We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Makaron gotujemy w osolonej wodzie przez 8-10 minut lub zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Potem spływają.
Cebulę i salami pokroić w odpowiednie plastry i podsmażyć na patelni z odrobiną oleju. Dodaj pomidory z puszki, dopraw do smaku solą i pieprzem.
W misce yena umieszczamy rząd penne, na który trzemy ser, warstwę przygotowanego sosu, posypujemy oregano, kolejną warstwę penne, jedną z sosów, trzemy ser i dodajemy ubite jajka ze śmietaną i posypujemy Oregano.
Piecz w 200 stopniach na złoty kolor na wierzchu.
Dobry apetyt.
Cebula wołowa
Składniki: 4 duże cebule, łyżka oleju, 300 g mielonej wołowiny, 2 łyżki ryżu, jajko, 1/2 cytryny, 6 nitek natki pietruszki, gałązka estragonu, ząbek czosnku, liść laurowy, tymianek, 3 goździki 20 g masła sól pieprz.
Przygotowanie: Odetnij czapki nieoczyszczonej cebuli i obierz rdzeń. Do rondelka włożyć mięso mielone, ryż, rdzeń cebuli, posiekaną pietruszkę, posiekany czosnek, liść laurowy, goździki, tymianek, sól i pieprz. Wlej tyle wody, aby przykryć i zagotuj, aż płyn wyparuje. Kiedy się zagotuje, weź piankę. Usuń liść laurowy i goździki, dodaj masło, jajko, sok z cytryny i posiekany estragon i dopraw solą i pieprzem. Tak przygotowaną mieszankę napełnić cebulę, przykryć zakrętkami, włożyć do wysmarowanej olejem patelni i wstawić do piekarnika na godzinę.
Włóż Alfredo do piekarnika
1. Zagotuj rondel z wodą i solą. Gdy woda zacznie się gotować, dodajemy pióra i gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu, od czasu do czasu mieszając. Przeciekają.
2. Rozpuść masło na patelni. Dodaj posiekany czosnek na około 30 sekund. Dodaj serek śmietankowy, następnie mleko i dobrze wymieszaj. Gdy konsystencja będzie kremowa, dodaj 3/4 ilości parmezanu, pietruszki, włoskich przypraw, 1/2 łyżeczki soli i czarnego pieprzu. Pozostaw na małym ogniu, od czasu do czasu mieszając, przez około 5 minut. Zdejmij to z ognia.
3. Rozgrzej oliwę z oliwek na dużym rondlu na małym ogniu. Natrzyj pierś z kurczaka 1/2 łyżeczki soli i czosnku w proszku z obu stron. Gotuj mięso przez około 6 minut z każdej strony. Gotowe pokroić w kostkę.
4. Rozgrzej piekarnik do 190C.
5. Posmaruj masłem żaroodporne naczynie. Umieść warstwę piór na dnie miski. Dodaj połowę kurczaka na wierzch, a następnie połowę sosu na kurczaka. Powtórz warstwy makaronu, kurczaka i sosu. Posyp pozostałym parmezanem i przykryj folią aluminiową.
6. Pieczemy w nagrzanym piekarniku około 15 minut. Zdejmij folię aluminiową i piecz przez około 5 minut, aż ser się zarumieni.
Makaron z mięsem mielonym i serem, zapiekany – Łatwo, szybko i smacznie, bardzo smacznie!
Makaron z mięsem mielonym i serem, zapiekany – Łatwo, szybko i smacznie, bardzo smacznie!
Niezbędne składniki:
- 2 czerwone cebule
- Olej
- 1 kg mięsa mielonego
- 50 ml pasty pomidorowej
- 2 kostki warzyw Maggi
- 400 ml wody
- 200 ml czerwonego wina
- 4 ząbki czosnku
- 1 łyżka papryki
- Pół łyżeczki zmielonych komórek
- 3 łyżki cukru pudru
- Sól i pieprz
- 3 łyżki suszonego oregano
- 1 łyżeczka suszonego tymianku
- 1 łyżka skrobi spożywczej
- 1 kg makaronu
- 300 g startego sera
- 125 ml śmietanki do gotowania
Sposób przygotowania:
Cebulę obrać i drobno posiekać. Smażymy na oleju do miękkości, po czym dodajemy mięso. Wszystko razem mieszamy i temperujemy, aż mięso zmieni kolor. Dodaj paprykę i koncentrat pomidorowy.
Wymieszaj wodę z kostkami Maggi i zalej mięso. Dodaj wino, zmiażdżony czosnek, cukier, sól i inne przyprawy. Wymieszaj i przykryj pokrywką. Gotuj, aż mięso będzie gotowe.
Makaron gotujemy w osolonej wodzie. Odcedź wodę, posmaruj makaron odrobiną oleju i wymieszaj.
