Nowe przepisy

Inteligentne ciasto

Inteligentne ciasto

Postaw na małym ogniu patelnię z mlekiem, masłem i cukrem. Gdy masło się rozpuści, zdejmij je z ognia i pozostaw do ostygnięcia.

Oddzielamy jajka, ubijamy białka i żółtka cukrem waniliowym. Na żółtka dodać schłodzoną kompozycję mleczną i lekko wymieszać trzepaczką.

Dodawaj stopniowo białka jajek i trochę mieszaj. Stopniowo dodawać 9 łyżek mąki.

Blachę (moja miała 28X18 cm) posmarować odrobiną masła (lub wyłożyć papierem do pieczenia), wsypać kompozycję i wstawić do piekarnika na małym ogniu (140-150 stopni, nie więcej), około godziny (bez nas otwórz drzwiczki piekarnika !!), aż przejdzie test wykałaczką.

Pozostaw ciasto do ostygnięcia na patelni, najlepiej na noc.

Porcjujemy i posypujemy cukrem pudrem.


Wideo: KOMPUTER W LUSTRZE - ZOBACZ EFEKT, ZRÓB TO SAM! (Wrzesień 2021).