Nowe przepisy

Enchilada wegetariańska

Enchilada wegetariańska



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Jane Bruce

Enchilada wegetariańska

Spójrzmy prawdzie w oczy, do enchilady można włożyć dosłownie wszystko, a i tak będą pyszne. Mięso, warzywa, fasola, kogo to obchodzi? Dopóki jest polane pysznym sosem enchilada i roztopionym serem, będzie dobrze smakować. (Jeśli jesteś weganinem lub gotujesz dla jednego, po prostu wymień ser na niemleczny substytut!)

Kliknij tutaj, aby zobaczyć 10 rzeczy, o których nie wiedziałeś, że możesz zrobić w kuchence mikrofalowej

Składniki

  • 1 oliwa z oliwek
  • 1/2 żółtej cebuli, pokrojonej w kostkę
  • 8 małych pieczarek portobello, pokrojonych w plasterki i przekrojonych na pół
  • 1/2 puszki słodkiej żółtej kukurydzy
  • Jedna puszka 16 uncji czarnej fasoli
  • Jeden 12-uncjowy sos enchilada w słoiku
  • Sześć 8-calowych pełnoziarnistych tortilli
  • 1 rozdrobniony ser Cheddar

Najlepsze wegetariańskie enchilady?

Te najlepsze wegetariańska enchiladas przepis, jaki kiedykolwiek zjesz. Przepis musi być tak dobry, że wylizujesz talerz do czysta! Nie można się pomylić z tą pyszną wegetariańską kolacją.

Ten przepis na enchiladę z pewnością zrobi wrażenie.

Te wegetariańskie enchilady stały się podstawowym, łatwym obiadem w naszym domu, a my walczymy o resztki!

Jest powód, dla którego znaleźli się na naszej liście 25 najlepsze przepisy wegetariańskie.

Są łatwe w wykonaniu, pełne prawdziwych składników żywności i smakują absolutnie niesamowicie!


Składniki wegańskiej enchilady

Jeśli chcesz przygotować ten prosty przepis na wegańskie enchilady, na swojej liście zakupów potrzebujesz następujących składników:

  • Małe tortille
  • Fasola zwyczajna
  • Cebula
  • czerwona papryka
  • Grzyby
  • Czosnek
  • Domowy wegański sos enchilada
  • Awokado pokrojone do dekoracji
  • Oliwa z oliwek


Podsumowanie przepisu

  • 2 łyżki oliwy z oliwek, plus więcej do zapiekania potraw
  • 2 łyżeczki mielonego kminku
  • 1/4 szklanki mąki uniwersalnej (wysypane łyżką i wyrównane)
  • 1/4 szklanki pasty pomidorowej
  • 1 puszka (14 1/2 uncji) bulionu warzywnego o obniżonej zawartości sodu
  • Gruba sól i mielony pieprz
  • 3 szklanki startej papryki ser Jack (12 uncji)
  • 1 puszka (15 uncji) czarnej fasoli, wypłukanej i odsączonej
  • 1 opakowanie (10 uncji) mrożonego posiekanego szpinaku, rozmrożonego i wyciśniętego na sucho
  • 1 pudełko (10 uncji) mrożonych ziaren kukurydzy, rozmrożonych
  • 6 szalotek, pokrojonych w cienkie plastry, oddzielone białe i zielone części
  • 16 tortilli kukurydzianych (6 cali)

Zrób sos: W średnim rondlu rozgrzej olej na średnim. Dodać 1 łyżeczkę kminku, ugotować mąkę i koncentrat pomidorowy, ubijając, 1 minutę. Ubij w bulionie i zagotuj 3/4 szklanki wody. Zmniejszyć gotowanie i gotować, aż lekko zgęstnieje, 5 do 8 minut. Dopraw solą i pieprzem i odstaw.

Przygotuj nadzienie: W dużej misce wymieszaj 2 szklanki sera, fasolę, szpinak, kukurydzę, białko szalotki i pozostałą 1 łyżeczkę kminku dopraw solą i pieprzem.