Skrobię wymieszać ze 100 ml wody, a następnie polać mięsem. Dobrze wymieszaj, posmakuj i dopraw solą i pieprzem.
Makaron wyłożyć na sos mięsny, dobrze wymieszać i odstawić na 15 minut.
Masę przełożyć na patelnię, wlać śmietanę i posypać startym serem i wstawić patelnię do piekarnika nagrzanego do 160 stopni Celsjusza na 45 minut.
Ciesz się smakiem! Dobry apetyt!
Pyszne desery
Desery to moja specjalność, od wszelkiego rodzaju rogalików i ciasteczek po ciasta z wyszukanymi kremami i wyszukanymi dekoracjami. Dziś jednak opowiem Wam o najprostszym deserze i o ciasteczkach, które nigdy nie zawodzą.
Ciasteczka owsiane i bananowe
Najprostszy deser, jaki kiedykolwiek przygotowałam, to, jak sama nazwa wskazuje, zrobiony z tłuczonych bananów z widelcem i płatkami owsianymi. Część mieszanki upiekłam tylko z dwóch składników, aw połowie kompozycji dodałam płatki gorzkiej czekolady. Po schłodzeniu zrumienione herbatniki zostały udekorowane miodem Manuka i pochłonięte przez całą rodzinę. Oprócz bananów możesz również dodać rodzynki lub dowolne kandyzowane owoce, które Ci się podobają.
Koła z bezą i orzechem
Przygotowywałam ten deser wielokrotnie, z tego prostego powodu, że jest pyszny i zdrowy, biorąc pod uwagę zalecenie specjalistów, aby codziennie jeść garść orzechów włoskich (odpowiednik 5 orzechów).
Przejdźmy do przygotowania przepisu, do którego potrzebujemy następujących składników:
- mąka gryczana (bezglutenowa) Probios BIO – ile zawiera (ciasto musi być kruche)
- 280 g masła
- 160 g cukru brązowego BIO + 4 łyżki pianki
- 2 jajka
- mielone orzechy włoskie i mielone orzechy włoskie
- łyżeczka sody oczyszczonej zalana cytryną
- powidła śliwkowe
Wymieszaj dwa żółtka, cukier, masło i sodę oczyszczoną, a następnie dodaj mąkę. Ciasto rozwałkować i pokroić w okrągły kształt. Na ciasto wyłożyć piankę z białek jaj i posypać pokruszonymi orzechami włoskimi. Wstawiamy do piekarnika, a gdy ciasteczka wystygną, zostaną wypełnione powidłami śliwkowymi zmieszanymi z mielonymi orzechami włoskimi.
Przepis jest prosty, ale z gwarantowanym działaniem na kubki smakowe i można go wykorzystać nawet na nadchodzące święta.
Również zbliżam się do zakończenia tego artykułu, z satysfakcją, że zaproponowałem Wam kilka przydatnych przepisów i propozycji produktów, które stawiają jakość na pierwszym miejscu.
Pyszne desery
Desery to moja specjalność, od wszelkiego rodzaju rogalików i ciasteczek po ciasta z wyszukanymi kremami i wyszukanymi dekoracjami. Dziś jednak opowiem Wam o najprostszym deserze i o ciasteczkach, które nigdy nie zawodzą.
Ciasteczka owsiane i bananowe
Najprostszy deser, jaki kiedykolwiek przygotowałam, to, jak sama nazwa wskazuje, zrobiony z tłuczonych bananów z widelcem i płatkami owsianymi. Część mieszanki upiekłam tylko z dwóch składników, aw połowie kompozycji dodałam płatki gorzkiej czekolady. Po schłodzeniu zrumienione herbatniki zostały udekorowane miodem Manuka i pochłonięte przez całą rodzinę. Oprócz bananów możesz również dodać rodzynki lub dowolne kandyzowane owoce, które Ci się podobają.
Koła z bezą i orzechem
Przygotowywałam ten deser wielokrotnie, z tego prostego powodu, że jest pyszny i zdrowy, biorąc pod uwagę zalecenie specjalistów, aby codziennie jeść garść orzechów włoskich (odpowiednik 5 orzechów).
Przejdźmy do przygotowania przepisu, do którego potrzebujemy następujących składników:
- mąka gryczana (bezglutenowa) Probios BIO – ile zawiera (ciasto musi być kruche)
- 280 g masła
- 160 g cukru brązowego BIO + 4 łyżki pianki
- 2 jajka
- mielone orzechy włoskie i mielone orzechy włoskie
- łyżeczka sody oczyszczonej zalana cytryną
- powidła śliwkowe
Wymieszaj dwa żółtka, cukier, masło i sodę oczyszczoną, a następnie dodaj mąkę. Ciasto rozwałkować i pokroić w okrągły kształt. Na ciasto wyłożyć piankę z białek jaj i posypać pokruszonymi orzechami włoskimi. Wstawiamy do piekarnika, a gdy ciasteczka wystygną, zostaną wypełnione powidłami śliwkowymi zmieszanymi z mielonymi orzechami włoskimi.
