Nowe przepisy

Mock przepis Guinnessa

Mock przepis Guinnessa

  • Przepisy
  • Rodzaj dania
  • Drink

Podaję to mojemu młodemu plecakowi w dzień Świętego Patryka. Ciemny korpus napoju zwieńczony białą „głową” wygląda jak prawdziwy.

12 osób to zrobiło

SkładnikiIlość porcji: 1

  • 1 szklanka Coca Coli®
  • jedna gałka lodów; wanilia działa najlepiej

MetodaPrzygotowanie: 2 min ›Gotowe za: 2 min

  1. Po prostu wlej colę do szklanki i posyp lodami.

Wskazówka

To będzie służyć jednej lub tylu, ile potrzebujesz. Wystarczy wylać dodatkowe szklanki coli i nakryć.

Ostatnio oglądane

Recenzje i ocenyŚrednia ocena globalna:(6)

Recenzje w języku angielskim (5)

Wygląda jak piwo z głową. Rozumiem, dlaczego dzieci miałyby z tego frajdę.-01 marca 2012

W stanach, z których pochodzę, nazywają się one pływakami po coli. Możesz też użyć dowolnego smaku sody i wyjdzie pysznie!!-10 marca 2012

W stanach nazywamy to pływakiem koksu i cieszy się nim zarówno młodzi, jak i starsi. To świetny sposób na podrasowanie coli.-06 marca 2012

Więcej kolekcji


Pyszne przepisy, które można sparować z Twoim piwem Guinness w ten Dzień Pamiątki

Guinness ma szeroką gamę pysznych pomysłów na przepisy, dobierania potraw i napojów, a oni wiedzą, jak ważne jest dobranie odpowiedniego piwa Guinness do posiłku.

Dlaczego odpowiednie dobranie posiłków i napojów sprawia, że ​​posiłek jest przyjemniejszy?

Wybór napoju, który będzie uzupełnieniem wybranego posiłku, pomoże wydobyć z dania najlepsze smaki i składniki

Guinness rozumie, dlaczego tak ważne jest, aby wybrać odpowiednie piwo do jedzenia. Dlatego zebrali kilka inspiracji do posiłków i jakie piwo ich zdaniem najlepiej sprawdza się.

Przepyszne przepisy inspirowane Guinnessem na ten Dzień Pamięci:

Idealne połączenie! Przepis na burgera wołowego Guinnessa na sezon grillowy

Guinness ma szeroki wybór pysznych pomysłów na przepisy na ten Dzień Pamięci.

Składniki:

- 2 funty mielonej wołowiny
- 50 ml Guinness Foreign Extra Stout
- 1 uncja bułki tartej
- Odrobina sosu Tabasco
- Posiekana gałązka świeżego tymianku
- Sos Splash Worcestershire
- Sól i pieprz

W misce wymieszaj wszystkie składniki razem, aż wszystkie się wymieszają. Nie przesadzaj. Uformuj w żądany rozmiar. Grill z obu stron.

Zachowaj lekkość tego lata dzięki temu przepisowi na łososia wędzonego Guinnessa

Przepis na łososia suszonego Guinnessa

Składniki:

1 kg świeżego łososia bez skóry
Skórka i sok z 2 cytryn
Skórka i sok z 1 limonki
1 uncja nasion kolendry
100g soli
50g cukru
50g posiekanego świeżego koperku
1 butelka Guinness Foreign Extra Stout

Umieść skórkę z cytryny, limonkę, koperek, nasiona kolendry
sól, cukier i Guinness Foreign Extra Stout w blenderze
i zlikwidować.

Polać łososiem i wyleczyć w
lodówce nie krócej niż na 48 godzin, pamiętając o włączeniu
łosoś co 12 godz.

Gdy łosoś jest wyleczony, pokrój w cienkie plasterki
i pod kątem. Wskazówka: podawaj z chlebem Guinness.

Idealny przepis na kurczaka BBQ Guinness na lato

Idealny przepis na kurczaka BBQ Guinness

Składniki:

1 łyżeczka przyprawionej soli
1 smażony/smażony kurczak (około 3 funty) pokrojony w porcje
1 butelka Guinnessa
1 łyżka ciemnobrązowego cukru
1 łyżka soku z cytryny
1 łyżka oleju roślinnego
1 łyżka ciemnej melasy
1/8 łyżeczki sosu z czerwonej papryki

Natrzyj doprawioną solą równomiernie kurczaka. Ułóż kurczaka w jednej warstwie w płytkim, 2-litrowym naczyniu do pieczenia.

Pozostałe składniki wymieszaj w małej misce, zalej kawałki kurczaka. Przykryj i wstaw do lodówki na co najmniej 4 godziny lub na noc kilkakrotnie przewracaj kurczaka podczas marynowania.

Rozgrzej węgle w grillu na świeżym powietrzu. Wyjmij kurczaka z marynaty, zachowując marynatę. Ułóż kurczaka skórą do góry na ruszcie 5-7 cali nad rozżarzonymi węglami. Gotuj, aż spód kurczaka będzie ciemnobrązowy, 20-25 minut. Posmaruj marynatą.

Obróć kurczaka na polewę kurczaka z marynatą. Gotuj, aż spód kurczaka będzie ciemnobrązowy, 20-25 minut dłużej. Odwróć kurczaka i gotuj, aż kurczak będzie miękki, 5-10 minut dłużej, często posmaruj marynatą. Podawaj na ciepło lub na zimno.


18 zmieniających zasady gry przepisów na Guinnessa

To składnik, który ulepsza dosłownie wszystko.

To składnik, który ulepsza dosłownie wszystko.

Nie ma nic, czego nie chciałbyś w tym zanurzyć.

Nie można się pomylić z piwem, precelkami i serem.

KUP TERAZ: Le Creuset Cast-Iron 9" patelnia, 140 USD amazon.com.

Wszystko można poprawić przez dodanie piwa i sera.

Dzień Świętego Patryka wymaga tych ciasteczek.

KUP TERAZ: Guinness Extra Stout, 24 USD, drizly.com.

Właśnie wtedy, gdy myślałeś, że nachos nie mogą być bardziej dekadenckie, pojawił się Guinness queso.


Podsumowanie przepisu

  • 4 ½ szklanki mąki tortowej
  • 4 szklanki białego cukru
  • 2 łyżeczki soli
  • 2 szklanki wrzącej wody
  • 16 białek jaj
  • 2 łyżki proszku do pieczenia
  • 2 łyżeczki kremu tatarskiego
  • 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
  • 1 łyżeczka ekstraktu z migdałów

Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C).

Przesiej mąkę, cukier i sól trzy razy, a następnie zamieszaj we wrzącej wodzie. Ostudzić.