Rozgrzej piekarnik do 400 stopni. Lekko nasmaruj dwa 8-calowe kwadratowe naczynia do pieczenia odstawione na bok. Ułóż tortille i zawijaj w wilgotne ręczniki papierowe na wysokiej mikrofalówce przez 1 minutę. Lub ułóż w stos i zawiń w folię aluminiową i podgrzej w piekarniku przez 5 do 10 minut. Każdą tortillę posypać czubatą 1/3 szklanki nadzienia ciasno zwinąć i ułożyć szwem do dołu w przygotowanych naczyniach do pieczenia.

Dzieląc równomiernie, posyp enchilada pozostałą 1 szklanką sera i posyp sosem. Piecz bez przykrycia, aż będzie gorąca i musująca przez 15 do 20 minut. Fajne 5 minut podawaj udekorowane zieleniną szalotka.


Jaki jest najlepszy sos enchilada?

Te szalone pyszne wegetariańskie enchilady są gotowane w moim absolutnie ulubionym sosie enchilada — Sos Ancho Chile Enchilada . Możesz także użyć swojego ulubionego przepisu lub, aby zaoszczędzić czas, sosu w butelce, który lubisz.

Smaki w moim przepisie na sos enchilada są tak głębokie i bogate – prawie jak pieprz!

A jeśli lubisz zielony sos enchilada, to tutaj jest pyszny.

A mój domowy Sos Tomatillo Enchilada jest fantastyczny, jeśli wolisz zielony sos.

To jest prawdziwie komfortowe jedzenie. I uwierz mi, nawet mięsożerca mięsa i ziemniaków pożre to!

Ciesz się każdym kęsem tego, co mam nadzieję, że zgadzasz się, że są to najlepsze wegetariańskie enchilady w historii!


Oceniamy każdy beztłuszczowy grecki jogurt Joe'a, od degustacji kremów przeciwsłonecznych po wyśmienity

Osoby o kreatywnym oku wiedzą z pierwszej ręki, że inspiracja jest wszędzie wokół nas. Niezależnie od tego, czy pobudzają Cię ziemskie odcienie natury, pełen kolorów spacer po lokalnym targu rolniczym, czy nawet szybkie przewijanie Instagrama, nigdy nie wiesz, co może zainicjować nowy kreatywny projekt.

W duchu inspirowania Twojego kolejnego arcydzieła, cieszymy się, że możemy współpracować z Bounty, aby napędzać kolejne pokolenie artystów i projektantów, ogłaszając krajowy konkurs projektowy. Wzywamy grafików do ubiegania się o szansę zobaczenia ich prac w nowej kolekcji ręczników papierowych Brit + Co i Bounty, której premiera ma się odbyć w 2022 roku.

Poza niesamowitą ekspozycją Twoich ilustracji na papierowych ręcznikach, które pojawią się w sklepach w całej Ameryce w przyszłym roku, otrzymasz również $5,000 za twoją sztukę stypendium dla Własnoręcznie wykonany, nasz 10-tygodniowy akcelerator przedsiębiorczości, który wzniesie Twoją karierę projektanta na wyższy poziom (o wartości 2000 USD) oraz samodzielną funkcję w Brit + Co, która przedstawia Twój kunszt jako twórca.

ten Konkurs Kreatywnie Ty Projektujesz rozpoczyna się w piątek 21 maja 2021 r. i będzie przyjmować zgłoszenia do poniedziałku 7 czerwca 2021 r.

APLIKUJ TERAZ

Kto powinien złożyć wniosek: Identyfikujące kobiety grafików i ilustratorów. (Ze względu na średnie ograniczenia obecnie nie przyjmujemy zgłoszeń projektów od fotografów lub malarzy).

Czego szukamy: Druk cyfrowy i projekty wzorów, które odzwierciedlają estetykę projektu. Myśl optymistycznie, z nadzieją, błyskotliwym — czymś, co chciałbyś zobaczyć w swoim domu.

Jak wejść: Złóż wniosek tutaj, gdzie zostaniesz poproszony o przesłanie do rozpatrzenia dwóch oryginalnych plików projektów, do których masz prawa. Dopuszczalne formaty plików to: .PNG, .JPG, .GIF, .SVG, .PSD i .TIFF. Maksymalny rozmiar pliku 5 GB. Zapytamy również o Twoje inspiracje projektowe i dane osobowe, abyśmy mogli pozostać w kontakcie.