Przepis jest prosty, ale z gwarantowanym działaniem na kubki smakowe i można go wykorzystać nawet na nadchodzące święta.
Również zbliżam się do zakończenia tego artykułu, z satysfakcją, że zaproponowałem Wam kilka przydatnych przepisów i propozycji produktów, które stawiają jakość na pierwszym miejscu.
W dużej misce zagotuj wodę z łyżeczką soli.
Na patelni rozgrzać olej i podsmażyć zmiażdżony czosnek przez 1 minutę. Dodaj pieczarki odsączone z soku i grubo posiekane. Gdy zmiękną, dodaj sos pomidorowy i gotuj przez około 30 minut pod przykryciem. Dopraw solą, pieprzem i suszoną bazylią.
Gdy woda zacznie się gotować, dodajemy makaron i mieszamy kilka razy, aby nie przykleił się do dna garnka. Gotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu, zmniejszając 1-2 minuty.
Makaron musi być prawie gotowy, bo go upieczemy. Jeśli są zbyt ugotowane, makaron może się rozpaść, gdy wyjmiemy go z piekarnika. Z drugiej strony, jeśli nie są wystarczająco ugotowane, mogą pękać w zębach.
Makaron odcedzić i wymieszać z sosem.
W garnku kładziemy warstwę makaronu, jeden z mozzarelli, ostatnia warstwa to mozzarella.
Pieczemy w piekarniku w temperaturze 180°C (funkcja top-down) przez około 30 minut (aż mozzarella się zarumieni).
Penne siciliene al forno - danie godne luksusowej restauracji
Przede wszystkim musisz mieć pod ręką kilka składników:
- 150 gr boczku pokrojonego na kawałki
- 250 gr mozzarelli, pokrojonej w kostkę
- 4 łyżki startego parmezanu
- 200 gr mrożonego groszku
- 2 ząbki zmiażdżonego czosnku
- 1,2 kg mielonej wołowiny
- pół łyżeczki oregano
- pół łyżeczki tymianku
- 2 łyżki oliwy z oliwek
Sposób przygotowania jest następujący:
Wlej olej do rondla, a gdy się podgrzeje, włóż cebulę do stwardnienia i gotuj na wolnym ogniu, aż lekko zmieni kolor i konsystencję. Następnie dodaj czosnek i mięso mielone i pozwól, aby wszystko się zrumieniło. Mieszać od czasu do czasu w kompozycji, aby ją ujednorodnić. Na koniec posyp odrobiną oregano, liściem laurowym, tymiankiem, solą i pieprzem. Następnie dodaj czerwone wino, a gdy całkowicie się wchłonie, dodaj puree pomidorowe, zalej 250 ml wody i gotuj na małym ogniu przez godzinę.
Gdy czas minie, wyłącz ogień i dodaj na wierzchu mrożony groszek. Następnie rozgrzej piekarnik do 190 stopni Celsjusza. W międzyczasie ugotuj makaron rigatoni w garnku z osoloną wodą i gotuj na wolnym ogniu przez kilka minut. Uważaj jednak, aby nie zmiękczyć ich zbyt mocno, a następnie spuść je z wody.
Weź tacę, na jej dno wyłóż dwie łyżki przygotowanej wcześniej mieszanki mięsa, warzyw i przypraw, a na wierzch połóż połowę ilości makaronu. Nałożyć kolejną warstwę stwardniałego mięsa, zachowując jedną lub dwie łyżki stołowe na polewę, dodać pokrojony boczek, połowę ilości mozzarelli, dwie łyżki startego parmezanu i na koniec resztki makaronu. Na koniec posyp po wierzchu resztkami mięsa, mozzarellą i parmezanem, a następnie wstaw danie do piekarnika na 30 minut. Kiedy zauważysz, że ma złotą skórkę, oznacza to, że jest gotowy.
Kiedy już tego skosztujesz pieczone długopisy sycylijskiezapomnisz o spaghetti bolognese czy carbonara i wrócisz do nich za każdym razem, gdy poczujesz się jak w tradycyjnym włoskim jedzeniu.
Nieźle, podobało mi się, ale jakoś smutno! (
Raczej zabawna fraza
To interesujące. You will not prompt to me, where I can find more information on this question?
O to chodzi.
Moim zdaniem popełniasz błąd. Podyskutujmy. Napisz do mnie na PM.