paryż)

Ta elegancka czarna furgonetka do pizzy? czyni swój dom w CENTQUATRE, miejsce, w którym można doświadczyć sztuki i podziwiać architekturę założoną przez radę miasta Paryża. Wybierz dodatki, takie jak marynowany bakłażan, szynka parmeńska i wędzony łosoś, a następnie przejdź się po centrum sztuki i podziwiaj fenomenalne kreacje.

Die Dollen Knollen-Puffermanufaktur (Berlin)

Smażone ziemniaki? Asortyment dodatków? Słodka przejażdżka? Zostały wyprzedane. Ten berliński food truck ma naprawdę długą nazwę i kilka naprawdę dobrych niemieckich placków ziemniaczanych z dodatkami typu wędzona ryba i twaróg ser. Kucharze smażą stylowo w zabytkowej furgonetce Citroën H z 1977 roku.

Emerson Fry Bread (Phoenix, Arizona)

Ta niezwykle kolorowa ciężarówka z jedzeniem może być jedynym w kraju specjalizującym się w kuchni rdzennych Amerykanów i robi to z meksykańskim akcentem. Zajęła 9 miejsce na naszej liście Najlepsze Food Trucki w Ameryce 2015. Jego wyjątkowe menu obejmuje zielone chile kurczaka indyjskie taco z smażonym chlebem zamiast tortilli i napój na bazie opuncji.

Ciężarówka spożywcza LOTUS (Kapsztad)

Ta ciężarówka, zaprojektowany z wybuchem czerwieni i bieli, karmi Kapsztad pysznym azjatyckim jedzeniem ulicznym przygotowywanym codziennie od zera. Nawet sosy do maczania i dressingi są przygotowywane od podstaw, a świeże sezonowe składniki to kolejny plus. Opcje menu obejmują pikantną sałatkę z zielonego mango, duszone żeberko wołowe i wietnamski Kawa.

Pani Cheezious Świeży Grillowany Ser (Miami)

Wchodzi na 1 miejsce na naszej liście Najlepsze Food Trucki w Ameryce 2015 jest ta ciężarówka z jedzeniem, który oferuje aż 17 wariantów, a także opcję zbudowania własnego. Najważniejsze to Crabby Cheese Melt z ostrym Cheddarem i sałatką z krabów oraz Frito Pie Melt z domowym chili, papryczkami jalapeños, cebulą, amerykańskim serem i Fritos. Ciężarówka ma nawet grillowany ser deserowy o nazwie Sweet Meltdown z ricottą i pomarańczową marmoladą na toście z Teksasu z dodatkiem czekolada sos do maczania.

Mumbai Rolling Kitchen (Airoli, Mumbai)

Ta świąteczna czerwona ciężarówka z jedzeniem został otwarty prawie rok temu przez 28-letniego Sagara Waghule, według Hindustan Times. Menu obfituje w opcje, takie jak wrapy, burgery i grillowane kanapki. Jeśli jesteś entuzjastą pikantnych potraw, spróbuj okładu Mumbai Shahi, który obejmuje kurczaka tandoori, cebulę, pomidor, omlet masala i miętową raitę. Mumbai Rolling Kitchen Burger, również ulubiony, składa się z grillowanej piersi z kurczaka, jajka sadzonego, sera i salsy.

Pizza Nerona (Genewa)

Ta ciężarówka z żywnością w Genewie tworzy piękne rzymskie pizze godne co najmniej 50 polubień na Instagramie, naszym zdaniem. Składniki są pozyskiwane lokalnie w Szwajcaria w miarę możliwości i w razie potrzeby sąsiednie Włochy. W menu również świeże sałatki, desery i włoskie espresso.

Rocznie Grillowany Ser & Gargantua (Montreal)

Grillowany ser dla wielu z nas oznacza miłe wspomnienia z dzieciństwa, a nawet ze studiów, kiedy przed pójściem na zajęcia włożyliśmy do mikrofalówki dwie kromki chleba i trochę sera Cheddar.Ta ciężarówka czy grillowany ser klasyczny sposób (z leżakowanym serem cheddar z l’Ile-Aux-Grues i wędzonym masłem), ale też oferuje bardziej odważne wynalazki, takie jak podwójnie grillowany ser z domowym chili i budyniem chlebowym. Sałatki są również w menu dla bardziej dbających o zdrowie członków twojej grupy.

Pyke ‘N’ Pommes (Derry, Irlandia Północna)

Po pracy w branży restauracyjnej dla 18 lat, zaczął Kevin Pyke Pyke ‘N’ Pommes, jego własny food truck specjalizujący się w burgerach i wykorzystujący lokalne produkty, gdy tylko jest to możliwe. Dostępne są świeże ryby, wolno pieczona wieprzowina, irlandzkie burgery wołowe, udka z kurczaka i organiczne warzywa. Mniam-smaczne.

Bułka Mniam (Londyn)

Przede wszystkim musimy dać główne rekwizyty tego food trucka na jego unikalnie zaprojektowana, interaktywna strona internetowa. Jej różowo-żółta ciężarówka, specjalizująca się w gotowanych na parze, miękkich bułeczkach wypełnionych smakołykami, sprawia, że ​​cieszysz się już od samego patrzenia, a jedzenie ma ten sam efekt. Wśród najważniejszych elementów menu jest bułka z Portobello grzyby, prażone orzechy włoskie i glazura miso; i jeden z japońskim smażonym kurczakiem, sosem Tarutaru, dressingiem chilli i sałatą.


Obejrzyj wideo: The Best Music To Relieve Fatigue! Just listen for 10 minutes to relax (Październik 2021).