Proces wyboru wykonawcy: Paneliści z zespołów kreatywnych Brit + Co i P&G Bounty ocenią zgłoszenia i wybiorą 50 finalistów 11 czerwca 2021 r., którzy otrzymają stypendium Selfmade na naszą letnią sesję 2021 r. Następnie spośród finalistów zostanie wybranych maksymalnie 8 artystów i powiadomieni 18 czerwca 2021 r. Wybrani projektanci zostaną ogłoszeni publicznie w 2022 r. przed wprowadzeniem produktu na rynek.

W przypadku wyjątkowych Qs konkursowych, zobacz nasze strona główna konkursu. Powodzenia i miłego tworzenia!


25 przemyśleń na temat &bdquo wegetariańskich enchiladas &rdquo

Mówią, że kukurydza i werbena to gmo, czy możemy użyć innej mąki do zrobienia tortilli. Jeśli nie ma alternatywy, gdzie cN otrzymujemy organiczne, nie GMO podczas tortillos kukurydzianych

Pizza z pieca wygląda pysznie Mamo .Ale grzyby są dla nas trochę niewygodne, ponieważ nie jemy.

Świetny przepis Majulaji! Zrobiłem to wczoraj. Nie mogliśmy przestać jeść!
Do nadzienia użyłam salsy zamiast sosu enchilada.

Czy możesz mi powiedzieć przepis na wegetariańską enchilada bez tortilli?

Przepraszam, nie ma enchilady bez tortilli. Głównym składnikiem jest tortilla, dzięki której przyrządza się zachwycającą enchiladę

Bardzo dziękuję, te były piękne. Chciałbym móc zamieścić zdjęcie!
Cała moja rodzina (i mąż jedzący mięso) uwielbiała je!

Witaj Manjula Ciociu,
Gdzie używasz mąki kukurydzianej w tym przepisie? Czy powinienem po prostu dodać to razem z pokojówką? Dziękuję!

Podbródek,
w tym przepisie nie ma mąki kukurydzianej

Bardzo ciekawe i proste przepisy, które smakują niesamowicie ✨✨

Cześć, często odwołuję się do twoich przepisów i uwielbiam je. Moje pytanie brzmi: czy możemy wykorzystać ten przepis do przygotowania duszonego/ugotowanego w piekarniku burrito? Jeśli tak, czy mógłbyś zasugerować temperaturę i czas. Dziękuję.

Khyati, piekarnik będzie w porządku przy 350 stopniach, powinno to zająć około 6-8 minut lub do rozpuszczenia sera

nie możemy zmiażdżyć świeżych pomidorów na sos? czy musimy używać puszek zmiażdżonych ?

Deepti, możesz użyć świeżych pomidorów

Niestety jestem fanem Quesadilli, a nie enchiladas. Zastanawiałem się tylko, dlaczego nie użyłeś żadnego meksykańskiego sera……… Przepis wygląda jednak świetnie, jak na miłośnika szpinaku we mnie i zainspirował mnie do zrobienia quesadillas ze szpinakiem zamiast kombinacji cukinia-grzyb-papryka. Dziękuję, Manjulo.

Co to jest śmietana? Jak zrobić to w domu. .? Nie mam jajek.

Sushma Jangid, w moim przepisie nie ma kwaśnej śmietany

Po dodaniu 1/4 szklanki maślanki (lub 1/4 łyżeczki białego octu i 1/4 szklanki mleka przechowywanego przez 15 minut, aby zamieniło się w maślankę) do szklanki ciężkiej śmietany, dobrze wymieszaj i odstaw na noc do 24 godzin , plon nazywa się kwaśną śmietaną. Innymi słowy, śmietana jest celowo fermentowana, aby smakowała kwaśno. To jest kwaśna śmietana! Kilka wskazówek na temat meksykańskich serów znajdziesz na stronie: Kate’s Global Kitchen.
http://www.globalgourmet.com/food/kgk/2000/0500.kgk051300.html

Czy możesz mi powiedzieć, jak zrobić tortille w domu.

Wejdź na po prostu Recipes.com i wyszukaj, jak zrobić tortille kukurydziane. Pokazują ci instrukcje krok po kroku, jak zrobić te tortille ze zdjęciami.. Mam nadzieję, że to pomoże! Pozdrawiam! .