Białka ubić, krem ​​tatarski, proszek do pieczenia, aromat waniliowy i migdałowy na sztywną pianę. Włóż do mieszanki mąki i wlej ciasto do jednej nienatłuszczonej formy do pieczenia o wymiarach 12x18 cali.

Piec w temperaturze 350 stopni F (175 stopni C) przez 35 minut. Fajne ciasto odwrócić na patelni, kładąc pod ciastem ściereczkę, aby wchłonąć parę. Zamrozić zgodnie z życzeniem, gdy ciasto ostygnie.


Ciasteczka Guinnessa

Ten post może zawierać linki partnerskie. Przeczytaj moją politykę ujawniania informacji.

Guinness Brownies są wilgotne i pudrowe, z domieszką alkoholu. Wykonane z roztopionej czekolady i zwieńczone dodatkowymi kawałkami czekolady, aby uzyskać lepki smak.

Pieczenie z piwem zapewnia dodatkową wilgotność Deser z nutami słodowymi i bogatym smakiem czekolady. Tak jak Klasyczne ciasteczka, ten przepis jest kruchy, ciągnący i absolutnie pyszny. To idealna uczta dla miłośników czekolady i piwa.

GUINNESS BROWNIES

Te czekoladowe ciasteczka to świetny sposób na odmienienie klasycznych ciastek. Piwo stout dodaje bogatego smaku i sprawia, że ​​brownie są jeszcze bardziej ciągnące i wilgotne. Piwo gra również ze słodko-gorzkiej czekolady i wzmacnia słodycz ciemnej czekolady w recepturze.

Jeśli szukasz smakołyków do serwowania ciastek Guinnessa na Dzień Świętego Patryka to świetny sposób na rozpoczęcie. Często myślimy o zielonych deserach dla St Patrick’s like Miętowe Ciasteczka Czekoladowe lub Miętowe Czekoladowe Kawałki Blondies. Te brownie nie mają świątecznego koloru, ale stout Guinnessa nadaje mu klasyczny irlandzki smak, co czyni go niezbędnym przepisem.

Aby uzyskać łatwe dodatki, możesz posypać ciasteczka cukrem pudrem, solą morską lub solą koszerną o dużych ziarnach. Możesz również dodać zielone posypki, aby pozostać w motywie Dnia Świętego Patryka. Lub jeszcze więcej czekolady zrobić bogaty rozpuszczona czekolada do rozłożenia na ciasteczkach.


Co to jest Mock Kurczak?

Mock chicken nie zawiera kurczaka, ale przepis zawiera jajko!

Można go używać w taki sam sposób jak kurczaka i podawać z niektórymi warzywami, na kanapce lub krakersie.

Był popularny w czasach, gdy kurczak i inne mięsa mogły być luksusem.

Przepis Nana Ling&rsquos datowany jest na grudzień 1941 r., kiedy Australia właśnie wypowiedziała wojnę Japonii i dowiedziała się, że 645 członków załogi zginęło w wyniku zatonięcia HMAS Sydnej po bitwie z niemieckim najeźdźcą u wybrzeży Australii Zachodniej.

Nic dziwnego, że natknąłem się na kilka „bdquomock” przepisów w jej notatniku. Reglamentacja żywności i odzieży miała miejsce w Australii od 1942 roku.

Czy znów zakochujemy się w tym daniu z epoki depresji?

Chociaż w gorszych czasach mógł być substytutem mięsa, zdecydowanie jest kiepskim substytutem, jeśli chodzi o smak.

Oczywiście w dzisiejszych czasach próba mięsa jest popularna również z zupełnie innych powodów. Wegetarianizm w ostatnich latach rośnie w Australii i świecie zachodnim, a wiele osób przestawia się ze względu na utratę wagi i ze względów zdrowotnych.

Może Mock Chicken dojrzała na powrót? Niemal widzę, że Nana Ling i Nan Mac uśmiechają się na tę myśl!

Uwaga: ten przepis wymaga obranego pomidora. Jeśli trochę nie wiesz, jak obrać pomidora (jak ja z pewnością), sprawdź nasz post z instrukcjami.


Odżywianie

Robię ciasta od ponad 35 lat. To jest NAJLEPSZE i mam na myśli NAJLEPSZY przepis, jaki wypróbowałem. Fajki pięknie i pozostają przez wiele dni w temp. pokojowej. Za tydzień robię biały tort weselny i babeczki Brzozowe i tego właśnie używam. Panna młoda będzie zachwycona, bo nie lubi słodkiego kremu z cukrem pudrem. Tak się cieszę, że znalazłam ten przepis. Niezbyt słodki i pyszny.

Robię ten lukier od lat, ale wszystko jest lepsze. Moi synowie zawsze o to proszą. Napełniam nim czekoladowe babeczki i posypuję kremem czekoladowo-maślanym. Niebo❤️

Czy możesz zrobić to o smaku czekoladowym?

Możesz dodać do tego proszek kakaowy, tak.

Szukałam przepisu na mock lukier na ciasto buraczane. Miałam przepis na odwrocie karty z przepisami na ciasto buraczane, a teraz nie mogę. Znalazłem przepis, który wygląda jak ten, który miałem na ciasto z buraków, a teraz ten wygląda jak ten na sztuczny lukier. Chyba po prostu będę musiał zrobić tort testowy. Życz mi szczęścia!

Przepis podobny do tego robię od 50 lat. Spokojny, niezbyt słodki i pyszny. Używam całego masła, cukier i mleko zastępuję prawdziwym syropem klonowym (plus trochę wody) i zawsze dodaję kakao w celu uzyskania wspaniałej czekolady. Dobry na tort orzechowy, dobry na kłodzie Yule i (wybaczcie) świetny z łyżką. Traci swoją teksturę po zamrożeniu, dziennik bożonarodzeniowy potrzebuje tylko połowy przepisu, więc jest trochę więcej. Rozpuść to na syrop czekoladowy lub cokolwiek. (Ja lubię czekoladę.)

To niewielkie odchylenie od Ermine Buttercream, jednego z 6 rodzajów kremów. Zaktualizowany sposób na zrobienie gronostaja polega na rozpuszczeniu cukru w ​​mieszance do gotowania, co skraca czas ubijania masła, aby rozpuścić cukier. Nigdy wcześniej nie widziałem, żeby był zrobiony ze skróconym tłuszczem, ale zasadniczo jest to krem ​​​​gronostajowy, który moim zdaniem jest najbardziej stabilny z kremów. Jedyną inną różnicą, jaką widzę, jest to, że gronostaj wymaga 5 T mąki, a ta wersja wymaga 4 T (1/4 C.). Wiele osób nie wie, że gronostaj to klasyczny, oryginalny i autentyczny lukier do ciasta Red Velvet. Często robię go również do innych ciast i po prostu używam go do fajki na 350 babeczkach na imprezę dla dzieci w lokalnym centrum handlowym. Pioneer Womans używa go na wielu swoich ciastach.

