Nowe przepisy

Śledź w przepisie na dressing jogurtowy

Śledź w przepisie na dressing jogurtowy

  • Przepisy
  • Rodzaj dania
  • Przystawki
  • Przystawki z owocami morza
  • Przystawki rybne

Ten śledź w sosie jogurtowym to fajna i orzeźwiająca przystawka, idealna na niezobowiązujące spotkanie lub letnią imprezę. Podawaj ze świeżym pieczywem i chrupiącymi liśćmi sałaty.

Zrobiły to 2 osoby

SkładnikiPorcje: 4

  • 8 filetów śledziowych w sosie (najlepiej marynowane z cebulą, bez oleju)
  • 300g jogurtu naturalnego o niskiej zawartości tłuszczu
  • 1 łyżka przygotowanej musztardy
  • 1 cebula, posiekana
  • 1 ogórek kiszony, pokrojony w kostkę
  • cukier puder do smaku
  • pieprz do smaku

MetodaPrzygotowanie:15min ›Dodatkowy czas:3h marynowanie ›Gotowe za:3h15min

  1. Jeśli śledzie są bardzo słone, najpierw namocz je w mleku przez około 1 godzinę, a następnie opłucz i osusz papierem kuchennym.
  2. Filety śledziowe pokroić na małe kawałki. Umieść w misce. Dodać jogurt, przygotowaną musztardę, cebulę, ogórki kiszone, cukier i doprawić do smaku. Dobrze wymieszać.
  3. Schłodź w lodówce przez co najmniej 3 godziny przed podaniem, aby smaki mogły się rozwinąć. Wyjmij z lodówki i podawaj.

Ostatnio oglądane

Recenzje i ocenyŚrednia ocena globalna:(1)