Lubię gotować. Też lubię tę sieć

To jest naprawdę meksykańskie, czerwony ryż i czarna fasola i wszystkie salsy! Wygląda tak pysznie! I z osobistym akcentem przypraw. Dziękuję Ci bardzo! Znalazłem się w kuchni indyjskiej i meksykańskiej i zawsze myślałem, że do tej pory nie mogę używać warzyw do enchilady jak nadzienia. Bardzo dziękuję za przepis.

Oh wow, właśnie zrobiłem trochę zeszłej nocy. Przepis, którego użyłam niewiele różnił się od twojego i chociaż był naprawdę pyszny, miałem pewne problemy. Następnym razem spróbuję z twoim przepisem! Jedyne, co polecam, to używanie tortilli kukurydzianych zamiast mąki. Preferuję pieczenie w piekarniku, a tortille z mąki rozmokną. Spróbuj też dodać trochę kwaśnej śmietany do nadzienia, będzie naprawdę pyszne. Dodałem też puszkę meksykańskiego zielonego chili i użyłem konserwowego zielonego sosu enchilada. Następnym razem spróbuję twojego sosu zamiast puszek. Dzięki za przepis!

Sk, masz rację, ja też nie lubię białych tortilli do enchilady, użyłem białych tortilli kukurydzianych

Zostaw odpowiedź Anuluj odpowiedź

Ta strona korzysta z Akismet w celu zmniejszenia ilości spamu. Dowiedz się, jak przetwarzane są dane Twoich komentarzy.


Podsumowanie przepisu

  • 1 1/4 funta grubo posiekanej marchewki
  • 1 mała żółta cebula, posiekana
  • 5 obranych ząbków czosnku
  • 1/2 funta posiekanych pomidorów
  • 1/2 szklanki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
  • Sól koszerna
  • 9 uncji queso fresco, pokruszonych (około 2 filiżanek)
  • 1 szklanka drobno posiekanej kolendry
  • 3/4 szklanki drobno posiekanej czerwonej cebuli
  • Olej rzepakowy na rozgrzewanie
  • 12 tortilli kukurydzianych
  • Salsa z wędzonego pomidora
  • Meksykańska crema lub kwaśna śmietana do spryskiwania

Rozgrzej piekarnik do 225°C. W robocie kuchennym rozdrobnij marchewki, cebulę i czosnek na bardzo drobno posiekane. Zeskrob miksturę do średniej miski. Dodaj pomidory do robota kuchennego i zmiksuj, aż będą prawie gładkie.

Na średniej, głębokiej patelni żaroodpornej rozgrzej 2 łyżki oliwy z oliwek, aż będą się mienić. Dodaj mieszankę z marchewki i sporą szczyptę soli i gotuj na umiarkowanym ogniu, mieszając od czasu do czasu, aż lekko zmięknie i prawie wyschnie, 5 do 7 minut. Dodaj przecier pomidorowy i gotuj, mieszając od czasu do czasu, aż większość płynu wyparuje, 5 minut. Dodaj pozostałe 6 łyżek oliwy z oliwek. Przełóż patelnię do piekarnika i piecz przez 1 1/2 godziny, aż marchewka sofryto jest bardzo miękka. Dopraw solą, przykryj i trzymaj w cieple na małym ogniu, od czasu do czasu mieszając.

W średniej misce wrzuć pokruszone fresk z kolendrą i czerwoną cebulą.

Na małej patelni podgrzej 1/2 cala oleju rzepakowego na umiarkowanie małym ogniu. Dodaj 1 tortillę na patelnię i gotuj, aż będzie miękka, około 20 sekund. Za pomocą szczypiec przenieś tortillę na blachę do pieczenia. Powtórz z pozostałymi tortillami.

Pracując szybko, rozwałkuj niewielką ilość masy serowej 1/4 szklanki w każdej tortilli i ułóż je na dużym półmisku, szwem do dołu. Łyżka gorącej sofryto na enchiladas i posyp pozostałą mieszanką sera na wierzchu skrop trochę salsy z pomidorów dymnych i krema nad nimi i podawaj, podając dodatkową salsę i krema przy stole.


Jak zrobić wegańskie enchilady

Poniżej możesz wydrukować pełny przepis na wegańską enchiladę, ale oto cały proces:

Krok 1: Przygotuj Enchiladę “Mięso”

Mięso “” dla mojej wegańskiej enchilady jest wykonane przy użyciu wspaniałej mieszanki tempeh.