Zwykle nie przeszkadza mi zostawianie komentarzy lub recenzji, ale ten piękny przepis na to zasłużył !! Ostatnio zainteresowałem się dekorowaniem ciast i zacząłem szukać w Internecie, co jest używane do lukier. Powiem ci, że próbowałem około 8 różnych przepisów w ciągu tygodnia lol. (przepracowałem mój mikser) 😬 Żaden, z którego byłem naprawdę zadowolony, albo zbyt maślany, zbyt gęsty, zacząłby się topić, gdy zacząłem dekorować, powiedział można je było zamrozić, ale tak naprawdę się rozdzieliły podczas remiksowania, więc miałem różnego rodzaju kłopoty. Ale zrobiłam ten przepis wczoraj wieczorem, konsystencja jest absolutnie piękna, wygląda jak ładna chmurka, smak jest niesamowity, nie za słodki, ale po prostu wystarczająco, bez mdłości, jak w normalnych przepisach na krem ​​maślany. Mogłabym tu zostać i gadać o tym przez cały dzień.

Powodem, dla którego masz grudki, jest to, że musisz przykryć mieszankę mąki z mlekiem plastikowym opakowaniem nałożonym bezpośrednio na ugotowaną mieszankę, aby powietrze nie dostało się między plastikową folię i nazwano to puddingiem. Odcedzam go również sitkiem z cienkiego drutu, zanim nałożę na niego plastikową folię, aby uzyskać wszelkie grudki, których nie przegotowałem. Jeśli po ostygnięciu masz jakieś grubsze grudki, odcedziłbym je ponownie. Nikt mi nigdy nie powiedział, żebym to zrobiła, ale sam się o tym przekonałem po tym, jak przez jakiś czas miałem do czynienia z grudkowatym lukrem.

Używam tego na tortach weselnych i każdym innym smaku ciasta od ponad 58 lat i jest to ulubiony lukier dla wszystkich w naszej rodzinie i przyjaciołach. Ciasta z tym lukrem trzymam w lodówce lub w klimatyzowanym pomieszczeniu. Jest zrobiony z mleka i zbyt długo w ciepłym pomieszczeniu, myślę, że może się szybciej zepsuć niż w lodówce, ale takie jest moje przekonanie. Mój przepis wymaga 1/4 herbat. soli, ale dawno nie używałem jej, więc nie jestem pewien, czy naprawdę jej potrzebuje.

Nie próbowałam jeszcze tego przepisu, ale chciałabym zobaczyć, jak jest gładka. Byłem na nieuchwytnym polowaniu na udany krem, który jest jedwabiście gładki. Tylko jedno pytanie, zawsze myślałem, że skracanie to masło?? ale zauważ, że w przepisie jest masło. Czego używasz do skracania?

Tłuszcz i masło to dwa różne składniki. Masło znajduje się w dziale mleczarskim sklepu spożywczego, a tłuszcz piekarski znajduje się w alejce do pieczenia.

Okazało się to cudownie – gładkie i niezbyt słodkie.

to jest dla smakoszy Gości. Mieszanka mleka i mąki musi być naprawdę chłodna, w przeciwnym razie zgęstnieje. Zwykle robię to rano, zanim skończę przepis, upewniając się, że jest zimny. ten przepis dostałam 40 lat temu na ciasto z czerwonego aksamitu. Robię babeczki z czerwonego aksamitu i wkładam masę z bitej śmietany przez górę do środka i polewę z polewą z serka. Mój ulubiony lukier. Mój przepis wymaga crisco i myślę, że także masła.

Ten rodzaj gotowanego lukru to stary przepis. I to jest TAK dobre. Mam pudełko z przepisami mojej babci i jest tam kilka różnych przepisów na to. Kocham to!

Lukier mógł nie być wystarczająco długo bity. Tuż przed zamienieniem się w kłębiące się chmury wygląda jak zsiadły bałagan.

Czy możesz pomrozić tort weselny tym udawanym lukrem?

Tak, możesz, oczywiście zależy to od tego, jakiego rodzaju lukru szukasz. W przypadku czegoś tak ważnego jak tort weselny BARDZO polecam wykonanie próbnej partii (lub dwóch!) lukru najpierw, aby sprawdzić, czy tego chcesz.

Jest to również pyszne nadzienie do ciastek, a jeśli chcesz, możesz dodać trochę kremu z pianki marshmallow. Może być, ale nie musi być przechowywany w lodówce. I tak, używasz granulowanego białego cukru. Robię ten przepis od wielu lat. Ludzie są zszokowani, gdy mówisz im, jak to zrobiłeś!


  • 14 uncji seitan (pokrojone w cienkie paski)
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 2 łyżki sosu sojowego
  • 1 łyżka sosu do steków
  • 3 łyżki masła (lub margaryny)
  • 1 cebula (pokrojona w kostkę)
  • 3 żeberka selera (posiekane)
  • 2 marchewki (posiekane)
  • 2 średnie ziemniaki (pokrojone na 1-calowe kawałki)
  • 3 ząbki czosnku (mielone)
  • 24 uncje Guinness Stout (lub 12 uncji Guinness, plus 1 1/2 szklanki bulionu warzywnego)
  • 2 łyżki mąki
  • 1 łyżka świeżego tymianku (posiekanego)
  • Opcjonalnie: 1 łyżka brązowego cukru
  • Sól dla smaku)
  • Świeżo zmielony czarny pieprz (do smaku)

Smaż seitan w oliwie z oliwek i sosie sojowym, aż lekko się zarumieni, około 5 minut.

Zmniejsz ogień, dodaj sos do steków i mieszaj, aż seitan lekko się pokryje. Zdjąć z ognia i odstawić.

W dużym garnku podsmaż cebulę, seler, marchew, ziemniaki i czosnek na maśle lub margarynie przez 3 do 5 minut, aż cebula będzie lekko miękka.

Zmniejszyć ogień i powoli dodawać Guinnessa, delikatnie mieszając do połączenia. Dodaj mąkę, tymianek, cukier, sól i pieprz i dobrze wymieszaj.

Dodaj seitan i gotuj gulasz na wolnym ogniu, aż Guinness zredukuje się, a gulasz zgęstnieje około 40 do 50 minut.


Rozgrzej piekarnik do 375 stopni F. Wymieszaj ziemniaki, jabłka, cebulę, ser i szałwię, dopraw solą i pieprzem, aż będą dobrze wymieszane.

