Nowe przepisy

Delikatne ciasteczka z orzechami

Delikatne ciasteczka z orzechami

Pokrojoną w kostkę margarynę wkłada się do nagrzanego piekarnika, aby zmiękła, aby w ogóle się nie stopiła.

Wymieszać z cukrem do uzyskania piany, następnie dodać żółtko, esencję waniliową, startą skórkę pomarańczową i mąkę przesianą proszkiem do pieczenia. Uzyskuje się nieklejące ciasto, które można uformować w kulki mniejsze od orzecha włoskiego.

Ubij trochę białka ze szczyptą soli, następnie każdą kulkę ciasta przełóż przez piankę, a następnie przewałkuj przez zmielony orzech włoski. Ułóż je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i zrób palcem w środku każdego otwór, w który włożysz dżem, dżem, czekoladę itp.

Piec około 15 minut na małym ogniu.

Dobry apetyt!

PS. Dostałem 35 ciasteczek z podanych ilości.


Wideo: Noten koekjes met filodeeg. L eid. suikerfeest (Styczeń 2022).