Rozgrzej oliwę z oliwek na dużej patelni, podsmaż posiekaną cebulę, a następnie dodaj posiekany czosnek i kawałki tempeh, aż zarumienią się na złoty kolor.

Połącz to z przyprawami, czarną fasolą i (jeśli chcesz) płynnym dymem.

Efektem końcowym jest pyszna, dobrze przyprawiona baza do wegańskich enchiladas.

Krok 2: Przygotuj wegański sos enchilada

Jasne, możesz kupić gotowy sos enchilada – i nie będę cię oceniać, jeśli zdecydujesz się to zrobić –, ale smakuje o wiele lepiej, jeśli zrobisz własny.

Próbowałem wielu różnych sosów enchilada, ale moim ulubionym jest przepis na sos enchilada przygotowany przez Cookie+Kate.

To bardzo łatwy przepis, który jest pełen smaku i szczerze zamieniłby każdy przepis na enchiladę w ulubioną rodzinę.

Przygotowanie domowego sosu enchilada zajmuje około 10 minut, a po jego zakończeniu będziesz chciał przygotować wszystko do piekarnika.

Krok 3: Przygotuj Enchiladas w naczyniu do pieczenia

Jeśli kiedykolwiek wcześniej robiłeś tego rodzaju teksańsko-meksykańskie danie, wegańska wersja enchilady nie różni się aż tak bardzo.

Najpierw rozprowadzasz łyżkę mieszanki tempeh/fasoli i trochę wegańskiego sera na kukurydzianej tortilli, zwijasz ją i umieszczasz szwem do dołu w naczyniu do pieczenia 9吉″.

Notatka: Tradycyjne enchilady są przygotowywane z tortilli kukurydzianych, ale możesz użyć tortilli z mąki, jeśli wolisz.

Gdy naczynie się napełni, polej i rozprowadź sos enchilada.

Rozprowadź sos równomiernie na całym naczyniu.

Na koniec posyp te enchilady około pół szklanki rozdrobnionego wegańskiego sera.

Krok 4: Gotuj i ciesz się!

Te wegańskie enchilady powinny być pieczone przez około 20 minut w temperaturze 350 ° F.

Wyciągnij je, pozwól im trochę ostygnąć, a następnie podawaj na ciepło, aby uzyskać najlepsze rezultaty!


Jak zrobić meksykańską wegetariańską enchilada z fasolą i serem

Aby rozpocząć przygotowywanie przepisu na wegetariańskie enchilady z meksykańskiej fasoli, najpierw rozgrzejemy piekarnik do 180 C

Rozgrzej olej na dużej patelni na średnim ogniu. Dodaj cebulę i czosnek i smaż przez 2 minuty. Smaż na złoty kolor i ugotuj. Dodaj 1/2 szklanki sosu salsa meksykańskiego, ugotowaną fasolę i natkę pietruszki i gotuj sos przez około 5 minut. Po zakończeniu odłóż nadzienie fasolowe.

Rozłóż 1/2 szklanki meksykańskiego sosu salsa na dnie szklanego lub ceramicznego naczynia o wymiarach 13 x 9 cali.

Łyżka 3 łyżki stołowe mieszanki fasoli w dół środka każdej tortilli i zwiń. Ułożyć szwem do dołu w przygotowanym naczyniu z sosu. Postępuj w ten sam sposób z pozostałymi tortillami. Zalej nadziewane tortille pozostałym meksykańskim sosem salsa.

Tortille z nadzieniem z fasoli posyp dużą ilością sera.

Włóż enchilada z fasoli do nagrzanego piekarnika i piecz w piekarniku przez 15 minut, aż ser będzie złocisty i lepki!

Po zakończeniu wyjmij z piekarnika. Podawaj meksykańską wegetariańską fasolę i enchilada z serem wraz z kwaśną śmietaną posypaną liśćmi dymki.

Podawaj przepis na Enchiladas z fasoli i sera wraz z przepisem na koktajl z czerwonego wina Sangria, a następnie na deser przepis na tartę czekoladową i solony karmel


Obejrzyj wideo: Vegetarian Enchiladas Mexican Cuisine by Manjula (Sierpień 2022).