Uformować duże, wysmarowane masłem naczynie żaroodporne i przykryć pokrywką z maślanej folii lub papieru do pieczenia. Piecz około 30 minut, aż owoce i warzywa będą naprawdę miękkie.

W międzyczasie wymieszaj składniki toppingu (mieszanka farszu i starty ser). Pod koniec gotowania odsłonić naczynie, obficie posyp naczynie polewą i wróć do piekarnika, podnosząc temperaturę do 475 stopni F na kolejne 10 minut lub aż ładnie się zrumieni.


Instrukcje

  1. Rozpuść masło na patelni na małym ogniu
  2. Cebulę podsmażamy, aż będzie lekko przezroczysta – uważając, aby się nie przypalić
  3. Dodaj tymianek, rozmaryn lub szałwię
  4. Dodaj musztardę
  5. Powoli wlewaj bulion i Guinness, mieszając - zachowaj trochę bulionu, aby dodać do mąki poniżej.
  6. Mąkę lub mąkę kukurydzianą wymieszać z odrobiną wody na pastę – dodać pozostały wywar i dokładnie wymieszać. (Uważam, że mąka kukurydziana jest o wiele łatwiejsza w użyciu, ponieważ szybko i łatwo miesza się z wodą) - jeśli lubisz gęstszy sos dodaj więcej mąki lub mąki kukurydzianej.
  7. Sos doprowadzić do wrzenia, a następnie powoli dodawać mieszankę mąki, cały czas mieszając.
  8. Dusić przez kilka minut, aż sos zgęstnieje
  9. Dodaj sól i pieprz do smaku.
  10. Natychmiast podawaj

Uwaga, przygotowanie powyższego sposobu może sprawić, że sos będzie trochę gorzki - albo zmniejsz ilość Guinnessa, albo dodaj Guinnessa do cebuli podczas smażenia, aby zmniejszyć objętość i goryczkę.


Uwagi

Wspaniałe zdjęcia. Wygląda absolutnie pysznie. Po prostu wiem, że mój kochany irlandzki mąż pokocha to!

Piękny post. Jestem wielkim fanem pracy Katie’s. Zawsze inspiracja!

Jestem również wielkim fanem jej twórczości. wspaniałe zdjęcia i pyszny przepis! wkrótce tego spróbuję. przypomina mi ciasto czekoladowe bourbon, które ostatnio zrobiłam. tak dobrze!

To wygląda tak fantastycznie! Zostanie dodany do mojej listy “musi to zrobić wkrótce”!

To wygląda pięknie i pysznie. Jedno pytanie: jaka temperatura ma piekarnik? Wydaje się, że brakuje tej części informacji!

Zdjęcia Katie’ są takie wspaniałe! Zrobiłam to ciasto w zeszłym roku i czekałam na chłodniejszą pogodę, żeby je znowu zrobić, jest takie pyszne.

Wow, to wygląda tak przepysznie. I jestem powalony tymi wspaniałymi zdjęciami i # 8211 świetna robota Katie!

Dosłownie ślinię się po obejrzeniu wszystkich zdjęć na jej stronie! Ugh, teraz potrzebuję naprawdę dobrego lunchu!

To wygląda tak dobrze! Muszę to wypróbować.

Zdjęcia są po prostu oszałamiające. Nie wiem nawet, co powiedzieć, poza tym, że jestem zarówno zainspirowany, jak i onieśmielony! Na szczęście pieczenie mnie nie onieśmiela. Będę robił to ciasto od razu dla mojego kochającego Guinnessa męża.

Mam tę samą patelnię do ciasta Swans Down! Odziedziczyłem go po moim wujku, który był cukiernikiem z Chicago. :)

Widziałem wczoraj lody o smaku Guinnessa na lokalnym targu dla smakoszy, wraz z tym samym smakiem posypanym kawałkami precla.

śledzę prace Kate’ od około 2 lat, a ona ma tak wyraźny i piękny styl. uwielbiam jej pracę i to był kolejny apetyczny post.

także … czy Katie lub Kristina to sfotografowały?

Cudownie, ale nie mogę nie zauważyć, że jest to prawie dokładnie ten sam przepis, co Nigella Lawson’s Guinness Chocolate Cake z jej książki Feast, która ukazała się w 2004 roku.

Masz całkowitą rację! Właśnie sprawdziłem i to dokładnie ten sam przepis. Hmmmm…..
Przypuszczam, że koło nie zostało wynalezione na nowo, tylko ponownie odkryte.

Mmmmm. Zrobiłam babeczki Guineness z Smitten Kitchen w zeszłym miesiącu na urodziny mojego męża, które były połączone z lukrem Baily’s Buttercream Icing, co jest fajnym sposobem na jeszcze więcej alkoholu. Moje babeczki nie były jednak tak ładne jak ta, zazdroszczę tej patelni!

Widziałem już podobne przepisy i zawsze chciałem spróbować. Dzięki za udostępnienie!

słodkie słodkie fotki. Och jedzenie, świetne do jedzenia, czytania i oglądania!

to wygląda dekadencko pysznie! na pewno zrobię to dla mojego narzeczonego – UWIELBIA guinnessa i czekoladę :)

To może być najpiękniejszy tort, jaki kiedykolwiek widziałem. Miałem Guinnessa w pierniku, ale nigdy czekolada… będzie musiała spróbować!

Zapisuję ten przepis. Pewnego dnia to zrobię. Brzmi tak pysznie! Zawsze myślałem, że Guinness będzie dobrze smakował z odrobiną kakao, ale nigdy tego nie próbowałem. Teraz będę musiał!

Bardzo fajnie, ale mam ten przepis od 2004 roku z książki Nigella Lawson’'s Feast! To mój ulubiony w jej rozdziale o nazwie Chocolate Cake Hall of Fame.

Czy to szczęśliwy zbieg okoliczności, czy zapomniała wspomnieć o rzeczach oczywistych? Wygląda nawet tak samo!! Bardzo ładne zdjęcia i tak zdecydowanie polecam ten tort.

w sieci jest wiele przepisów na ciasto Guinnessa, w tym na pyszny przepis na czarnuszki. ten przepis różni się nieco od czarnuszki (głównie pod względem proporcji składników do siebie), ale ogólnie ciastka Guinnessa, które widziałem wcześniej w Internecie, mają te same podstawowe składniki. niektórzy dodają szczegóły, takie jak aromat pomarańczowy lub miętowy, ale podstawowe składniki są takie same od przepisu do przepisu. jeśli szukasz innych wariacji na temat ciasta, inne moje ulubione to:

oczywiście, zamierzam dwukrotnie sprawdzić z Katie przepis, ale gdyby było świadome pokrywanie się z przepisem czarnucha, zdecydowanie byśmy to uznali. :)

Cześć Ingrid! Katie to sfotografowała. Mogę tylko pomarzyć o byciu tak dobrym jak Katie!

Robię to teraz. Nie mogę się doczekać, aby spróbować, zwłaszcza, że ​​lukier serowy jest zawsze pyszna.

woww! wypróbuję to w przyszłym tygodniu na urodziny mojego teścia!….:)

To pięknie stylizowany i sfotografowany tort. Dziękuję bardzo Katie!

Wygląda to niesamowicie dekadencko. Myślę jednak, że zdjęcia są moimi ulubionymi. Tak fantastycznie retro!

Jeśli mam tylko naturalne kakao w proszku, czy mogę zastąpić nim proces holenderski? Jakie inne zmiany należy wprowadzić?

Nie znam odpowiedzi na Twoje pytanie, więc znalazłem dla Ciebie te linki. JoyOfBaking jest ogólnie całkiem dobry.

Zapytam trochę więcej i wkrótce zdam relację.

Uwielbiam witrynę Katie’s. To jest takie wspaniałe i idealne na urodziny mojego chłopaka # 8217 jeszcze w tym miesiącu. Podziękowania dla Katie i D*S za udostępnienie. Wesołego weekendu wszyscy!

UWIELBIAM ten przepis, myślę, że zrobię go jako część obiadową jutro wieczorem!

Wygląda absolutnie pysznie i całkiem łatwo zrobić…. Myślę, że muszę wkrótce zacząć pieczenie…

Quinner, wygląda świetnie, dobrze zrobione!

Po prostu cudownie, kocham cię Katie!

Cześć – dziękuję wszystkim za piękne komentarze dotyczące zdjęć.

Robiłam to ciasto tyle razy i używałam tak wielu różnych ‘wariacji’ przepisu w ciągu ostatnich 3 lat – z których wszystkie początkowo znalazłem w sieci lata i lata temu. Większość jest identyczna i na tym etapie mogłabym zrobić to ciasto we śnie, stojąc na głowie, jeśli o to poproszono (!) Kiedy napisałem przepis na Kristinę, zajęło mi to 2 sekundy, ponieważ jest w mojej głowie od pamięć. Bérangère dziękuje za wskazanie podobieństw do przepisu w książce Nigelli’s z powrotem w 󈧈. Po zastanowieniu naprawdę uważam, że powinienem był podać kredyt lub przynajmniej notatkę z napisem „zaadaptowane z przepisu Nigelli Lawson” i uczciwie, gdy patrzę teraz na jej przepis, ten, który wymyślałem w przeszłości Najbardziej podobny do tego jest okres 3 lat. Zawsze przypisuję szefom kuchni (jako że sam nim nie jestem – jestem fotografem kulinarnym) w każdym przepisie, którego używam na moim blogu, więc nie miałem zamiaru w żadnej formie ani formie przypisywać przepisu jako ‘mine’ & #8211 najbardziej przepraszam, jeśli tak to wyglądało.

Jeśli chodzi o stylizację ciasta – jeśli istnieją silne podobieństwa do jakichkolwiek istniejących w sieci – aka znowu – Nigella’s – to całkowity zbieg okoliczności. Styl pierwszego zdjęcia jest taki sam, jak wiele na mojej stronie fotograficznej. Każdy, kto jest zaznajomiony z moją pracą, wie, że często używam na moich zdjęciach drewnianych teł z listew wraz z podobnymi tonami. Spójrzmy prawdzie w oczy, jest tylko tyle sposobów na sfotografowanie tego, co w istocie jest dość nijako wyglądającym ciastem, ponieważ ma bardzo prosty wygląd. Lukier na wierzchu wystylizowałem, aby wyglądał tak głęboko, pienisty i ubity jak to tylko możliwe - jak głowa na kieliszku Guinnessa. To naprawdę musi być kręcone z boku, aby pokazać kontrastujący profil czarno-białych podobieństw ‘Pint’. Na początku dostałem piękny wysoki, wysoki stojak na tort od Donny Hay (ponownie dziękuję Donnie), ale kiedy umieściłem na nim tort, stojak go zasypał, ponieważ jest to niski, jednowarstwowy tort, który pasuje do niższej podstawki. Użyłem krótszej głębi ostrości z ostatnim zdjęciem ciasta, aby spróbować i nadać ciastu lekko ‘marzycielski’ klimat, jak sądzę, że jest to trochę ‘zromatyzowana koncepcja’ do całego ‘Guinness/ Pomysł irlandzki i ponownie użyłem moich zwykłych naturalnych teksturowanych tkanin, aby odzwierciedlić rustykalne ‘irlandzkie’ uczucie tweedu na zdjęciu.

Mam nadzieję, że pomoże to wyjaśnić wszelkie nieporozumienia. Spróbuj ciasta, ma naprawdę super konsystencję i smak :)

Również – Powinienem był dodać w moim poście – podziękowania dla mojej wspaniałej przyjaciółki Tracey, która przywiozła tę starożytną butelkę Guinnessa aż do Oz ze swojej ostatniej podróży do Irlandii. I mamie jej męża, która pożyczyła mi butelkę w pierwszej kolejności :)

Wspaniałe obrazy, a ciasto wygląda bosko! Zwykle nie jestem miłośnikiem ciast, ale to wygląda tak wilgotno.

och Katie, idziesz! Miło było zobaczyć, jak prace Katie’ stają się stylistyczną, pyszną prezencją, którą z pewnością jest. jak wspaniale jest się dzielić i otrzymywać uznanie. (och, i całkowicie pyszne też, ale to jest z nią dane :)

Uwielbiam blog Katie’s i po raz kolejny przeszła samą siebie tym oszałamiającym ciastem! (chociaż nie mogę tego zjeść, wizualnie docieram do zmiażdżonych zdjęć!)

Naprawdę niesamowite zarówno zdjęcia, jak i strona. Jestem zakochany w tym projekcie.

Kiedyś robiłam jak czekoladowe ciasto Guinnessa z polewą Irish Cream Bailey’s dla mojej byłej…
jego ulubionym napojem był Car Bomb, więc nazwaliśmy to ciasto Car Bomb!

Rzeczywiste przepisy — listy metod składników — nie mogą być objęte prawami autorskimi. Oczywiście wszystko inne napisane w książce kucharskiej jest objęte prawami autorskimi.

Zrobiłam to ciasto — lub bardzo podobne! — kilka miesięcy temu i reakcja była mieszana. Myślę, że następnym razem spróbuję z Maltą Goyą. W zeszłym roku przeczytałam na stronie internetowej kilka fascynujących rzeczy o gotowaniu z Maltą Goyą.

kocham bloga! kocham post! ma obsesję na punkcie pięknego jedzenia, które robi Katie.

Zrobiłem to ostatniej nocy! Użyliśmy Russian Imperial Stout zamiast Guinessa (wyglądał jak syrop, kiedy nalewaliśmy go na patelnię!), a także dodaliśmy zdrową dawkę Irish Cream do lukru. Przepyszne.

W połowie zdałem sobie sprawę, że zgubiłem patelnię do ciasta, więc przelaliśmy ciasto do foremek z babeczkami. Zrobiła 18 babeczek i pieczona przez 15-18 minut. Przepyszne! Wielkie dzięki za przepis :D

mmmh, to brzmi pysznie! chciałbym tego spróbować, wygląda na to, że muszę zacząć piec…

Łał! Kaitie dziękuję za poświęcenie czasu na napisanie tak długiej, dobrze opisanej i szczerej odpowiedzi! Dostrzegam w Tobie perfekcjonistę z wielką dbałością o szczegóły! Uwielbiam to! :) Sam jestem ilustratorem, który zaczynał również jako grafik i jestem zapalonym, mającym obsesję na punkcie jedzenia, fotografem-amatorem w kuchni. Całkowicie rozumiem, skąd pochodzisz z twoim wyjaśnieniem. Będąc totalnym kujonem kulinarnym, czasami traktuję rzeczy zbyt poważnie z przepisami. Zwłaszcza te, które kocham! Mój mąż śmiał się ze mnie, bo powiedział, że zareagowałam tak, jakbym sama stworzyła ciasto! Tak, przepraszam. Właśnie dostałam obsesję na punkcie tego ciasta przez dobre 6 lat po otrzymaniu Święta Bożego Narodzenia. Uwielbiam też (znowu dzięki mojemu mężowi) Guinnessa! Nabyty smak, którego nie mogłem udawać, że polubiliśmy, kiedy po raz pierwszy umawialiśmy się na randki, jeśli od tego zależało moje życie. Teraz to moje ulubione piwo!

Przepraszam, jeśli ustawiłem cię w defensywie! UWIELBIAM swoje zdjęcia i swoją stronę (którą z przyjemnością dodałem do zakładek) i na pewno UWIELBIAM ciasto. Dziękuję za udostępnienie!

Ups! Glitch zdarzył się, kiedy pisałem. Miałem powiedzieć (…, kiedy pierwszy raz się umawialiśmy, nawet jeśli od tego zależało moje życie) :)

Chciałbym również dodać, że jestem OGROMNYM fanem Design*Sponge od 2005 roku i chcę skorzystać z okazji, aby pogratulować Grace i jej zespołowi niesamowitej pracy, która inspiruje tak wielu!

mmm…mniam! spróbuję tego natychmiast! a może poczekaj trochę do obiadu. brwi się uniosą, jeśli wcześniej roztrzaskam butelkę stouta. )

moja rodzina robi świetny gulasz z guinnessem i/lub irlandzką whisky w zależności od tego, co jest pod ręką. nazwaliśmy go gulaszem z czerwonych oczu po odkryciu mocniejszej wersji w Banff, Alberta (kraj kowbojów).

czyż nie jest to niesamowite, jak rozwijają się dobre pomysły dotyczące dobrego jedzenia? domyślam się, że jest to pociąg do tradycyjnego gotowania i dziękuję irlandzkim kucharzom przez wieki, którzy rozwijali ten kucharz dla naszej przyjemności!

Właśnie wypróbowałem przepis. Zrobiłam 1/2 przepisu i upiekłam w okrągłej foremce do ciasta 6″, która kiedyś należała do mojej Babci.

Bajecznie, po prostu bajecznie! Smak jest subtelny. Użyłem polewy z serka śmietankowego kupionego w sklepie i wyszło dobrze, ale zamroziłem go jak ciasto. Zrobię to ponownie! Dziś wieczorem trafia do mojej książki kucharskiej!

Cieszę się, że udało nam się wyjaśnić sytuację za pomocą przepisu tutaj! Dziękuję za ponowne ważenie Bérangère.

Chciałabym tylko dodać notatkę, jeśli chodzi o stylizację ciasta. Z mojego doświadczenia wynika, że ​​polewanie ciasta tylko na wierzchu (i tylko między warstwami, gdy są warstwy) jest dość powszechne w Wielkiej Brytanii i Australii. W Stanach Zjednoczonych mamy tendencję do całkowitego przykrywania ciasta, chyba że jest to glazura, która spływa po bokach. (Jesteśmy zwykle krytykowani za zbyt słodkie, nadmiernie zdobione ciasta.)

Jest to jednak tylko moje ogólne osobiste doświadczenie, gdy zauważam ciasta stylizowane w sklepach spożywczych/fotografii w Wielkiej Brytanii/AUS w porównaniu z tymi w USA!

jakie wspaniałe zdjęcia! nie jestem pewien co do ciasta, ale guiness nie jest moją filiżanką herbaty!

Penelope, jesteś na miejscu Guinnessa w gulaszu, jest cudowna. Zacząłem go robić 2 lub 3 lata temu po obejrzeniu w telewizji kanadyjskiego szefa kuchni Michaela Smitha z ‘Chef at Home’. Bardzo lubię oglądać jego występy, uwielbiam jego spokojne i delikatne zachowanie. Postaram się znaleźć przepis i podam link. I’m dalej w godz. ale z powrotem w Sydney rano, kiedy wychodzę na sesję zdjęciową, znajdę ten link i napiszę, kiedy wrócę do domu :)

My, Irlandczycy, użyjemy każdej wymówki, aby dodać alkohol do naszego jedzenia! Guinness Guinness to doskonałe danie. Karmię lekkiego kaca po wczorajszej konsumpcji Guinnessa:(

czekolada i guinness to świetne połączenie, a po 2 niesamowitych podróżach do irlandii mamy słabość do wszystkiego, co irlandzkie! wielka fanka bloga katie’s i jej pięknych prac!

to wygląda niesamowicie. Urodziny mojego męża są w przyszłym tygodniu, więc będę musiał wypróbować to na nim (i może coś innego dla dzieci) dzięki za udostępnienie!

Zdjęcia są pyszne i założę się, że ciasto jest jeszcze smaczniejsze!

Ech… Katie – twoje zdjęcia sprawiają, że chcę pobiec do najbliższego pubu i kupić sobie butelkę tego guinnessa, żebym mógł zrobić to ciasto.

Na mojej liście zadań do wykonania do wypieku.

Właśnie zrobiłam te dzisiejsze babeczki i okazały się idealne! (Pieczone 14 minut w tej samej temperaturze. Wykonane 24 w standardowym rozmiarze.) To bez wątpienia najlepsze ciasto czekoladowe w historii. Wilgotna, ciemna, czekoladowa, świetna konsystencja. Guiness to nieco tajemniczy smak czający się w tle. To oszałamiające! Lukier jest również doskonały. To jest jak lekko słodzona nadmiernie ubita śmietana, ale trzyma się. Świetnie pasowałby do wszelkiego rodzaju deserów owocowych. To z pewnością będzie jeden z moich ulubionych przepisów. Dziękuję bardzo za udostępnienie!

ciasto wygląda po prostu pięknie, a zdjęcia są niesamowite!

ŁAŁ! Te zdjęcia są przepiękne! Uwielbiam kontrast! Będę robił ten przepis dla mojego męża na jego urodziny! Dziękuję!

Urodziny mojego chłopaka były w ostatnią niedzielę, jak tylko zobaczyłam ten przepis, wiedziałam, że muszę dla niego zrobić. To było absolutnie niesamowite! Nie jestem zbytnio piekarzem, ale uważam, że jest to wystarczająco proste na deser “od zera”. ZRÓB TO! To rozwali twój umysł!

Zrobiłem to wczoraj na urodziny męża. Nadzwyczajny. Lukier jest idealny do tego ciasta. Użyłam naturalnego proszku kakaowego, dodając 1/8 łyżeczki. na każde trzy łyżki. proszku kakaowego.

er…to’s 1/8 łyżeczki. SODY OCZYSZCZONEJ.

@KimRose, hej, dzięki za poinformowanie nas o dostosowaniu sody oczyszczonej, jeśli nie używasz holenderskiego kakao przetworzonego!

Mam obsesję na punkcie tej formy do ciasta! I to ciasto! Z pewnością to ciasto dobrze pasowałoby do lodów guiness Suzanne Goin’s. Piękna stylizacja i zdjęcia.

Stephanie – tak, możesz użyć zwykłego proszku kakaowego, robiłam w przeszłości z tym ciastem i jest w porządku. Wymieniłem ‘holenderski proces’, ponieważ używam go najczęściej podczas gotowania, ale nie jest to obowiązkowe.

He used Guinness in this on his show when I saw it years ago and I did too, it was a really good recipe.

Fantastic to hear all the success stories from everyone who has made the cake :)

Thanks Kristina too for mentioning the way ‘most’ (but not all) Aussie and UK cakes are frosted – aka a lot are just frosted on top and not necessarily all the way down the sides too. Donna Hay is a big fan of this way of styling a cake. Here’s a link (if it’s OK to post this on D*S) to a video of Donna showing this year’s Masterchef Australia’s contestants some general styling tips, including icing the cake which was featured on her 50th edition magazine cover: http://bit.ly/aKBeDm

so excited to try this recipe, i had a really yummy guiness bread when i stayed at a hotel in Belfast so i expect this will be even yummier. can’t wait! :)

Katie’s photos are so deliciously decedent sometimes I feel like I’m feasting on them and don’t actually need to make the recipe! Felt like I needed a shot of Armagnac and an espresso after looking at that Guinness cake recipe! MNIAM

This looks amazing and soooo decadent. Dying to try it out… Fantastic photos Katie you’re a genius! o) x

@Katie LOVED the link! Dziękuję.

I have just tried the recipe and it is absolutely delicious. I thought it was very unique and the beer taste is not that dominent. Katie, great photos as always!

When are we supposed to add the vanilla? I threw it in at the end as a precaution, but it wasn’t listed anywhere else in the recipe instructions.

Kat – whoops thanks for noticing that, I usually stick the vanilla in as I’m mixing up everything, just after I’ve added the eggs and sour cream.

I made the cake on Monday night and it is excellent. I strongly recommend it. Na pewno zrobię to ponownie!

Kat, about the vanilla — I didn’t add any to the cake because I forgot vanilla was in the ingredient list. However, I added a tiny bit to the whipped cream for the frosting, because I usually make whipped cream with vanilla anyway. The frosting was excellent.

I think you could probably add vanilla to the cake batter if you want (probably that was the intent), when stirring all the ingredients together. I may try it next time, but, truthfully, it wasn’t needed. The cake was very good and rich.

This was a beautiful and different treat. The texture for me was more like a dense torte and loved by everyone. I loved the cream cheese/whipped cream frosting!

I love food, especially deserts!! the cake looks fantastic, the photos capture it perfectly and make me want to bake it right now, great shots!

Regarding the recipe being stolen from Nigella:

Welcome to The World of Food Blogging, kids! Didn’t you know that every food blogger out there steals recipes, changes one or two ingredients (or measurements, for that matter), and calls said recipe their own?

Get realz, people. Food bloggers aren’t any more adept at cooking or baking than anyone else, and they certainly aren’t doing anything original.

They just have better cameras.

I just drooled on my keyboard…

This cake looks amazing ) especially colors contrast :)
But i want to ask, maybe somebody has tried it ? and if yes, how is it? :)

Just love Katies work. It’s ever so inspiring. WOW!!

LOVED this cake! I made it with gluten-free flour and subbed Green’s Double Dark gluten-free beer for Guinness and it was a huge success.

Ever since I saw these photos I’ve been dying to make this cake. The photos are amazing. I finally made it last night and took it to a local LA restaurant to celebrate my big brother’s 40th. I’m not a regular baker and apparently a poor time manager because I didn’t allow myself enough time to let it cool properly before frosting. I was already very late for the dinner so I slapped on the frosting anyway and crossed my fingers. When we got to the restaurant and took off the lid on the cake, the frosting had all dripped beautifully down the sides and looked exactly like a pint of Guinness that had been over-poured. It wasn’t quite like Katie’s gorgeous cake (actually, nothing like it) but it tasted amazing and was a huge hit. Dzięki za pomysł!

I tried this recipe today and it turned out well for me (I’m just someone who likes to try recipes for fun.) I used Ghirardelli unsweetened cocao. I actually forgot to put in the Vanilla extract and it still turned out great. I couldn’t get my cream cheese frosting to be as fluffy as the pics but I believe that’s just because I didn’t have any whisk attachments for my handheld blender. Still, it was fun to bake and my roommate and I have enjoyed a couple slices.

This cake is amazing. I made if for a reception and it got rave reviews. I have two comments/questions:

When should you add the vanilla? I almost forgot both times I made it.

And I’m confused about the frosting. Your pictures show it like it’s stiff, and all the cream cheese frosting I’ve made in the past is stiff. But the recipe does not call for NEARLY enough sugar to either taste great or be stiff. So I used LOTS more sugar (like I usually do), but when I added the whipped cream it, it got runny again. It tasted wonderful, but dripped all over the sides. Do you have any tips on the proportions of the frosting? Should I maybe refrigerate it before spreading?

Hi Amy – yes, I refrigerated the icing for a few hours before icing the cake. I’ve made this cake so many times now I found this helps the frosting to become easier to style on the cake. The cake mixture itself is very sweet – there’s a load of sugar in it and whilst yes, adding more powdered sugar will made the frosting thicker – I personally am hesitant to do so as overall then the cake would be too sweet for my liking. When I fold in the cream at the end, I do this stage very gently, I find the whipped cream adds more volume to the frosting.

Ooops! Sorry Amy – the vanilla goes in when you add the eggs and sour cream to the mixture. Kristina – maybe you could mention this in the recipe to avoid confusion. I totally forgot to type it out when I wrote down the recipe. Tks :)

I didn’t have any trouble with the frosting being runny, and I made it according to directions — however, I think I might have refrigerated it briefly. Maybe half an hour at most while waiting for the cake to cool more. But it seemed stiff enough before then. It tasted perfect, as well, and did *not* need more sugar. Wonderful stuff.

That cake is simply to die for. The fotos and styling are divine. The shot of the part-eaten cake with a dash of Guinness beside the plate has such a “wish you were here” look about it. Here’s to the Aussies and the Irish. Long may they continue to have craic and cake!

made this cake for my daughter-in law’s birthday. so moist and delicious. we all like just the top iced. can’t wait to make it again Thanks for sharing.

Seriously, the photography is so delicious! I can almost taste them!

Could someone perhaps list the correct amount of Cocoa and bakind soda for the recipe if you are not using Dutch process cocoa? (I didn’t know the difference before and just used Ghirardeli…still turned out alright. But I’m not sure if I should be adding extra baking soda plus what’s already called for in the recipe?) Thanks!

Also, my frosting was not as firm either. But I believe this was because I didn’t refrigerate it, and used too much whipping cream (could not find ‘whipped cream’ in the store). Still, everything tasted great! Ha ha.

Katie I have to say your site and photography are beautiful. I will strive for this. This is one of my favorite cakes, you know the ones with beer. I look forward to reading all that you have to offer.

“…used too much whipping cream (could not find ‘whipped cream’ in the store).”

Forgive me if I’m misunderstanding, but it sounds as if you possibly didn’t whip the cream before adding it to the frosting. That would indeed affect the texture. I bought whipping cream, then whipped it to a nice texture (but not all the way to butter!) :) and folded that into the mixture. It worked beautifully.

I’ve now made the cake and frosting twice and the frosting has not been too runny, nor did I have to change the amount of sugar or anything like that. The second time I made it I did not refrigerate it before frosting the cake, but it still was firm enough.

Hands down the BEST cake I have ever had. Mad delicioso!!

I made this cake for an avid baker and partier in one of my Saturday classes for her birthday. It was a hit. I noticed the comments about the whipping cream and have to say that it takes longer than one would think to get it to the right texture, but once it gets there, it happens quick before it turns to butter. This cake was delicious.

Lovely photos but this is Nigella’s recipe…you could at least credit her??

please read the comments above yours for a response to nigella comment.

@litlnemo: You are correct. :) I don’t have wisk attachments for my mixer (it’s just a cheap hand held one I’ve had for many years). So my frosting wasn’t quite right, but tasted fine. I’m wondering what would happen if I just mix the softened cream cheese and powdered sugar…

I am a cooker, not a baker, but this cake looked so tasty, I actually decided to bake for the first time in 2 years.
To było pyszne!

My daughter made this cake for a St Patrick’s day party and everyone thought it was fantastic! I was lucky enough to get a piece to take home…she will be making it again!

This cake is amazing.This is a beautifully styled and photographed cake…

This looks amazing! I want to make it right now. Any substitute for the sour cream?

I absolutely love chocolate guinness cake! The beer really lifts the chocolate flavour without tasting like beer (!) making it velvety, smooth and delicious. I always top mine with a cream cheese frosting – so it looks a little like a pint of guinness!

I made this cake for my husband for his birthday this past December. So easy to make, and it looked gorgeous on my white cake stand. He is a home brewer—a cake made with beer is perfect for him. The guinness taste does increase over time, sort of like when you add rum to a fruit cake, so I think this is best consumed within a day or two of baking.

I tried this recipe over the weekend and it was a big hit! So delicious and rich, with such wonderful flavors. It was such a highlight to my fourth of July weekend to bake it for family and friends, it will definitely make many more appearances on our menus!

with so many delicious food sites and blogs and books, seeing similarities is hardly surprising. Not to mention that recipes are not copyrightable, one of the few things that are not, at least in the US: http://www.copyright.gov/fls/fl122.html

Just made the cake. mniam. didn’t have any cream cheese so made a ganache and tipped it on the warm cake. mmmmmmmmmm, delicious! Dzięki za udostępnienie

I have made this cake about three times since reading this recipe. It’s a great, moist cake and everyone seems to love it! I swapped out the icing for my mother’s recipe as she really makes the best icing in the world. It still tastes great! I linked to this article/recipe on my blog as well – I hope that many more people get to enjoy it too!

This is a mindblowing cake! I made it for my birthday and my friends lurrved it! I loved using the unexpected combo of chocolate and guiness and the frosting is a lovely, tangy addition. Superb Katie!

I made it about a week ago. My brother was like, why can’t I make something usual?! I said, you wait till you have tasted it. I was right, the whole family, my sweetheart (even the cat:D) loved it. It is just great! Thanks for sharing, Ida from Hungary.

I recently made this cake for my boyfriend’s birthday! He is a huge chocolate fan.

I actually used a different stout for a more creamy flavor: the St Peter’s Cream Stout. Next time, I would try it with a few of my favorite local dark beers. Real Ale Coffee Porter. (512) Pecan Porter. Southern Star Buried Hatchet Stout! Those are all delicious Texas beers (and in my opinion preferred to Guinness). Możliwości są nieskończone!

I tried this recipe and really liked it, however my cake did not rise in the pan quite as high as this…what did I do wrong? I even used a scale to measure the ingredients exactly.

Made this cake but substituted the cream cheese frosting for a dark chocolate fleur de sel ganache. Absolutely FABULOUS! Photos and recipes here:

My first reaction–It’s Nigella’s recipe and looks the same as the one she published several years ago. While various responses to this observation have been made throughout the comments, it is obvious that a credit to her should have been made. At the very least, acknowledgement that the recipe is an adaptation, if not a copy.

you might want to read all the comments. your concerns have been addressed and acknowledged and explained already.


Obejrzyj wideo: Przepis na: Sezamki (Listopad 2021).